Tủ lạnh quầy bar hay tủ mát quầy bar là loại tủ lạnh kích thước nhỏ đặt trong khu vực hoặc dưới quầy pha chế của quán bar, nhà hàng, quán cà phê. Ưu điểm lớn nhất của loại tủ lạnh này là tận dụng tối đa không gian. Vừa thuận tiện để giữ mát nguyên liệu pha chế đồ uống, vừa tiết kiệm thời gian di chuyển cho nhân viên. Ngoài sử dụng được cho môi trường bên trong nhà, thì tủ lạnh quầy pha chế cũng rất phù hợp với những bữa tiệc ngoài trời.
Những yếu tố cần quan tâm trước khi mua một tủ lạnh quầy bar
Tương tự như lúc mua các thiết bị nhà hàng khác, bạn cũng cần xác định nhu cầu sử dụng trước khi mua tủ lạnh/ tủ mát quầy bar. Bạn muốn bảo quản cái gì? Bạn cần lưu trữ bao nhiều đồ uống, nguyên liệu? Sau khi trả lời những câu hỏi này, thì bạn đã phác thảo được loại tủ lạnh mà mình muốn.
Tiếp theo, bạn hãy bắt tay vào xem xét chi tiết các yếu tố sau:
Kích thước tủ, vị trí lặp đặt
Đây là yếu tố quan trọng mà bạn cần xác định đầu tiên. Kích thước của tủ lạnh quầy pha chế luôn phải phù hợp với nhu cầu của bạn. Nếu một chiếc tủ quá lớn, thì đương nhiên sẽ chiếm nhiều không gian và tốn chi phi vận hành nhiều hơn. Như vậy sẽ thật lãng phí nếu như bạn không cần sử dụng hết công suất tủ.
Bên cạnh đó, vị trí lắp đặt cũng có quan hệ mật thiết quyết định kích thước tủ. Bạn nên đo diện tích khu vực sẽ đặt tủ trong quầy bar trước. Để chắc rằng tủ không nằm ngoài tầm với của nhân viên. Có một lời khuyên nhỏ mà chúng tôi muốn gửi tới bạn: “Hãy chọn tủ lạnh có kích thước phù hợp tối đa với không gian lắp đặt”. Bởi vì nhiều tủ lạnh nhỏ có thể tiêu thụ nhiều năng lượng hơn so với một tủ lớn.
>>Xem thêm: Thiết bị cần sắm sửa đầy đủ cho căn bếp công nghiệp
Dung tích tủ
Giống như kích thước, dung tích sẽ quyết định sức chứa của tủ mát quầy bar. Tuy nhiên nếu một tủ lạnh có dung tích là 220L, thì điều đó không có nghĩa là bạn sẽ chứa được hết 220L đồ uống. Đối với việc lưu trữ thức uống, bạn sẽ không cần một tủ lạnh có nhiều ngăn. Thay vào đó bạn hãy chọn các loại tủ thiết kế ngăn có thể tháo, lắp và điều chỉnh khoảng cách được. Như vậy bạn sẽ thoải mái chứa đừng được các chai lọ, thực phẩm kích thước đa dạng.
Cửa tủ lạnh
Tủ lạnh càng lớn sẽ càng có nhiều cửa. Bạn cần đánh giá xem cửa nằm vị trí nào thì thuận tiện nhất cho nhân viên. Nên mở cửa bên trái hay là bên phải? Nên là cửa bản lề hay cửa lùa? Ngoài ra, nếu bạn muốn biến tủ lạnh quầy bar là thiết bị trưng bày sản phẩm và trang trí thì nên cho mẫu tủ cửa kính trong suốt.
Các mẫu tủ lạnh quầy bar được yêu thích trên thị trường hiện nay
Tủ lạnh quầy bar 1 cánh
- Ưu điểm:
- Kích thước nhỏ gọn: Thường có kích thước nhỏ hơn, phù hợp cho không gian hạn chế.
- Tiết kiệm năng lượng: Do kích thước nhỏ hơn nên tiêu thụ ít năng lượng hơn.
- Giá thành thấp hơn: Thường có giá thành thấp hơn so với các loại tủ lạnh lớn hơn.
- Nhược điểm:
- Dung tích hạn chế: Chỉ có một ngăn lớn, nên không thể chia thành nhiều khu vực riêng biệt.
- Không phù hợp cho nhu cầu lưu trữ lớn hoặc cho gia đình có nhiều thành viên.
