Category Archives: Thư viện thiết kế nhà bếp công nghiệp

Thư viện thiết kế nhà bếp công nghiệp là nơi thường xuyên cập nhật các thông tin chuyên ngành về bếp công nghiệp.

Thư viện thiết kế nhà bếp công nghiệp gồm những gì?

Cách vận hành máy rửa chén, tủ nấu cơm công nghiệp, bàn đông công nghiệp…

Cách chế biến món ăn: Chi tiết các bước chế biến các món ăn. Như bò hầm tiêu xanh, cách nấu cơm lam, cách nấu cơm niêu, bí quyết chọn mua thực phẩm tươi ngon.
Các mô hình kinh doanh nhà hàng, quán ăn. Các bước để mở quán trà sữa, mở tiệm bánh, tiệm cafe,…
Cách chọn mua thiết bị phù hợp với công năng, quy mô kinh doanh. Chọn mua bếp chiên nhúng, tủ lạnh công nghiệp.

>>>Xem thêm:

Nếu có bất kì thắc nào xoay quanh thiết kế bếp công nghiệp, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi. Hotline: 0932 699 924 để được tư vấn cụ thể.

Thiết bị bếp á trong nhà hàng

Bếp Á Công Nghiệp Chất Lượng, Giá Tốt Cho Bếp Nhà Hàng

Bếp Á công nghiệp là thiết bị chuyên dùng để nấu các món Á, chúng giúp cho các đầu bếp có thể tạo ra món ăn nhanh với số lượng lớn. Nhờ vậy các cơ sở kinh doanh dịch vụ món Á sẽ nâng cao được hiệu suất, mang tới những trải nghiệm tốt cho…

Thiết kế bếp công nghiệp siêu thị miễn thuế Thiên Niên Kỷ tại Quảng Trị

Thiết kế bếp công nghiệp tại Quảng Trị – Bếp Siêu thị miễn thuế Thiên Niên Kỷ

Hà Tiên là đơn vị thi công và thiết kế bếp công nghiệp tại Quảng Trị uy tín. Chúng tôi luôn cập nhật những xu hướng thiết kế mới để mang đến những sản phẩm đáp ứng được yêu cầu của quý khách. Với đội ngũ nhân viên có tay nghề cao, Hà Tiên luôn…

6 mẹo thiết kế bếp công nghiệp

6 mẹo thiết kế bếp công nghiệp thông minh

Khi diện tích đất trở nên “tất đất tất vàng” thì việc sắp xếp thiết bị bếp công nghiệp sao cho hợp lý ngày càng trở nên quan trọng. Phải được sắp xếp sao cho không gian thoáng mát để đầu bếp tạo cảm giác thoải mái làm ra những món ăn ngon. Với 6…

Quy trình thiết kế thi công bếp công nghiệp

Công Ty TNHH SX – TM Hà Tiên được biết đến là 1 nhà thầu thiết kế, lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp, bếp nhà hàng. Với kinh nghiệm hơn 10 năm, hàng trăm công trình thiết kế bếp nhà hàng. Hà Tiên tự hào là nhà thầu uy tín, được khách hàng tin…

thiết kế bếp nhà hàng hiệu quả

Cách bố trí bếp nhà hàng nào là phù hợp với nhà hàng của bạn?

Dù bạn chọn mô hình kinh doanh nhà hàng của bạn là gì? Mô hình nhỏ hay lớn, thì việc Cách bố trí bếp nhà hàng hiệu quả nhất là việc rất cần thiết và phải được trang bị đầy đủ thiết bị thích hợp để đi vào hoạt động mang lại hiệu quả kinh…

chi phí mở quán trà sữa nhượng quyền

Mức chi phí mở quán trà sữa nhượng quyền TocoToco & DingTea

Mức chi phí mở quán trà sữa nhượng quyền Gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 2013, nhưng chỉ riêng cái tên DingTea và TocoToco đã có giá 300 – 500 triệu đồng. Theo một khảo sát mới đây của Q&Me, DingTea và Tocotoco là 2 thương hiệu trà sữa được khách hàng Hà…

Kiểm tra van phao trước khi nấu cơm

Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp đúng cách

Những điều cần biết để sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp đúng cách (tủ hấp cơm, tủ hấp đa năng). Hà Tiên xin giới thiệu cho các bạn về cách lắp đặt, cách nấu cơm bằng tủ công nghiệp, cũng như cách bảo quản, bảo trì tủ nấu cơm hay còn gọi là tủ…

Thiết kế bếp nhà hàng

Thiết kế bếp nhà hàng

Giả sử một khách hàng yêu cầu cần tư vấn thiết kế bếp nhà hàng nhỏ, thiết kế bếp ăn, thiết kế bếp ăn công nghiệp.  Với thực đơn cho số lượng lớn như: các nhà hàng cà phê, nhà hàng cơm văn phòng, nhà ăn, căn tin trường học, bệnh viện, … Sức chứa…

Hướng dẫn vệ sinh tủ lạnh công nghiệp

Hướng dẫn vệ sinh tủ lạnh công nghiệp

Tủ lạnh qua một thời gian sử dụng, bạn thường thấy một số triệu chứng như: năng lượng không cung cấp đủ như lúc ban đầu, hiệu suất hoạt động kém hơn, tủ lạnh có mùi hôi… Trong bài viết này, Hà Tiên sẽ giúp bạn khắc phục những vấn đề trên. Nhằm bảo dưỡng…

