Bếp Á 2 Họng Công Nghiệp Giá Rẻ Tại TP.HCM

Bếp Á 2 họng hay còn gọi là bếp á đôi với thiết kế 2 họng đốt để nấu thức ăn, hiệu suất hoạt động tương đối cao, thích hợp phục vụ cho mô hình kinh doanh hoặc bếp ăn với tần suất vừa và lớn. Đây là sản phẩm thuộc dòng bếp công nghiệp thường được làm bằng chất liệu inox nên rất chắc chắn, bền bỉ

Đặc điểm của Bếp Á 2 họng

Đối với các nhà hàng món Á, thì bếp Á công nghiệp 2 họng là thiết bị không thể thiếu. Bếp chuyên dùng để xào nấu, chế biến các món ăn phương Đông, như cơm chiên, rau xào, thịt xào, mì xào, nem rán… Bếp có kích thước vừa phải và mang nhiều đặc điểm nổi bật sau:

Bếp á 2 họng công nghiệp có ngọn lửa lớn, lan đều, làm chín thức phẩm nhanh trong thời gian ngắn.
Hệ thống đánh lửa thông minh, không chỉ bật tắt dễ dàng, mà còn tiết kiệm năng lượng tiêu thụ.
Có công suất phục vụ từ 200 đến 300 phần ăn.
Chất lượng, hương vị, màu sắc món ăn thơm ngon.
Thân bếp bằng inox trơn mượt, sáng bóng, rất dễ dàng vệ sinh, lau chùi, và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thiết kế thành cao giúp chắn gió và dầu mỡ bắn lên tường trong khi nấu nướng.
Hệ thống cấp xả nước trực tiếp tránh gây nóng bề mặt bếp, giúp người dùng không bị bỏng khi chạm vào. Đồng thời còn tiết kiệm thời gian di chuyển của đầu bếp, vì giờ đây đã có thể lấy nước ngay tại bếp.
Bề mặt bếp có rãnh thoát nước, tránh gây tình trang ứ đọng nước.
Chân bếp có tăng đưa, giúp điều chỉnh độ cao linh hoạt.

Bếp Á 2 họng có thể phục vụ cùng lúc từ 200 đến 300 suất ăn

>> Những loại bếp á công nghiệp được nhà hàng nổi tiếng sử dụng

Cấu tạo của bếp Á 2 họng công nghiệp

Là một thiết bị nấu được sử dụng tại rất nhiều nhà hàng Á, cấu tạo của bếp á 2 họng được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục và hiệu suất nấu nướng cao. Dưới đây là mô tả chi tiết về cấu tạo của sản phẩm này:

Thành bếp

Được thiết kế cao 350mm để bảo vệ bức tường phía sau khỏi vết bẩn, dầu mỡ trong quá trình nấu nướng, giúp giảm thiểu công việc vệ sinh sau khi sử dụng. Ngoài việc giúp giữ vệ sinh cho tường phía sau, thành bếp cao 350mm còn có tác dụng ngăn chặn gió, làm giảm khả năng tắt lửa khi có gió lớn hoặc dòng khí không ổn định, đảm bảo quá trình nấu nướng được liên tục và ổn định.

Vòi cấp nước

Có vị trí ở phía trên thành bếp và dễ dàng thao tác. Không cần van vặn mà chỉ gạt nhẹ là có thể cấp nước, giúp làm mát bề mặt bếp và tiện lợi trong quá trình nấu cũng như vệ sinh. Vòi cấp nước còn hỗ trợ trong việc điều chỉnh lượng nước cần thiết một cách nhanh chóng khi nấu các món như lẩu hoặc phở, giúp việc nấu nướng trở nên linh hoạt và dễ dàng hơn.

Rãnh thoát nước

Cấu tạo rãnh trên bề mặt bếp giúp nước không đọng lại, thuận lợi cho việc làm sạch và bảo dưỡng bếp. Rãnh thoát nước không chỉ giúp cho việc vệ sinh bếp trở nên thuận tiện mà còn hỗ trợ việc loại bỏ nhanh chóng nước tràn hoặc thức ăn thừa ra khỏi mặt bếp, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và mùi không mong muốn.

Bộ đánh lửa Magneto

Với việc sử dụng bộ đánh lửa Magneto, bếp có thể tạo ra tia lửa điện mạnh mẽ để kích hoạt ngọn lửa, làm cho việc khởi động nhanh chóng và ổn định hơn. Ngoài ra, bộ đánh lửa còn góp phần tăng cường an toàn cho người sử dụng bằng cách giảm thiểu rủi ro về gas rò rỉ khi khởi động do không cần sử dụng lửa trực tiếp.

