Có thể nói văn hóa ẩm thực Đức vô cùng phong phú và đa dạng bởi cách kết hợp độc đáo giữa các món ăn và đồ uống. Đem lại sự thích thú trong thưởng thức. Ngày nay ẩm thực Đức đã được nhiều người biết đến và ưa thích rộng rãi. Để phục vụ nhu cầu thưởng thức các món Đức thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể mở một nhà hàng Đức ngay tại Việt Nam.
Thiết kế nhà hàng phong cách Đức
Đặc trưng của nhà hàng Đức
Điều đầu tiên trong thiết kế nhà hàng phong cách Đức nói riêng và châu Âu nói chung. Đó chính là không gian rộng rãi, phóng khoáng, sang trọng. Tông màu sắc rất riêng mà phong cách thiết kế mang lại khiến bạn dễ dàng cảm nhận.
Bố trí không gian, phân khu chức năng nhà hàng Đức thường đặc biệt. Lối tư duy khoa học cao. So với nhà hàng Nhật Bản, HongKong thì nhà hàng Đức cần diện tích lớn hơn.
Thiết kế nhà hàng Đức được trú trọng tới những đường cong mềm mại, có tính thuyết phục. Mang tới không gian ấm cúng, ngọt ngào và thăng hoa về cảm xúc.
Đối tượng khách hàng thường có phong cách sang trọng, lộng lẫy hơn. Chính vì vậy, cách trang trí nội thất nhà hàng cần đơn giản, nhẹ nhàng nhưng tạo nên ấn tượng mạnh và sự hài hòa. Bên trong đó, những vật dụng không thể thiếu như đèn chùm, tranh, vật dụng bằng thủy tinh.
Các món ăn nổi tiếng tại Đức
Nằm ở trung tâm của châu Âu, Đức có sự giao thoa giữa nhiều nền văn hóa rất đa dạng. Văn hóa ẩm thực cũng từ đó mà bị ảnh hưởng. Ẩm thực nơi đây vừa mang phong cách bình dân đường phố lại vừa có nét sang trọng trong các nhà hàng. Cách chế biến cũng khác nhau để phù hợp với khẩu vị của từng địa phương. Hà Tiên xin giới thiệu đến các du khách những món ăn, thức uống ngon nổi tiếng ở Đức. Để bạn có cái nhìn rõ nét hơn về ẩm thực nơi đây.
Quầy bar nhà hàng Đức
Quầy bar nhà hàng là nơi diễn ra mọi hoạt động để phục vụ khách hàng. Bên cạnh đó, quầy bar cũng được tích hợp làm nơi gọi đồ, thanh toán hóa đơn. Chính vì thế, tối ưu không gian quầy bar là việc vô cùng quan trọng, góp phần thúc đẩy tốc độ phục vụ.
Bên trong quầy bar
Thiết kế quầy bar được tạo thành từ nhiều thiết bị khác nhau: Quầy chậu rửa, quầy pha chế, quầy thu ngân, tủ đông lạnh, tủ bia,…
Để tối ưu khả năng phục vụ, các thiết bị cần tính toán kỹ lưỡng, sắp xếp khoa học, tạo sự đồng bộ cao.
Khu vực phía sau quầy bar
Phía sau quầy bar chính là một background hoàn hảo. Nơi khách hàng tập trung ánh nhìn của mình vào đó. Nên bạn phải bài trí cho cho đẹp và thật ấn tượng.
Nhà hàng phong cách Đức thường được trưng bày và sử dụng nhiều loại bia khác nhau. Do đó, việc làm các kệ, giá đỡ trưng bày bia nên được chú trọng. Ngoài ra còn có các loại tủ mát cánh kính để bảo quản và trưng bày bia và các loại nước uống.
Thiết bị bếp nhà hàng Đức
Khu vực bếp là một phần không thể thiếu nhà hàng phong cách Đức. Một căn bếp sạch đẹp, đầy đủ những thiết bị đạt chuẩn sẽ là một điểm cộng cho nhà hàng. Ngày càng có nhiều thiết bị bếp nhà hàng ra đời với công nghệ hiện đại. Các thiết bị bếp không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến. Mà còn giúp rút ngắn các công đoạn sơ chế thủ công. Góp phần phục vụ món ăn nhanh gọn và tiện lợi hơn.
Tham khảo thiết bị cho bếp và quầy bar nhà hàng
Nếu quý vị cần thiết kế một căn bếp hoàn hảo nhất, hãy liên hệ ngay cho HÀ TIÊN theo số hotline: 0932699924
Xem Thêm:
>>> Tư vấn thiết kế bếp nhà hàng
>>> Các Mô Hình Kinh Doanh Nhà Hàng Quán Ăn
>>> Bố trí bếp nhà hàng hợp lý nhất