Bí quyết làm gà rán kiểu KFC

Bí quyết làm món cánh gà rán kiểu KFC

Cách làm gà rán ngon như ở cửa hàng – Gà rán là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Kể cả trẻ nhỏ lẫn người lớn. Với đặc trưng của món ăn là da gà giòn rụm, cùng thịt gà được tẩm gia vị thơm ngon, hấp dẫn. Sau đây, Hatiencorp xin chia…

Cơm lam ống tre

Hướng dẫn cách nấu cơm lam ống tre ngon chuẩn vị Tây Bắc

Nhắc đến những đặc sản của các dân tộc thiểu số miền núi như Thái, Tày, Nùng, Dao,… không thể không nhắc đến món cơm Lam lừng danh. Cuộc sống khó khăn và thiếu thốn các đồ dùng hàng ngày như nồi, xoong,… đã thúc đẩy người dân tộc vùng Tây Bắc nghĩ ra cách…

Thiết kế bếp công nghiệp tại Đà Lạt - Bếp nhà hàng buffet L’angfarm

Thiết kế bếp công nghiệp tại Đà Lạt – Bếp nhà hàng buffet L’angfarm

Thiết kế bếp công nghiệp tại Đà Lạt – Bếp nhà hàng buffet L’angfarm. Buffet hay tiệc tự chọn là một loại hình khá phổ biến hiện nay. Tiệc tự chọn có thể bao gồm nhiều loại thức ăn. Từ bữa sáng, bữa tối cho đến món tráng miệng và đồ uống. Tìm hiểu về…

Thiết kế bếp công nghiệp tại Đăk Lăk cho khu du lịch Troh Bư

Bếp công nghiệp tại Đăk Lăk – Du Lịch Sinh Thái Troh Bư, Buôn Đôn

Thiết kế bếp ăn công nghiệp tại Đăk Lăk và các tỉnh Tây Nguyên. Cùng với khu vực phục vụ ăn uống thì Bếp cũng là khu vực quan trọng bậc nhất trong nhà hàng. Với đặc thù là nơi diễn ra nhiều đầu việc liên tục khác nhau. Đồng thời là nơi chứa nhiều…

Thiết kế bếp công nghiệp tại Vĩnh Long - Thiết kế bếp Khách sạn Sài Gòn Vĩnh Long

Thiết kế bếp công nghiệp tại Vĩnh Long – Thiết kế bếp Khách sạn Sài Gòn Vĩnh Long

Hà Tiên là đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp tại Vĩnh Long và các tỉnh thành khác một cách chuyên nghiệp và hiệu quả. Mời quý vị cùng tìm hiểu thêm về bếp công nghiệp cho nhà hàng trong bài viết dưới đây: Bếp công nghiệp cho nhà hàng – khách sạn…

Thiết kế bếp công nghiệp tại Vĩnh Phúc, Công ty Ô tô TOYOTA Việt Nam

Thiết kế bếp công nghiệp tại Vĩnh Phúc – Thiết kế bếp Công ty Ô tô TOYOTA Việt Nam

Cùng tìm hiểu về dự án bếp công nghiệp tại Vĩnh Phúc, bếp ăn cho công ty Toyota Việt Nam trong bài viết của chúng tôi. Thiết kế bếp ăn công nghiệp Bếp công nghiệp là gì Bếp ăn công nghiệp mang đúng tính chất của công nghiệp là số lượng nhiều đúng và đủ….

Thiết kế bếp công nghiệp tại quận 2 - Nhà hàng châu Âu - LYND Restaurant & Lounge

Thiết kế bếp công nghiệp tại quận 2 – Nhà hàng châu Âu – LYND Restaurant & Lounge

Cùng khám phá một thiết kế bếp công nghiệp ấn tượng tại quận 2 cho nhà hàng LYND Restaurant & Lounge trong bài viết dưới đây: Nhà hàng châu Âu – LYND Restaurant & Lounge Giới thiệu nhà hàng LYND Restaurant & Lounge là một nhà hàng kiêm bar lounge tại Thảo Điền, Tp.HCM. LYND…

Thiết kế bếp công nghiệp tại Quận 7 - Trường quốc tế Việt Nam - Phần Lan VFIS SCHOOL

Thiết kế bếp công nghiệp tại Quận 7 – Trường quốc tế Việt Nam – Phần Lan VFiS SCHOOL

Thiết kế bếp công nghiệp tại Quận 7 – Trường quốc tế Việt Nam – Phần Lan VFiS SCHOOL. VFIS là trường quốc tế đầu tiên hoạt động không vì lợi nhuận và trực thuộc một đại học công lập tự chủ toàn diện tại Việt Nam, Đại học Tôn Đức Thắng. Trường Quốc tế…

Thiết kế bếp công nghiệp tại Nhà Bè - Thiết kế bếp Công ty Kết Nối Tài Chính KenTa

Thiết kế bếp công nghiệp tại Nhà Bè – Thiết kế bếp Công ty Kết Nối Tài Chính KenTa

