Dự án thiết kế bếp Nhà hàng, Khách sạn Thư viện thiết kế nhà bếp công nghiệp Tin Tức Hoạt Động
Tiếp tục đọc
Thư viện thiết kế nhà bếp công nghiệp Tin Tức Hoạt Động
Tiếp tục đọc
Dự án thiết kế bếp công nghiệp
Tiếp tục đọc
Kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng, khách sạn, quán ăn
Trong lĩnh vực bếp công nghiệp, việc lựa chọn một chiếc nồi hầm áp suất...
Tiếp tục đọc
Đại dịch Covid-19 đang bùng nổ trên toàn thế giới, các cửa hàng thực phẩm cho phép đặt món ăn online ngày một phổ biến hơn. Khách hàng chọn cách lên mạng đặt đồ ăn trực tuyến và đợi giao thức ăn tận nhà thay vì đến cửa hàng. Có nghĩa là ứng dụng đặt…
Ô nhiễm chéo xảy ra khi vi khuẩn có hại xâm nhập vào thực phẩm. Điều này có thể dẫn đến những rủi ro nghiêm trọng về sức khỏe như ngộ độc thực phẩm hoặc tiếp xúc ngoài ý muốn với các chất gây dị ứng thực phẩm. Nếu biết cách ngăn ngừa ô nhiễm…
Cách sử dụng dao an toàn Trong các nhà bếp, dao là vật dụng quan trọng không thể thiếu. Vì vậy điều quan trọng là phải biết cách cầm dao và sử dụng nó một cách chính xác. Sử dụng dao đúng cách có thể giúp giảm thiểu nguy cơ chấn thương cá nhân và giữ…
Bảo vệ nhà hàng khỏi Covid-19: Đại dịch Covid-19 bùng nổ, để duy trì hoạt động, các nhà hàng đã thiết lập dịch vụ giao hàng và điều chỉnh mô hình kinh doanh. Khi ngành dịch vụ thực phẩm cần thích nghi với quy tắc mới, câu hỏi được đặt ra là cần biện pháp…
Bố trí bếp nhà hàng hợp lý. Bếp là khu vực cần được chú trọng đầu tư trong kinh doanh nhà hàng. Khu vực bếp cần được bố trí hợp lí, thuận tiện, gọn gàng, sạch sẽ và có sự liên kết với nhau. Tạo điều kiện để các đầu bếp thực hiện công việc…
Mọi nhà hàng đều cần có thương hiệu. Không có thương hiệu, nhà hàng sẽ trở nên mờ nhạt giữa rất nhiều lựa chọn ẩm thực trên thị trường. Thương hiệu không chỉ là logo, là nội thất hay cách phục vụ khách hàng mà là toàn bộ trải nghiệm đáng nhớ. Giúp nhà hàng…
Nên mua nồi áp suất loại nào? Nồi áp suất không chỉ giúp tiết kiệm thời gian nấu mà còn giữ lại được các vitamin và khoáng chất nhiều nhất. Vậy sử dụng nồi như thế nào là đúng cách và an toàn? Hãy cùng Hà Tiên tìm hiểu về một số câu hỏi thường…
Các nghiên cứu cho thấy khoảng 2% người lớn và 5% trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ ở Hoa Kỳ bị dị ứng thực phẩm. Khoảng 30.000 người tiêu dùng cần điều trị tại phòng cấp cứu cho các phản ứng dị ứng với thực phẩm mỗi năm. Theo đó, giúp đỡ những người bị…
Tiết kiệm năng lượng cho nhà hàng sẽ giúp cho bạn tiết kiệm một khoản tiền khá lớn. Không những thế, nó còn góp phần bảo vệ môi trường. Hãy cùng Hà Tiên tham khảo các mẹo tuyệt vời giúp tiết kiệm năng lượng từ các chuyên gia. Dưới đây là 10 lời khuyên hàng…
Làm sạch bếp nướng than nhân tạo và giữ gìn vệ sinh cho tất cả thiết bị trong nhà bếp chính là phương pháp tốt nhất để thiết bị bền và hoạt động tốt hơn. Việc làm sạch thường xuyên giúp giảm cặn và tích tụ dầu mỡ, ngăn ngừa dầu mỡ bốc cháy. Giúp…
Làm thế nào để làm sạch bếp nướng công nghiệp? Một trong những cách tốt nhất bạn có thể làm cho thực đơn đa dạng và hấp dẫn hơn là trang bị cho bếp nhà hàng của bạn một bếp nướng công nghiệp. Cho dù bạn sử dụng nó mỗi tuần hay mỗi ngày, việc…
Các món chiên gần như có thể được tìm thấy trên tất cả thực đơn của mọi nhà hàng. Chúng luôn hấp dẫn người ăn, kích thích cả vị giác lẫn thu hút mắt nhìn. Lựa chọn, sử dụng và xử lý dầu cho bếp chiên nhúng an toàn là chìa khóa để sản xuất…
Nên lựa chọn lò nướng đa năng nào là câu hỏi nhiều người đặt ra khi quyết định mua một chiếc lò nướng. Nếu như bạn yêu thích đồ nướng và mong muốn được thưởng thức các món ăn này ngay tại nhà thì việc mua một chiếc lò nướng phù hợp sẽ giúp ích…
Làm thế nào để kinh doanh nhà hàng quán ăn hiệu quả? Nếu bạn là một nhà đầu tư hoặc một người yêu thích kinh doanh và mong muốn thành công trong lĩnh vực này, hãy cùng Hà Tiên tìm hiểu những kiến thức hữu ích dưới đây
Sau quá trình khảo sát thực tế cũng như nắm được yêu cầu của Dingfung Hongkong Dessert, đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của Hatiencorp đã bắt tay vào thực hiện thi công thiết kế khu quầy bar cafe pha chế. Dingfung Hongkong Dessert tọa lạc tại 122 Hồ Tùng Mậu, Phường Bến Nghé, Quận…
Bếp công nghiệp thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp với số lượng phục vụ từ 20 người trở lên. Bếp công nghiệp bao gồm một hệ thống các thiết bị như: bếp á, bếp âu, tủ nấu cơm, thiết bị inox, hệ thống hút khói, tủ đông, tủ…
2. Nồi lẩu lớn nhất Việt Nam, sản xuất năm 2014 Sau thành công từ nồi lẩu mắm năm 2012, Hà Tiên corp đã sản xuất nồi lẩu siêu khổng lồ với đường kính gấp 2,5 lần vào năm 2014. Nồi lẩu đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam – VietKings xác lập danh…
Bento là một bữa ăn được chuẩn bị sẵn để mang đi, trong đó sẽ có cơm và các món ăn kèm khác như: thịt, cá, rau củ,… Chúng được cho vào một chiếc hộp và sắp xếp, trang trí sao cho hợp lý và đẹp mắt. Bento có nguồn gốc lâu đời tại Nhật…