Tủ lạnh quầy bar 2 cánh
- Ưu điểm:
- Có thêm sự phân chia: Cho phép bạn tách biệt thực phẩm và đồ uống hoặc phân chia chúng theo nhiều cách khác nhau.
- Dung tích tương đối lớn hơn: So với tủ lạnh 1 cánh, có thể chứa nhiều hơn.
- Tiết kiệm không gian: Vẫn có kích thước nhỏ gọn, tiết kiệm không gian so với các tủ lạnh lớn hơn.
- Nhược điểm:
- Vẫn còn hạn chế về dung tích so với các loại tủ lạnh lớn hơn.
- Một số loại có giá thành cao hơn so với tủ lạnh 1 cánh.
Tủ lạnh quầy bar 3 cánh
- Ưu điểm:
- Dung tích lớn hơn: Cung cấp nhiều không gian hơn để lưu trữ thực phẩm và đồ uống.
- Sự phân chia và tổ chức tốt hơn: Có thể sắp xếp thực phẩm và đồ uống một cách dễ dàng hơn.
- Phù hợp cho gia đình lớn hoặc khi có nhu cầu lưu trữ nhiều loại thực phẩm.
- Nhược điểm:
- Kích thước lớn hơn: Chiếm nhiều không gian hơn trong phòng.
- Tiêu thụ năng lượng cao hơn: Vì có kích thước lớn hơn nên có thể tiêu thụ nhiều năng lượng hơn.
>>Xem thêm: báo giá thiết bị lạnh công nghiệp đầy đủ 2023
Lưu ý khi sử dụng giúp kéo dài tuổi thọ tủ lạnh quầy bar
Khi bạn mua được một tủ lạnh chất lượng, phù hợp với nhu cầu, thì điều đó cũng không có nghĩa chiếc tủ ấy sẽ hoạt động được thời gian dài. Cách bạn sử dụng sẽ quyết định tuổi thọ của tủ là bao nhiêu. Dưới đây là một vài lưu ý giúp kéo dài tuổi thọ tủ lạnh quầy pha chế, mà bạn nên biết.
- Đặt tủ lạnh tránh xa những thiết bị tỏa nhiệt. Bởi vì nhiệt từ các thiết bị này có khả năng ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của tủ lạnh.
- Không đặt tủ sát tường hay nằm quá sát các thiết bị khác. Tốt nhất là bạn nên để tủ lạnh cách tường từ 10 – 15cm, để trống 2 bên trái, phải của tủ 2cm. Tốt nhất, hãy đọc hướng dẫn sử dụng cụ thể của tủ và thực hiện theo như khuyên nghị của nhà sản xuất.
- Vệ sinh các gioăng cửa thường xuyên. Khi gioăng cửa bị hở mà không thể sửa chửa, thì hãy thay thế ngay lập tức. Vì gioăng giúp giữ khí lạnh bên trong tủ không thoát ra ngoài. Nên cần phải luôn giữ chúng ở trạng thái tốt nhất.
- Kiểm tra và vệ sinh định kì các cuộn dây dàn ngưng tụ. Dàn ngưng tụ vốn được xem là “trái tim” của tủ lạnh. Nếu chúng bị hư hỏng hay suy giảm hiệu quả, thì tủ sẽ mất đi khả năng làm mát thức uống, thực phẩm.
- Giữ khoảng chứa đồ luôn sạch sẽ.
- Giữ cho tủ lạnh luôn chứa đủ đồ. Điều này sẽ giúp tủ tiêu thụ ít điện năng hơn và giữ lạnh ổn định lâu hơn. Bởi vì mỗi khi bạn mở cửa, khí lạnh sẽ thoát ra ngoài và khí nóng sẽ tràn vào trong tủ. Càng có nhiều khoảng trống trong tủ, thì việc làm lạnh trở lại sau khi mở cửa sẽ kéo dài hơn. Tuy nhiên, bạn cũng không được nhồi nhét đồ quá nhiều vào trong tủ lạnh. Như thế sẽ làm tủ quá tải và dễ dẫn đến hư hỏng hơn.
Nếu quý khách có nhu cầu tìm mua tủ lạnh quầy bar, xin vui lòng liên hệ Hotline 0932.699.924 đề được tư vấn chi tiết và báo giá nhanh nhất. Hà Tiên Corp luôn hân hạnh được phục vụ quý khách.