Bếp nướng than nhân tạo

Bếp nướng than nhân tạo – Lò nướng than nhân tạo

Bếp nướng than nhân tạo là một loại bếp được thiết kế để tạo ra hiệu ứng nướng giống như khi sử dụng than thật. Nhưng sử dụng các nguồn nhiên liệu nhân tạo thay thế than củi, than đá. Thay vì sử dụng than tự nhiên, bếp nướng than nhân tạo sử dụng các vật liệu như than hóa dầu, than công nghiệp, hoặc các nguồn nhiên liệu khác có khả năng tạo ra lửa và nhiệt độ cao.

Bếp nướng than nhân tạo còn được gọi là lò nướng than nhân tạo. Thường được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn hoặc các không gian ngoài trời nơi không thể sử dụng than thạch tự nhiên do các hạn chế về an toàn và môi trường. Nhờ việc sử dụng nguồn nhiên liệu nhân tạo, bếp nướng này có thể tạo ra lửa và nhiệt độ ổn định, giúp nướng thực phẩm một cách hiệu quả và đảm bảo.Bếp nướng than nhân tạo là gì?

Bếp nướng than nhân tạo là một thiết bị chuyên dụng để chế biến món nướng chất lượng và an toàn vệ sinh. Bếp than đá thuộc dòng bếp nướng công nghiệp sử dụng để nướng thức ăn với công suất lớn, phục vụ tốt cho khách hàng. Sản phẩm được cấu tạo từ những chất liệu an toàn, thiết kế mới mẻ, cấu tạo đơn giản. Đem đến cho người tiêu dùng sự hài lòng.

Xem video hướng dẫn sử dụng Bếp nướng than nhân tạo

Đặc điểm chung của bếp than nhân tạo

Bếp được thiết kế với những điểm khác nhau ở mỗi loại bếp để phù hợp với nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Nhưng cùng một dòng sản phẩm và có cấu tạo khá giống nhau nên bếp có một số đặc điểm chung sau:

Cấu tạo

Bếp nướng than nhân tạo được cấu tạo từ những chất liệu như:

• Toàn bộ thân bếp sẽ là inox chất lượng cao
• Vỉ nướng được làm từ inox chịu nhiệt và được tráng sứ chống ăn mòn dễ dàng vệ sinh

Những chất liệu trên đều được sử dụng phổ biến trong đời sống con người. Với giá thành không quá đắt đỏ và thân thiện với con người cũng như môi trường xung quanh. Chất liệu của bếp nướng than nhân tạo sẽ giúp bếp ăn được tiết kiệm chi phí thiết kế và đem lại sự an toàn cho người sử dụng. Với lớp inox và thép cao cấp khi vệ sinh sẽ đơn giản hơn rất nhiều so với những chất liệu khác.

Vỉ nướng của bếp nướng than đá

Vỉ nướng được làm từ inox chịu nhiệt và được tráng sứ chống ăn mòn dễ dàng vệ sinh . Vỉ nướng gồm các thanh ghi, thức ăn sẽ được đặt nướng trực tiếp trên những thanh ghi này.

Vỉ có thể tháo rời dễ dàng trong quá trình sử dụng, giúp việc vệ sinh bếp được nhanh chóng và tiện lợi hơn.

Các thanh ghi có khả năng hấp thụ nhiệt độ nhanh và giữ được nhiệt độ lâu nên tiết kiệm được nguồn nhiên liệu khá đáng kể.

Than đá nhân tạo

Thay vì sử dụng những loại than thông thường sẽ tạo ra khói và các chất khí độc hại, giờ đây bếp nướng đã sử dụng than đá nhân tạo một loại đá nham thạch. Bếp nướng than nhân tạo sẽ dùng loại nhiên liệu gas hoặc điện để làm nóng những viên than đá nhân tạo để chúng tỏa nhiệt và làm chín thức ăn. Không tạo ra bất kỳ một khí độc hại nào, ngoài ra thức ăn cũng chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh hơn.

Nhiên liệu sử dụng

Bếp nướng than đá nhân tạo được sử dụng nguồn nhiên liệu bằng gas hoặc điện. Mỗi loại nhiên liệu sẽ đem lại những lợi ích khác nhau cho người tiêu dùng, nhìn chung 2 loại nhiên liệu này đều thân thiện và sử dụng rộng rãi trên thị trường hiện nay.