Thiết kế bếp công nghiệp tại Nhà Bè. Ngày nay, các công ty, nhà máy, xí nghiệp, các trường học, nhà hàng, khách sạn … đều sử dụng các bếp ăn công nghiệp để phục vụ nhu cầu ăn uống. Bếp công nghiệp đem lại những lợi ích đáng kể, giúp cho các đầu bếp…

Thiết kế Bếp công nghiệp Bình Thuận - Trường Tiểu học Hàm Thắng

Thiết kế Bếp công nghiệp Bình Thuận – Trường Tiểu học Hàm Thắng

Hà Tiên chuyên thiết kế, sản xuất và thi công bếp công nghiệp cho trường học tại Bình Thuận và các địa phương khác trên toàn quốc. Cam kết đem đến cho bạn căn bếp đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn với giá thành và chất lượng tốt nhất. Trước tiên, để tìm hiểu…

Thiết kế bếp công nghiệp Bình Dương - Bếp ăn trường Mầm non Quốc tế Việt Anh

Thiết kế bếp công nghiệp Bình Dương – Bếp ăn trường Mầm non Quốc tế Việt Anh 1

Thiết kế bếp công nghiệp Bình Dương. Bình Dương là một tỉnh đang rất phát triển ở nước ta. Do đó, các nhà hàng, khách sạn, trường học, cơ quan… có căn bếp được thiết kế đạt chuẩn không còn quá xa lạ. Đặc biệt đối với trường học và trường mầm non. Để có…

Thiết kế, thi công bếp công nghiệp Vũng Tàu - Bếp Nhà máy bia Heineiken

Thiết kế bếp công nghiệp Vũng Tàu – Bếp Nhà máy bia Heineiken

Nếu quý khách đang ở khu vực Bà Rịa – Vũng Tàu và các khu vực lân cận và muốn tìm đơn vị thiết kế bếp công nghiệp Vũng Tàu, hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Hà Tiên luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu của quý khách Tìm hiểu về bếp công nghiệp…

Bếp nhà hàng ở Long An – Nhà hàng sinh thái Hương Lúa 6 Long An

Thiết kế bếp nhà hàng ở Long An – Nhà hàng sinh thái Hương Lúa 6

Thiết kế bếp nhà hàng ở Long An cần liên hệ ở đâu? Bếp nhà hàng sinh thái có khác so với bếp thông thường? Cùng Hà Tiên tìm hiểu các thông tin trên trong bài viết dưới đây. Thiết kế bếp nhà hàng Bếp cho nhà hàng là gì? Bếp cho nhà hàng sinh…

Bếp công nghiệp HCM - Thiết kế bếp nhà hàng chay BE AN VEGETARIAN BISTRO

Thiết kế bếp công nghiệp HCM – Thiết kế bếp nhà hàng chay BE AN VEGETARIAN BISTRO

Thiết kế Bếp công nghiệp HCM – Ngày nay, khái niệm bếp công nghiệp không còn quá xa lạ với chúng ta. Mô hình này được áp dụng tại các nhà máy, xí nghiệp, nhà hàng, quán ăn…Bếp công nghiệp không chỉ phuc vụ cho nhiều người, đảm bảo quy trình khoa học mà còn…

thiết kế, thi công nhà hàng cafe The Running Beans

Thiết kế nội thất quán cà phê The Running Bean – Số 22 Nhà Thờ, Hà Nội

Thiết kế nội thất quán cà phê The Running Bean – Số 22 Nhà Thờ, Hà Nội. Tiếp nối thành công và tiếng vang của chuỗi các nhà hàng The Running Bean tại Tp.HCM, năm 2021 công ty cổ phần INN Saigon đã thực hiện “Bắc tiến”, với nhà hàng THE RUNNING BEAN kết hợp…

bếp trên mây

Bếp Trên Mây – Xu Hướng Của Ngành F&B Trong Mùa Dịch

[HÀ TIÊN CORP] – Hành vi của người tiêu dùng đang thay đổi, chuyển dần từ mua hàng hóa tại chỗ qua mua hàng hóa thông qua các nền tảng công nghệ. Khái niệm “bếp trên mây” cũng ra đời từ đó. Nếu như trước đây các nhà hàng, quán ăn… đa phần chỉ phục…

Review quán cafe đẹp ở Tân Phú - KK Bistro - avatar

Review quán cafe đẹp ở Tân Phú – Nhà hàng cafe KK Bistro

Review quán cafe đẹp ở Tân Phú – Nhà hàng cafe KK Bistro – Ngày nay, chỉ với một chiếc smartphone, chúng ta đã có thể có rất nhiều tầm hình đẹp. Khi chọn lựa một quán cafe, không chỉ cần đồ uống ngon, đặc biệt là giới trẻ sẽ có xu hướng lựa chọn…

hút mùi bếp công nghiệp

Tổng quan về hút mùi bếp công nghiệp

Hệ thống hút mùi bếp công nghiệp được xem là giải pháp thông minh để mang lại bầu không khí trong lành cho không gian bếp. Hãy cùng tìm hiểu thêm kỹ hơn về hệ thống này để góp phần nâng cao chất lượng và vệ sinh cho từng món ăn. Video: Lắp đặt hệ thống…

