Dụng Cụ inox Quầy Bar

Quầy pha chế inox, quầy bia không đáy, quầy có thùng đá âm và quầy dạng cong gấp khúc theo góc phòng.
Quầy bar hay được chốt hình dáng đẹp trước rồi mới nhét thiết bị vào sau. Làm ngược thứ tự đó thì thùng đá không mở được nắp, hoặc máy làm đá không có chỗ thoát nhiệt và hỏng sớm.
Đi đúng thứ tự: liệt kê thiết bị phải nằm trong quầy trước — thùng đá, tủ lạnh ngầm, máy xay, chỗ đổ bã — rồi mới dựng hình quầy quanh nhóm thiết bị đó. Chiều cao mặt quầy tính theo người pha chế đứng, không theo khách ngồi. Mặt sau quầy phải chừa lối đi đủ hai người tránh nhau nếu ca đông có hai người pha chế.
Quầy được đóng gần như nguyên khối tại xưởng rồi chở tới lắp, hạn chế cắt hàn tại chỗ. Xem thêm thiết bị quầy bar lắp bên trong quầy.