Hệ thống điều khiển

Các nút điều khiển bếp nướng than nhân tạo được thiết kế phía trước bếp, vừa tầm với. Nút điều khiển được thiết kế độc lập, có thể điều chỉnh lượng nhiệt phù hợp với món ăn cần chế biến. Giúp dễ dàng thao tác và sử dụng hệ thống điều khiển của bếp.

Hệ thống đánh lửa của bếp nướng than đá nhân tạo

Hầu hết những loại bếp nướng đều được sử dụng hệ thống đánh lửa tự động Piezo, không cần sử dụng các phương thức mồi lửa truyền thống vừa mất thời gian, công sức vừa nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng

Hệ thống tản nhiệt

Bếp sử dụng nhiệt độ cao để làm chín thức ăn, công suất hoạt động bếp liên tục liền mạch. Do đó để đảm bảo độ an toàn và độ bền lâu, bếp được trang bị hệ thống tản nhiệt ở phía sau bếp. Giúp sản phẩm được tỏa bớt nhiệt độ, không bị nóng trong quá trình chế biến.

Nguyên lý hoạt động

Bếp sử dụng nguồn nhiên liệu để đốt nóng các viên than đá nhân tạo. Nhiệt độ sẽ tỏa ra các thanh ghi của vỉ nướng và làm chín thức ăn. Trong quá trình chế biến không tạo ra các chất khi độc hại cho người tiêu dùng và mùi khói khi thưởng thức món ăn.

Công dụng và chức năng của bếp nướng đá

Khác với dòng bếp nướng than hoa, bếp than đá được thiết kế thông minh, sử dụng đá là bộ phận chính cho bếp, khi sử dụng mang đến các công năng hữu ích và thiết thực cho nhà đầu tư.

Công dụng

• Sử dụng loại đá nhân tạo nham thạch để chế biến món ăn không tạo mùi khói cho thức ăn trong quá trình chế biến.
• Bếp nướng than nhân tạo không tạo ra các khí độc hại như những loại than đá thông thường, đảm bảo sức khỏe người sử dụng.
• Hạn chế dầu mỡ tích tụ trong món ăn.
• Khay hứng mỡ thiết kế độc lập, vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng bếp.

Chức năng

• Bếp nướng than đá nhân tạo có thể chế biến các loại món ăn như: rau củ, hải sản, thịt,…. Đem lại sự đa dạng và phong phú cho khách hàng
• Phong cách mới mẻ, thiết kế hiện đại tạo tính thẩm mỹ cho căn bếp.
• Thích hợp cho mọi không gian bếp và các buổi dã ngoại, tiệc ngoài trời.

Những lưu ý khi sử dụng bếp than đá nhân tạo

• Lắp ráp bếp đúng với hướng dẫn của nhà sản xuất. Để đảm bảo sản phẩm hoạt động ổn định.
• Trước khi sử dụng kiểm tra van gas và đường dẫn khí cũng như nguồn điện ổn định.
• Không để những vật dễ cháy nổ xung quanh bếp.
• Vỉ nướng và khay hứng dầu mỡ phải sử dụng các nước rửa chuyên dụng để làm sạch, không để dầu mỡ bám dính lâu ngày ảnh hưởng đến chất lượng.
• Thân bếp và mặt bếp phải được lau chùi bằng khăn mềm, không sử dụng vật sắc nhọn làm trầy xước sản phẩm.
• Đặt bếp nơi có mặt phẳng và khô ráo, tránh ẩm mốc gây hư hỏng thiết bị.

Thương hiệu bếp than đá nhân tạo nổi tiếng được ưa chuộng?

Nói đến thương hiệu bếp nướng than đá nổi tiếng và được ưa chuộng hiện nay không thể không nhắc đến Berjaya, một thương hiệu xuất xứ từ Malaysia. Thương hiệu Berjaya chuyên cung cấp các dòng sản phẩm bếp nướng đá, bếp BBQ, bếp âu, bếp chiên… chất lượng cao và được sự tin dùng của nhiều người tiêu dùng.

Bếp nướng than đá nhân tạo Berjaya là một sản phẩm thuộc dòng thiết bị bếp cao cấp, chất lượng cao. Dòng bếp nướng than nhân tạo berjaya được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn, các mô hình kinh doanh ẩm thực.

Địa chỉ mua bếp nướng đá uy tín, chất lượng, chính hãng

Hà Tiên chuyên cung cấp tất cả các loại lò nướng than nhân tạo, hàng nhập khẩu chính hãng, sản phẩm được bảo trì trọn đời.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí: 0932 070 929