thiết kế nhà hàng cafe

10 mẹo tiết kiệm năng lượng hàng đầu cho các nhà hàng

Tiết kiệm năng lượng cho nhà hàng sẽ giúp cho bạn tiết kiệm một khoản tiền khá lớn. Không những thế, nó còn góp phần bảo vệ môi trường. Hãy cùng Hà Tiên tham khảo các mẹo tuyệt vời giúp tiết kiệm năng lượng từ các chuyên gia. Dưới đây là 10 lời khuyên hàng…

thịt nướng bằng bếp than nhân tạo

Làm thế nào để làm sạch bếp nướng than nhân tạo

Làm sạch bếp nướng than nhân tạo và giữ gìn vệ sinh cho tất cả thiết bị trong nhà bếp chính là phương pháp tốt nhất để thiết bị bền và hoạt động tốt hơn. Việc làm sạch thường xuyên giúp giảm cặn và tích tụ dầu mỡ, ngăn ngừa dầu mỡ bốc cháy. Giúp…

Làm thế nào để làm sạch bếp nướng công nghiệp

Làm thế nào để làm sạch bếp nướng công nghiệp? Một trong những cách tốt nhất bạn có thể làm cho thực đơn đa dạng và hấp dẫn hơn là trang bị cho bếp nhà hàng của bạn một bếp nướng công nghiệp. Cho dù bạn sử dụng nó mỗi tuần hay mỗi ngày, việc…

Xử lý dầu chiên nhúng an toàn

Cách lựa chọn, sử dụng và xử lý dầu chiên nhúng an toàn

Các món chiên gần như có thể được tìm thấy trên tất cả thực đơn của mọi nhà hàng. Chúng luôn hấp dẫn người ăn, kích thích cả vị giác lẫn thu hút mắt nhìn. Lựa chọn, sử dụng và xử lý dầu cho bếp chiên nhúng an toàn là chìa khóa để sản xuất…

Nên lựa chọn lò nướng đa năng nào?

Nên lựa chọn lò nướng đa năng nào là câu hỏi nhiều người đặt ra khi quyết định mua một chiếc lò nướng. Nếu như bạn yêu thích đồ nướng và mong muốn được thưởng thức các món ăn này ngay tại nhà thì việc mua một chiếc lò nướng phù hợp sẽ giúp ích…

Bạn có biết khi nào nên mua thiết bị nhà hàng mới?

Dù bạn là người mới đều hành hoặc đã sở hữu nhà hàng trong nhiều năm, bạn cũng sẽ thấy được tầm quan trọng của các thiết bị bếp. Tất cả các thiết bị bếp cần được bảo trì và thay thế khi cần thiết. Dưới đây là bốn phần chính của thiết bị bếp…

Thiết kế bếp nhà hàng tiệc cưới hợp lý, tiết kiệm chi phí

Nếu có ý định kinh doanh nhà hàng tiệc cưới, ngay từ khâu lên ý tưởng thiết kế bếp nhà hàng tiệc cưới  và lựa chọn thiết bị bếp nhà hàng tiệc cưới các nhà đầu tư cần tính toán sao cho hệ thống bếp chuyên nghiệp, vận hành tốt. Bởi không giống như những…

kinh doanh nhà hàng

Làm thế nào để kinh doanh nhà hàng quán ăn hiệu quả

Làm thế nào để kinh doanh nhà hàng quán ăn hiệu quả? Nếu bạn là một nhà đầu tư hoặc một người yêu thích kinh doanh và mong muốn thành công trong lĩnh vực này, hãy cùng Hà Tiên tìm hiểu những kiến thức hữu ích dưới đây

Thiết kế bếp ăn công nghiệp

Những điều cần biết khi thiết kế bếp ăn công nghiệp

Bếp công nghiệp thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp với số lượng phục vụ từ 20 người trở lên. Bếp công nghiệp bao gồm một hệ thống các thiết bị như: bếp á, bếp âu, tủ nấu cơm, thiết bị inox, hệ thống hút khói, tủ đông, tủ…

nồi lẩu lớn nhất Việt Nam

Hà Tiên sản xuất nồi lẩu khổng lồ đường kính 5m – Xác lập các kỷ lục Việt Nam

2. Nồi lẩu lớn nhất Việt Nam, sản xuất năm 2014 Sau thành công từ nồi lẩu mắm năm 2012, Hà Tiên corp đã sản xuất nồi lẩu siêu khổng lồ với đường kính gấp 2,5 lần vào năm 2014. Nồi lẩu đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam – VietKings xác lập danh…

chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp

4 tiêu chí chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp

Cách chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp. Với nhu cầu phục vụ bữa cơm cho nhiều người. Tủ nấu cơm công nghiệp đang dần trở nên quan trọng trong hệ thống bếp công nghiệp. Đây là sản phẩm không thể thay thế. Trong các bếp ăn xí nghiệp, căn tin, thậm chí cả khách…

Cách nấu món cơm Hến lừng danh ngay tại nhà

>> Cách chế biến món cơm Tấm vừa ngon vừa đơn giản >> Hướng dẫn cách nấu cơm Niêu đúng chuẩn >> Cách nấu cơm gà ngon không thua ngoài tiệm >> Hướng dẫn cách nấu cơm Lam ngon chuẩn vị Tây Bắc Chúc các bạn thành công với món ăn này!

