Thiết Kế Quầy Bar Café Dingfung Hongkong Dessert

Sau quá trình khảo sát thực tế cũng như nắm được yêu cầu của Dingfung Hongkong Dessert, đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của Hatiencorp đã bắt tay vào thực hiện thi công thiết kế khu quầy bar cafe pha chế.

Dingfung Hongkong Dessert tọa lạc tại 122 Hồ Tùng Mậu, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM. Hatiencorp đã có cơ hội làm việc cùng Dingfung Hongkong Dessert với hạng mục thiết kế thi công quầy bar cafe pha chế cho nhà hàng. Với sự đầu tư bài bản theo tiêu chuẩn, không quá khó để hiểu vì sao Dingfung Hongkong Dessert là điểm đến lý tưởng của nhiều thực khách hiện nay.

Đặc trưng của nhà hàng

Dingfung là một trong những địa chỉ tin cậy với các món ngọt theo kiểu Hong Kong tại Sài Gòn. Địa chỉ: 122 Hồ Tùng Mậu, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM

Menu tại Dingfung đa phần là các món liên quan tới xoài, từ chè xoài cho đến kem xoài, bánh crepes xoài. Ngoài ra còn có cả các món sầu riêng, trà sữa, nước ép…

Vì sao nên thiết kế quầy bar cafe

Quầy pha chế có thể được xem là khu vực mặt tiền, là khu vực đại diện cho phong cách tổng thể của quán cà phê. Bất cứ khách hàng khi bước vào quán cà phê đều phải đến với quầy pha chế, vì vậy việc đầu tư vào trang trí quầy pha chế cà phê là một trong những tiêu chí vô cùng quan trọng.

Tối ưu hóa không gian

Thiết kế quầy pha chế và order hợp lý giúp tận dụng tối đa diện tích nhà hàng, tạo ra một khu vực tập trung, gọn gàng và thuận tiện cho cả khách hàng và nhân viên.

Cải thiện quy trình làm việc

Quầy pha chế và order chuyên nghiệp giúp tăng hiệu suất làm việc của nhân viên, rút ngắn thời gian phục vụ và giảm thiểu sự nhầm lẫn trong quá trình gọi món và pha chế.

Tăng trải nghiệm khách hàng

• Tạo điểm nhấn hấp dẫn: Một quầy pha chế đẹp mắt và chuyên nghiệp sẽ thu hút khách hàng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ.
• Tương tác trực tiếp: Khách hàng có thể trực tiếp xem quá trình pha chế đồ uống, tạo cảm giác thích thú và tin tưởng vào chất lượng dịch vụ.

Đa dạng hóa dịch vụ

• Phục vụ nhanh chóng: Quầy order đồ ăn và đồ uống giúp khách hàng dễ dàng gọi món và nhận đồ uống nhanh chóng mà không cần chờ đợi lâu.
• Đáp ứng nhu cầu đa dạng: Quầy pha chế và order cung cấp đa dạng các loại đồ uống và món ăn, từ các món nhẹ đến các loại cocktail phức tạp, đáp ứng mọi sở thích của khách hàng.

Tăng doanh thu

• Bán thêm sản phẩm: Quầy pha chế và order có thể khuyến khích khách hàng mua thêm các món đồ uống và món ăn kèm, từ đó tăng doanh thu cho nhà hàng.
• Khuyến mãi và sự kiện đặc biệt: Quầy pha chế có thể tổ chức các chương trình khuyến mãi, sự kiện đặc biệt như giờ vàng, giảm giá, giúp thu hút thêm khách hàng và tăng doanh số.

Nâng cao hình ảnh và thương hiệu

• Chuyên nghiệp và hiện đại: Một quầy pha chế và order được thiết kế đẹp mắt và chuyên nghiệp sẽ nâng cao hình ảnh và uy tín của nhà hàng trong mắt khách hàng.
• Tạo dấu ấn riêng: Quầy pha chế có thể được thiết kế theo phong cách độc đáo, phản ánh thương hiệu và phong cách riêng của nhà hàng, giúp tạo dấu ấn và sự khác biệt trên thị trường.

Tạo cơ hội việc làm và phát triển nhân viên

Cơ hội nghề nghiệp: Thiết kế quầy pha chế và order mở ra cơ hội việc làm cho các nhân viên pha chế, phục vụ, giúp họ phát triển kỹ năng và nghề nghiệp.

Đào tạo và nâng cao chất lượng dịch vụ: Nhân viên làm việc tại quầy pha chế và order sẽ được đào tạo chuyên sâu, từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.

Hatiencorp thiết kế quầy bar café tại Dingfung Hongkong Dessert

Khi bố trí quầy pha chế TẠI Dingfung Hongkong Dessert, chúng tôi đã chú ý đến một số chi tiết sau:

Thiết kế lối đi di chuyển một cách thông minh

Đối với lối di chuyển của khách hàng, cần thiết kế sao cho nối tiếp liên tục từ lối vào, quầy gọi món, quầy thu ngân, khu vực đợi lấy món, sau đó là đến khu vực bàn ngồi và cuối cùng là cửa thoát hiểm. Lối di chuyển của nhân viên thì cần thiết kế sao cho thuận tiện từ quầy gọi món, quầy thu ngân, quầy pha chế, sau đó quầy lấy nước và di chuyển đến khu vực phục vụ khách hàng.

Chú ý đến cách bày trí các vật dụng

Sắp xếp và phân loại các loại vật dụng, thiết bị của quầy pha chế sao cho thật gọn gàng và phân loại theo từng khu vực rõ ràng. Điều này sẽ giúp nhân viên hạn chế nhầm lẫn khi sử dụng cũng như tuân thủ được đúng quy trình pha chế.

Chú ý vệ sinh không gian quầy

Đây là một trong những vấn đề các chủ cửa hàng cần quan tâm hàng đầu khi kinh doanh đồ ăn thức uống cho khách hàng. Điều này không chỉ tác động trực tiếp đến sức khoẻ của khách hàng mà còn gián tiếp ảnh hưởng đến uy tín của thương hiệu.

Chất liệu quầy pha chế an toàn, thẩm mỹ

Chất liệu inox 304 nhập khẩu. Mang gam màu lạnh, đem đến cảm giác hiện đại, phóng khoáng. Nhưng cũng không kém phần quyền lực, huyền bí.

Ngoài ra còn dễ dàng vệ sinh và làm sạch.

Đơn vị thiết kế quầy bar cafe đáng tin cậy

Hà Tiên Corp là đơn vị với hơn 20 năm trong ngành bếp công nghiệp. Chúng tôi có thể khẳng định sự hợp tác hoàn hảo giữa nhà hàng và đơn vị thiết kế, cùng tạo nên những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách.

*Một vài hình ảnh khu bếp nhà hàng DINGFUNG do chúng tôi thực hiện:

Hà Tiên cam kết mang đến cho bạn khu bar cafe hoàn hảo nhất. Giúp bạn bạn có thể tự tin kinh doanh và thu hút khách hàng.

Nếu bạn đang có nhu cầu thiết kế và thi công khu bếp, quầy bar, hãy liên hệ với Hà Tiên để được tư vấn miễn phí. Thông tin liên hệ:

Hotline: 0932 699 924