Lò Nướng Salamander – Salamander là lò nướng ra đời từ từ thế kỉ 17. Đến nay, thiết bị đã cải tiến rất nhiều về hình thức, nhưng luôn cần số 1 cho các nhà hàng có phục vụ đồ chiên, nướng, tráng miệng.
Lò nướng Salamander là gì?
Lò nướng Salamander là một loại thiết bị nướng được sử dụng trong ngành đồ ăn và khách sạn. Nó được thiết kế để nướng các loại thịt, cá, và các loại đồ ăn khác như các loại bánh, quiche…
Lò nướng Salamander có thể được sử dụng để nướng các món ăn trong một thời gian ngắn hơn so với các phương pháp nướng khác. Và có thể điều chỉnh độ nóng để phù hợp với các loại thực phẩm khác nhau.
Đặc điểm của lò nướng salamander
- Salamander là thiết bị nướng, truyền nhiệt theo hướng từ trên xuống. Thiết bị này giúp nhiệt tăng nhanh gấp đôi thông thường trong cùng 1 sét thời gian cài đặt, so với các lò thanh đốt thông thường khác.
- Kích thước gọn nhẹ, dễ dàng lưu động và sắp đặt, tăng tốc độ phục vụ cho cả ekip bếp. Mà không ảnh hưởng tới tiến độ của các Chef khi đang thao tác trên các lò chuyên dụng
- Điều thú vị của Salamander là không có nhiều thiết bị đo lường, nên lắp đặt nó khá đơn giản. Chỉ cần nơi thoáng gió, bạn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt cần thực phẩm cần rã đông nhanh. Chỉ bằng thao tác đơn giản: điều chỉnh các nấc thang và núm chỉnh nhiệt.
- Lò nướng Salamander cũng được ưa chuộng vì khả năng dễ dàng vệ sinh và bảo quản, và có thể được sử dụng trên nhiều loại bếp khác nhau. Nó cũng có thể giúp tiết kiệm điện và nhiên liệu so với các phương pháp nướng khác.
>>Xem thêm: Tham khảo giá sản phẩm lò nướng công nghiệp cung cấp bởi Hà Tiên
Vì sao lò nướng salamander được ưa chuộng?
- Và lò nướng Salamander đang được các nhà hàng, khách sạn, bếp tập thể ưa chuộng và đầu tư. Nhờ sở hữu những ưu điểm vượt trội hơn so với các loại lò nướng, lò hấp, Salamander đang chiếm lĩnh được lòng tin, sự tin tưởng từ các chủ đầu tư.
- Trong khi đó, lò nướng bằng điện Salamander đang dần thay thế cách nướng món ăn bằng lửa than. Vì sao vậy ? Đơn giản vì trong các nhà hàng cỡ vừa và lớn luôn có lượng thực khách đông đảo, không thể dùng lửa than để vừa hấp, nướng và tạo ra những món nướng ngon.
- Với chức năng dùng bằng điện sẽ giúp tiết kiệm một khoản chi phí không nhỏ trong khi các loại lò nướng truyền thống cũ dùng gas. Đồng thời, các nút chức năng bằng bảng điện tử giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ thích hợp, an toàn tuyệt đối và tiết kiệm không gian với kích thước máy vừa đủ.
- Ngoài ra, nhiệt độ lò nướng Salamander được làm nóng từ trên xuống và nổi bật là hệ thống tăng nhiệt rất nhanh nhưng an toàn, có thể làm nóng tức thời thực phẩm, tối ưu được các công thức nướng phức tạp nhất,cùng với đó lại có thể tiết kiệm năng lượng tối đa.
- Không tỏa nhiệt và làm nóng không gian bếp của bạn cũng là một ưu điểm của lò nướng salamander.
Làm sao để tìm mua được một lò nướng Salamander chính hãng ?
Hatiencorp là thương hiệu chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu hiện nay tại TPHCM nói riêng và toàn quốc nói chung. Chúng tôi nhận được sự tin tưởng từ khách hàng nhờ vào những sản phẩm chất lượng, đáp ứng tốt nhu cầu ngày càng khắc khẻ của khách hàng.
Đối với lò nướng Salamander, chúng tôi không chỉ tự thiết kế và sản xuất, mà còn là nhà phân phối trực tiếp của các thương hiệu lớn. Hàng chất lượng, bền đẹp và an toàn với người sử dụng với giá thành phải chăng.
Không chỉ vậy, mỗi năm chúng tôi còn nhận tư vấn, cung cấp và lắp đặc cho hàng nghìn khách hàng có nhu cầu đầu tư các thiết bị bếp âu, bếp á cho các nhà hàng, khách sạn, khu ăn uống tập thể.
Với đội ngũ kỹ sư dày dặn kinh nghiệm, tay nghề cao đảm bảo sẽ khắc phục mọi vấn đề khi gặp sự cố. Chúng tôi luôn có nhân viên sẵn sàng đến nơi nhanh nhất theo yêu cầu của khách hàng.
Liên hệ trực tiếp để được báo giá và tư vấn ngay: 0932.699.924.
Đội ngũ nhân viên của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn một cách tận tâm nhất.