Tủ nấu cơm bằng hơi

Hải sản ngon hơn khi hấp bằng tủ nấu cơm bằng hơi

Phương pháp hấp có thể giúp hải sản giữ vị ngọt vốn có mà không bị mất đi chất dinh dưỡng. Hãy theo dõi hết bài viết để biết cách hấp hải sản bằng tủ nấu cơm như thế nào, cũng như tại sao hải sản ngon hơn khi hấp bằng tủ nấu cơm bằng…

Vào bếp với bánh xếp hấp cùng tủ nấu cơm công nghiệp

Với cách chế biến đơn giản cùng giá cả bình dân, mức độ phổ biến của bánh xếp không hề kém cạnh so với các món bánh khác. Bánh xếp chiên thường được thực khách ưu ái hơn bánh xếp hấp. Thực ra phương pháp hấp vẫn giúp bánh xếp tỏa ra hương vị thơm…

Hấp bánh bao bằng tủ nấu cơm công nghiệp

Chế biến bánh bao hấp cùng tủ nấu cơm công nghiệp

Xuất phát từ Trung Hoa nhưng khi du nhập vào Việt Nam, bánh bao đã biến thể khá nhiều. Bánh bao của người Việt thường nhỏ hơn bánh bao Tàu, thành phần nhân cũng khác. Thông thường thì nhân bánh có thịt heo xay, mộc nhĩ, nấm hương, miến, lạp xưởng, trứng cút hoặc trứng gà….

Hấp xôi bằng tủ nấu cơm

Thực hiện món xôi hấp với tủ nấu cơm công nghiệp

Qua bao thế hệ tồn tại và phát triển, món xôi ngon lành dần trở thành bạn đồng hành thân thiết của người dân Việt Nam. Từ món ăn sáng đơn giản bổ dưỡng đến những ngày lễ Tết, đám hỏi, thôi nôi. Cho đến đơn giản chỉ là một bữa tráng miệng ngọt ngào…

khay dùng hấp rau củ

Hấp rau củ quả bằng tủ nấu cơm công nghiệp

Các món rau củ quả hấp rất có lợi cho sức khỏe. Các nhà khoa học cho rằng ăn rau củ mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, béo phì và bệnh tiểu đường loại 2 nhờ vào các chất dinh dưỡng có trong rau củ quả. Bởi thế, hôm nay…

lắp đặt kho lạnh

Lắp đặt hệ thống kho lạnh, kho đông

Lắp đặt hệ thống kho lạnh, kho đông ngày càng phát triển do nhu cầu thị trường ngày càng nhiều. Các doanh nghiệp như nhà hàng thức ăn nhanh, các cửa hàng hoa tươi, thậm chí bệnh viện cần lưu trữ những mặt hàng cần bảo quản nhiệt độ thấp… ngành chế biến thực phẩm….

hướng dẫn sử dụng bếp á

Hướng dẫn sử dụng bếp ga công nghiệp

Bạn đang sử dụng bếp ga công nghiệp. Nhưng bạn đã biết sử dụng các thiết bị này đúng cách chưa? Sau đây Hà Tiên xin “mách nhỏ” bạn cách sử dụng và các lưu ý để khi sử dụng bếp ga công nghiệp cho an toàn Hướng dẫn sử dụng bếp ga công nghiệp…

an toàn vệ sinh thực phẩm

An toàn vệ sinh thực phẩm

Quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng tại Việt Nam Theo quy định tại Điều 5 Nghị định 155/2018/NĐ-CP quy định về cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Việt Nam như sau: – Tuân thủ các quy định tại Điều 28, 29 và Điều 30 Luật an…

nha hang y

Thiết kế bếp nhà hàng Ý – Có phục vụ món Âu

Nhà hàng Ý đang nổi lên như một điểm đếm sang trọng cho các thực khách sành điệu. Đặc biệt những thành phố lớn, những tỉnh có ngành du lịch phát triển mạnh, các nhà hàng món ý phục vụ cả người nước ngoài đang sinh sống tại đất nước chúng ta, và thượng khách…

gạo

Thành phần chất dinh dưỡng trong gạo

Cơm là món ăn chính trong bữa cơm gia đình của người Việt. Hạt gạo của người Việt được ví như hạt ngọc. Chính vì vậy mà gạo rất quen thuộc với chúng ta từ thuở bé. Nhưng ít khi chúng ta để ý tới thành phần chất dinh dưỡng trong gạo. Các chất dinh…

Có nên mua tủ cơm công nghiệp về dùng?

Chúng ra có thể thấy rằng, sự ra đời của tủ nấu cơm công nghiệp chính là một cuộc cách mạng toàn diện trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp. Bởi điều này không chỉ giúp người đầu bếp giảm thiểu tối đa thời gian, công sức cho việc bếp núc mà còn cho chất lượng…

tủ nấu cơm bằng gas và bằng điện

Tủ cơm công nghiệp ga và điện có tốt không?

Ra đời đã khá lâu, tủ cơm công nghiệp ga trở thành người bạn thân thiết trong căn bếp của các doanh trại quân đội, trường học, bệnh viện… Tuy nhiên do sản phẩm này chỉ sử dụng cho các bếp ăn công nghiệp, nên không phải ai cũng biết, cho nên khi nhắc đến…

Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg

Bạn biết gì về cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp?

