Mô tả
Bếp á công nghiệp 2 họng BAG2H8-15AU được Hatiencorp thiết kế để đáp ứng nhu cầu khắt khe của các nhà hàng chuyên về ẩm thực châu Á. Thiết bị này chính là sự kết hợp giữa công suất mạnh mẽ, độ bền và tính an toàn cao. Từ đó nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động của nhà bếp.
Bếp á đôi BAG2H8-15AU thường được dùng trong các nhà hàng món Việt, Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ… quy mô tầm trung.
Tính năng nổi bật của bếp á công nghiệp 2 họng BAG2H8-15AU
Bộ đốt hiệu suất cao
Bếp á BAG2H8 được trang bị 2 họng đốt mạnh mẽ. Mỗi họng đốt có công suất 28000 kcal/h. Chỉ mất 1 – 2 phút để đun sôi nước hoàn toàn. Rút ngắn thời gian chờ gia nhiệt và nấu chín thực phẩm xuống còn ½ so với các loại bếp á công nghiệp (không quạt thổi) thông thường trên thị trường.
Kết cấu bền vững
Toàn bộ thân bếp từ chân, thành cho đến phần khung chịu lực đều làm từ inox 304 nhập khẩu. Do đó, bếp có thể chịu được nhiệt độ cao, chống gỉ sét, dễ vệ sinh dầu mỡ. Dù dùng trong môi trường nóng bức và cường độ làm việc cao như nhà bếp công nghiệp, thì dòng bếp á này vẫn có tuổi thọ sử dụng dài.
Thiết kế thân thiện với người sử dụng
Tất cả các thao tác vận hành thiết bị đều được tiếp cận từ phía trước. Điều này có nghĩa là người sử dụng chỉ cần đừng một chỗ là đã có thể dễ dàng điều chỉnh mọi thứ từ tăng/giảm nhiệt lượng, đóng/mở nước, đóng/mở gas… Cho phép đầu bếp nấu ăn một cách hiệu quả và thoải mái.
Tính an toàn cao
Bếp á thế hệ mới của Hatiencorp tích hợp thêm van gas an toàn, để ngăn ngừa nguy cơ tai nạn cháy nổ do rò rỉ khí gas. Khi có hiện tượng ngọn lửa đột ngột bị mất, van gas sẽ tự động đóng toàn bộ khí gas, ngăn khí gas thoát ra ngoài.
Bảo trì dễ dàng
Hệ thống làm mát và làm sạch nhanh chóng bằng vòi nước nằm ngay trên thành bếp. Tăng cường khả năng loại bỏ các vết bẩn bám trên bề mặt bếp. Và giữ bề mặt bếp luôn mát mẻ trong suốt quá trình nấu nướng.
Các bộ phận có thể tháo rời, thuận tiện cho quá trình bảo trì, bảo dưỡng và vệ sinh kỹ.
Tham khảo thêm: Các dòng thiết bị bếp nhà hàng của Hatiencorp
Cấu tạo của bếp á công nghiệp 2 họng BAG2H8-15AU
Thân bếp á 2 họng
Toàn bộ thân bếp bằng inox 304, nhập khẩu từ 2 thương hiệu Posco và Hyundai. Trên mặt bếp trang bị lỗ thoát nước và rổ lọc rác. Giúp ngăn rác không chảy xuống lỗ thoát gây tắc nghẽn ống thoát nước.
Thành bếp cũng làm từ inox 304 với chiều 350mm, giúp bảo vệ bức tường phía sau không bị dính bẩn, dính nước trong quá trình nấu nướng.
Họng bếp
Họng bếp và kiềng bếp đều làm từ gang đúc nguyên khối, chịu tải và chịu nhiệt độ cao tốt. 2 bộ phận này có thể tháo rời.
– Công suất họng bếp 28000 kcal/ họng
– Độ ồn họng bếp dưới 70db
– Kích thước chảo sử dụng tối đa là Ø500mm
Hệ thống gas
Hệ thống gas bao gồm:
– Van an toàn
– Van gas
– Khóa gas chính
Vòi nước
Vòi nước inox có thể xoay 180º, chỉ cần gạt vòi qua trái/ phải để đóng mở vòi nhanh chóng. Bên trước bếp trang bị thêm 1 van khóa nước. Trong trường hợp khẩn cấp, khi vòi nước xảy ra hư hỏng không thể đóng, thì bạn có thể khóa van nước lại.
Chân điều chỉnh độ cao
4 chân của bếp á 2 họng đều gắn tăng đưa điều chỉnh độ cao. Cho phép thay đổi độ cao của thiết bị trong khoảng 10 – 20mm.
Tham khảo thêm: Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp uy tín tại TP.HCM
Tại sao nên lựa chọn bếp á công nghiệp 2 họng BAG2H8-15AU của Hatiencorp?
– Tăng tốc độ nấu: Đầu đốt mạnh mẽ giảm đáng kể thời gian nấu, tăng năng suất bếp.
– Đa dụng: Phù hợp cho nhiều kỹ thuật nấu ăn, từ xào, chiên đến luộc và hấp.
– Kết quả nấu ổn định: Cung cấp nhiệt độ ổn định và đều, cần thiết để duy trì chất lượng món ăn.
– Tiết kiệm năng lượng: Thiết kế hiện đại tập trung vào hiệu quả năng lượng, giảm chi phí hoạt động.
– An toàn cho người sử dụng: Van gas an toàn giúp giảm nguy cơ cháy nổ, thương tích
– Cải thiện hiệu quả làm việc trong bếp: Cải thiện quy trình làm việc tổng thể trong bếp bận rộn bằng cách cung cấp các trạm nấu ăn đáng tin cậy và hiệu quả.
– Bảo hành 12 tháng
Bếp Á 1 Họng Công Nghiệp Kiềng Gang
Bếp Gas Công Nghiệp Inox 2 Họng Kiềng Gang – Bếp Á 2 Họng
Bếp Á 3 Họng Công Nghiệp Kiềng Gang Chất Lượng
Bếp Á Công Nghiệp 2 Họng BAG2H8-15AU
Trên đây là những thông tin về bếp á 2 họng BAG2H8-15AU mà Hatiencorp muốn chia sẻ với Quý khách. Nếu Quý khách muốn sở hữu ngay một chiếc bếp á công nghiệp an toàn, công suất mạnh mẽ thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số Hotline 0932 699 924. Đội ngũ nhân viên của Hatiencorp luôn hân hạnh được phục vụ Quý khách.