Kiềng Bếp

Kiềng bếp Á 2 họng thường có hai loại chính: kiềng tô và kiềng gang. Làm từ gang đúc nguyên khối hoặc inox, kiềng bếp có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt, và tối ưu hóa việc truyền nhiệt vào đáy nồi, giúp tiết kiệm nhiên liệu và tăng hiệu quả nấu nướng. Với thiết kế chắc chắn, kiềng bếp không chỉ tăng khả năng chịu lực mà còn hỗ trợ đều nhiệt đến đáy nồi, giúp thức ăn được nấu chín đều và giữ nguyên hương vị.

Chân bếp

Có khả năng điều chỉnh độ cao, đảm bảo bếp có thể đứng vững trên mọi mặt phẳng, kể cả khi mặt đất không bằng phẳng, tăng cường độ an toàn khi sử dụng. Các chân có thể điều chỉnh độ cao không chỉ giúp cân bằng bếp trên mọi bề mặt mà còn cho phép người dùng tùy chỉnh chiều cao bếp sao cho phù hợp với chiều cao làm việc của họ, từ đó giúp giảm mỏi mệt và tăng cường hiệu suất làm việc.

Phân loại bếp Á 2 họng

Theo nhiên liệu sử dụng

Bếp Á điện từ

Bếp được thiết kế để chuyên chế biến các món ăn châu Á, cho phép sử dụng liên tục trong 10 tiếng. Đáp ứng nhu cầu phục vụ vào những giờ cao điểm của nhà hàng.
Công suất lớn, mỗi lần nấu có thể đáp ứng khoảng 12 – 200 người.
Hiệu suất chuyển hóa điện năng thành nhiệt lên đến 95%, tận dụng tối đa phần nhiệt lượng sinh ra. Giúp tiết kiệm nhiên liệu và thân thiện với môi trường.
Có thể thích ứng với dao động điện áp khoảng 380V.
Thân bếp làm hoàn toàn bằng inox, nên có tuổi thọ cao, bền bỉ với thời gian. Đồng thời dễ lau chùi và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bếp Á dùng gas

Toàn bộ phần khung bếp á 2 họng được làm hoàn toàn từ inox 304, cho độ bền cao, chịu được các tác động của ngoại lực. Đồng thời có tính chống ăn mòn, không bị oxy hóa dù sử dụng ở môi trường độ ẩm cao trong thời gian dài. Bế mặt bếp sáng bóng, ít bám bẩn, dễ tẩy rửa, lau chùi. Giúp tăng thêm tính thẩm mỹ của toàn khu bếp và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Trên mặt bếp còn trang bị rãnh thoát nước và lọc rác. Loại bỏ trình trạng nước bị ứ đọng lại. Tạo điều kiện thuận tiện cho việc vệ sinh, lau chùi bếp sau khi sử dụng.

Theo loại kiềng bếp

Bếp Á 2 họng kiềng gang

Chịu lực và chịu nhiệt cao: Kiềng gang có độ bền cao, khả năng chịu lực và chịu nhiệt xuất sắc, thích hợp cho việc nấu ở nhiệt độ cao.
Tiết kiệm nhiên liệu: Do khả năng giữ nhiệt tốt, kiềng gang giúp tiết kiệm nhiên liệu khi nấu ở nhiệt độ cao hoặc trong thời gian dài.
Độ bền vững: Kiềng gang được làm từ gang đúc nguyên khối, đảm bảo sự bền bỉ qua thời gian dài sử dụng, ít hỏng hóc và ít cần thay thế.

Bếp Á 2 họng kiềng tô

Thiết kế thông minh: Với hình dáng tròn và họng sâu, kiềng tô cho phép đặt các loại nồi lớn ổn định và an toàn.
Phân phối nhiệt đều: Kiềng tô giúp phân phối nhiệt một cách đều khắp đáy nồi, làm thức ăn chín đều và giữ nguyên hương vị.
Vệ sinh dễ dàng: Do được làm từ thép không gỉ, kiềng tô dễ dàng lau chùi, không bám dầu mỡ, giúp việc vệ sinh sau khi nấu nướng trở nên đơn giản và nhanh chóng.

Nơi sản xuất bếp Á 2 họng uy tín tại Việt Nam

Để tìm mua bếp á 2 họng công nghiệp chất lượng, giá thành phải chăng cùng chính sách bảo hành, bảo trì tốt, bạn nên tìm đến những nơi sản xuất uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm.

Hà Tiên là đơn vị có trên 18 năm kinh nghiệm về thiết kế – sản xuất và thi công đồ bếp công nghiệp. Trong đó có các thiết bị dùng để chế biến món ăn như tủ nấu cơm công nghiệp, bếp gas công nghiệp, bếp Á, bếp Âu… dành cho hệ thống nhà hàng, khách sạn, trường học.

Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, kết hợp cùng hệ thống máy móc hiện đại, chúng tôi luôn cho ra các sản phẩm chất lượng tốt, tính thẩm mỹ cao. Ngoài ra chúng tôi còn có các chính sách bảo hành, bảo trì, dịch vụ hậu mãi nhanh chóng, tận tâm.