Trước kia khoa học, kĩ thuật chưa phát triển thì việc nấu cơm cho nhiều người ăn một lúc quả là vất vả, tốn nhiều thì giờ, công sức của người đầu bếp. Đây chính là lý do cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp ra đời để tiết kiệm thì giờ, giảm thiểu công…

Bếp chiên nhúng điện

Sử dụng bếp chiên nhúng điện như nào cho đúng cách?

Sử dụng đúng cách không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm, mà còn mang lại hiệu quả công việc và tiết kiệm được phần lớn quỹ thời gian, công sức cho người sử dụng. Đây chính là nguyên do Hà Tiên Corp viết bài sử dụng bếp chiên nhúng điện như nào cho…

5 món dimsum mà bạn không thể bỏ qua

Cái tên dimsum là tên gọi chung của một món ăn đặc trưng của người Hoa. Dim Sum có các món hấp, chiên, nướng nhưng với người Quảng Đông, món hấp được nhiều người yêu thích và chọn làm món điểm tâm hơn cả. Sự tinh tế trong hương vị và sự cầu kỳ trong cách làm đã khiến DimSum Hà Nội…

Vệ sinh chụp hút khói

Cách vệ sinh chụp hút khói sạch sẽ

Hệ thống hút khói bếp công nghiệp là hệ thống hút nhiệt, khói, mùi và dầu mỡ phát sinh trong quá trình nấu nướng. Được sử dụng rộng rãi tại bếp của nhà hàng, khách sạn, căn tin trường học, bệnh viện,… Theo thời gian, khói và mỡ bị ngưng tụ có thể làm hệ…

8 loại thực phẩm gây dị ứng

Dị ứng thực phẩm thường xảy ra với nhiều người. Nên những người này thường rất e ngại khi đi ăn bên ngoài. Hà Tiên giới thiệu 8 loại thực phẩm gây dị ứng đó là: Sữa, cá, đậu nành, hạt cây, đậu phộng, trứng, tôm, và lúa mì 1. Sữa bò Dị ứng sữa…

an toàn thực phẩm

Hướng dẫn về an toàn thực phẩm tổng quát trong nhà hàng

Việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong nhà hàng là rất cần thiết. Danh tiếng của nhà hàng có thể bị xuống cấp nghiêm trọng nếu bị đánh giá là thiếu an toàn thực phẩm. Các bạn cũng biết rồi đấy, độ lan truyền trên cộng đồng mạng xã hội nhanh như chớp. Nên…

Những món dưa chua rất cần trong dịp tết năm nay

Những ngày còn lại của năm cũ sắp kết thúc, chúng ta lại chuẩn bị đón năm mới với nhiều phấn khởi mới. Và những bữa ăn là nơi giúp chúng ta đoàn tụ, quây quần bên người thân và gia đình thân yêu. Để đảm bảo mâm cỗ ngày tết luôn ngon miệng, chúng…

tính toán chọn thể tích tủ lạnh công nghiệp

Tính toán chọn thể tích tủ lạnh công nghiệp phù hợp

Khi quyết định chọn mua tủ lạnh công nghiệp, bạn nên cân nhắc về việc chọn loại tủ nào? Và dung tích bao nhiêu? Để có thể sử dụng tủ lâu dài, mà vẫn đảm bảo lưu trữ đủ số lượng thực phẩm cho nhà hàng. Theo nghiên cứu các chuyên gia, Chúng ta có…

mở nhạc trong nhà hàng

Nhạc là “yếu tố” tăng doanh thu kinh doanh nhà hàng

Kinh doanh nhà hàng, quán ăn cần lưu ý âm nhạc là một trong những yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến doanh thu quán. Nghe có vẻ khó tin, nhưng trên thực tế, chọn đúng nhạc có thể giúp bạn “kích thích vị giác khách hàng” và từ đó tối ưu doanh thu cho…

bếp chiên nhúng công nghiệp

Chọn mua bếp chiên nhúng phù hợp

Bếp chiên nhúng chuyên sử dụng chiên, rán những thực phẩm cần chiên ngập dầu như: gà rán, khoai tây chiên, cá chiên, cánh gà chiên, … Gà rán là một món ăn được chế biến từ Gà, có rất nhiều loại gà rán, điển hình như Cánh gà rán, Đùi gà rán, … Nguyên…

Bàn mát 2 cánh

Hướng dẫn cài đặt nhiệt độ bàn mát công nghiệp

Bàn mát công nghiệp hay còn gọi bàn lạnh công nghiệp được sử dụng rộng rãi tại các bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, quầy bar, … Có thể nói, thị trường tủ lạnh công nghiệp đang phát triển và có rất nhiều hãng khác nhau từ Malaysia, Hàn Quốc, Nhật Bản, … Ở đây,…

máy rửa chén

Hướng dẫn chọn máy rửa chén công nghiệp phù hợp

Máy rửa chén công nghiệp là một trong những thiết bị tốn nhiều chi phí trong khu bếp nhà hàng của bạn. Cũng là thiết bị cần thiết nhất. Vì là thiết bị đắt tiền nhất, nên bạn cần chắc chắn rằng máy rửa chén bạn chọn đúng với công suất nhu cầu rửa của…

Các loại chậu rửa công nghiệp

Các loại chậu rửa inox dùng bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Hầu hết các bếp công nghiệp, bếp nhà hàng đều sử dụng chậu rửa inox hay còn gọi chậu rửa công nghiệp. Một khu bếp như vậy, bạn có thể trang bị nhiều chậu rửa khác nhau. Phục vụ từng mục đích riêng….

sản phẩm inox

Ứng dụng của inox trong bếp nhà hàng

Thép không gỉ ( hay còn gọi là inox) là hợp kim của một số loại kim loại kết hợp lại có kết cấu mạnh. Bằng cách thêm bớt các thành phần, các kỹ sư có thể tạo ra nhiều loại hợp kim khác nhau. Với mỗi ưu điểm riêng mà thép không gì có những…

hút khói bếp nhà hàng

Vì sao nên sử dụng hệ thống hút khói bếp nhà hàng?

Hệ thống hút khói được xem là giải pháp thông minh để mang lại bầu không khí trong lành cho không gian bếp. Hãy cùng tìm hiểu thêm kỹ hơn về hệ thống hút khói bếp nhà hàng để góp phần nâng cao chất lượng và vệ sinh cho từng món ăn. Video: Lắp đặt…

Các Mô Hình Kinh Doanh Nhà Hàng Quán Ăn Phổ Biến Hiện Nay

Có các mô hình kinh doanh nhà hàng quán ăn nào? Bạn có ý tưởng mở nhà hàng? Nhưng không biết bắt đầu từ đâu? Quyết định chọn các mô hình kinh doanh nhà hàng quán ăn là một trong những bước rất chú trọng, quyết định thành công của bạn. Các Mô Hình Kinh…

khay gn

Bạn biết gì về khay GN?

Hiện nay, khối nhà hàng – khách sạn, quán ăn hay quán nước đang mọc lên như nấm với tốc độ chóng mặt. Do đó, lượng tiêu thụ ông cũng tăng theo nhằm đáp ứng nhu cầu chứa đựng thức ăn trong gian bếp hay quầy bar. Để biết loại Khay GN nào phù hợp…

bếp âu trong nhà hàng

Thiết bị bếp âu trong bếp nhà hàng

Liên hệ để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí >>>Xem thêm: Danh sách thiết bị bếp nhà hàng bạn nên có Công dụng nổi bật của bể tách mỡ Hà Tiên – Giải pháp toàn diện bếp công nghiệp ĐT: 028 6650 3437 – Hotline: 0932 699 924 Email: info@hatiencorp.vn Địa chỉ: 247…

Mở quán trà sữa

11 bước chuẩn bị mở quán trà sữa thành công

11 bước chuẩn bị mở quán trà sữa thành công: Với xu hướng giới trẻ ngày càng ưu chuộng trà sữa, nếu không gọi là “hot”. Đối tượng tập trung chủ yếu là học sinh sinh viên, các cặp tình nhân và gia đình thư giãn vào cuối tuần. Bạn thích thưởng thức trà sữa?…

thiết bị cần tiệm bánh cà phê

Tôi muốn mở một tiệm bánh, tôi cần những thiết bị nào cho khu bếp?

Nếu bạn đang nghĩ tới việc mở một quán cà phê bánh kết hợp giữa thức uống với những chiếc bánh ngọt. Hay những nhà hàng thức ăn nhẹ. Việc bạn cần phải làm là nghiên cứu tính khả thi ý tưởng của bạn. Lên kế hoạch kinh doanh, chi phí đầu tư ban đầu,…

lỗi thường gặp tủ nấu cơm

Một số lỗi thường gặp sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp

Hiện nay, tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng rộng rãi ở các khu bếp công nghiệp. Bếp căn tin trường học, bệnh viện, doanh nghiệp, bếp nhà hàng, … Với ưu điểm nấu được số lượng gạo lớn, cho chúng ta hạt cơm chín đều, thơm ngon… Trong quá trình nấu, chúng ta…

Bẫy mỡ dùng cho bếp công nghiệp

Bẫy mỡ dùng cho bếp công nghiệp

Khi bắt tay vào thiết kế thi công nhà hàng, khách sạn, xí nghiệp…, điều đầu tiên cần chú trọng là xây dựng một mô hình khu bếp đúng chuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hạn chế lượng rác thải cũng như dầu mỡ ra ngoài môi trường. Bẫy mỡ nhà…

Tủ lạnh công nghiệp Nhật

Tủ lạnh công nghiệp Nhật

Tủ lạnh công nghiệp Nhật – Chính hãng Hoshizaki Chất lượng cuộc sống ngày càng cao, hàng chất lượng chính hãng lên ngôi. Hà Tiên với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành bếp công nghiệp. Chuyên cung cấp một số sản phẩm thiết bị lạnh công nghiệp của Nhật – Hoshizaki. Từ xưa đến…

rã đông thịt đúng cách

Cách rã đông thịt đúng cách từ tủ đông công nghiệp

Trong các bếp ăn nhà hàng, khách sạn… thực phẩm thường được mua một lần với số lượng lớn. Sau đó được bảo quản bằng cách cấp đông bằng các tủ đông công nghiệp trong thời gian an toàn được quy định. Tuy nhiên, bạn có biết cách rã đông thịt, cá, thực phẩm đúng…

bò hầm tiêu xanh

Bí quyết nấu bò hầm tiêu xanh chuẩn nhà hàng

Trời đã vào mưa, khí chiều đang chuẩn bị dần vào se lạnh, một làn khói nghi ngút từ những thức ăn nóng, thơm lừng sẽ làm dịu lại khí lạnh của bầu trời. Món bắp bò hầm tiêu xanh là món Âu ngon dễ làm mà thiết bị bếp nhà hàng này lại dễ tìm,…

Bí quyết chọn thực phẩm tươi ngon cho bếp công nghiệp

  Hiện nay, nguồn thực phẩm không rõ nguồn gốc, ô nhiễm, các hóa chất độc hại trong nông sản thực phẩm ngày càng nặng gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm trong các bếp công nghiệp, căn tin. Hôm nay, Hà Tiên xin đưa ra một số lưu ý nhỏ khi chọn thực…

Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm ngày càng phổ biến ở bếp công nghiệp

Trong thời buổi kinh tế, công nghiệp hóa ngày càng cao và hiện đại. Số lượng thực phẩm, cụ thể là cơm để đáp ứng các bữa ăn công nhân, học sinh, sinh viên, nhân viên ngày càng nhiều. Hiểu được nhu cầu thực tế, Hà Tiên đã nghiên cứu và sản xuất Tủ nấu…

bàn mát 1 cánh hoshizaki

Hướng dẫn vệ sinh và bảo trì bàn đông, bàn mát Hoshizaki

Hướng dẫn vệ sinh và bảo trì bàn đông, bàn mát Hoshizaki Bàn đông công nghiệp Hoshizaki, bàn mát công nghiệp Hoshizaki là những thiết bị bếp thuộc thiết bị lạnh công nghiệp. Được sử dụng rộng rãi ở các nhà hàng, khách sạn, khu bếp công nghiệp. Để sản phẩm được sử dụng lâu…

hướng dẫn sử dụng bàn mát

Hướng dẫn sử dụng bàn đông bàn mát công nghiệp

Hướng dẫn sử dụng bàn đông, bàn mát Hoshizaki đúng cách. Đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, bảo quản sản phẩm bền lâu. I. Hướng dẫn vận hành, sử dụng bàn đông, bàn mát công nghiệp Hoshizaki. Cấp nguồn cho máy Máy nén và quạt dàn nóng sẽ khởi động sau 3…

Mẫu thiết kế bếp nhà hàng, bếp công nghiệp đẹp

Tiêu chuẩn thiết kế bếp nhà hàng khách sạn

Với nhu cầu hiện nay, đến nhà hàng hay khách sạn thưởng thức món ngon không phải là vấn đề quá xa xỉ với người dân nữa. Đáp ứng nhu cầu này, nhà hàng vừa và nhỏ xô bồ mở ra. Nhắc đến nhà hàng, chúng ta sẽ nghĩ ngay là một nơi sang trọng,…

Công dụng lò hấp nướng đa năng

Tính năng nổi bật lò nướng đa năng

Lò hấp nướng đa năng đang ngày càng thông dụng trong các gian bếp chuyên nghiệp. Là thiết bị đa chức năng vừa có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí lao động vừa tăng năng suất. Trên thị trường đã và đang xuất hiện các sản phẩm lò nướng đa năng mang nhiều tính…

14 điều cần tuân thủ trong quá trình nấu cơm – tủ nấu cơm công nghiệp

14 điều cần tuân thủ trong quá trình nấu cơm – tủ nấu cơm công nghiệp. Hiện nay, suất ăn công nghiệp ngày càng nhiều, căn tin trường học, bệnh viện,… ngày càng phát triển. Để tiết kiệm thời gian nấu cơm vẫn đáp ứng nhu cầu người dùng, bắt buộc chúng ta phải sử…

Thiết bị lạnh tiêu chuẩn Nhật Bản sử dụng nhà hàng – khách sạn 5 sao

Xu hướng con người ngày càng cao, nhu cầu sử dụng sản phẩm đạt chất lượng, tiêu chuẩn là cần thiết. Đặc biệt với ngành thực phẩm, độ an toàn thực phẩm đòi hỏi các thiết bị sử dụng trong 1 khu bếp cần đảm bảo chất lượng, uy tín. Hà Tiên phân phối các…

Cách vệ sinh bếp gas công nghiệp luôn sạch như mới!

Các loại Bếp gas công nghiệp ngày nay được phân theo hai nhóm lớn là bếp gas âm và bếp gas dương. Tương ứng với mỗi loại bếp gas là một cách sử dụng và vệ sinh khác nhau. Trong bài viết dưới đây, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách vệ sinh bếp gas công…

4 điều cần biết về Inox (Thép không gỉ)

4 điều cần biết về Inox (Thép không gỉ)?

4 điều cần biết về Inox (Thép không gỉ): Cùng Hà Tiên tìm hiểu các kiến thức hữu ích về thép không gỉ (inox) 1. Thép không gỉ là gì? Thép không gỉ (Inox) là một hợp kim của sắt chưa ít nhất 10.5% Crom. Sự có mặt của nguyên tố này giúp thép có…