Bật mí top những ý tưởng kinh doanh quán cà phê siêu độc lạ

Có lẽ rằng trong cuộc sống hiện đại ngày nay, kinh doanh quán cà phê không phải điều gì quá mới mẻ đối với mọi người. Tuy nhiên, để tìm ra được ý tưởng kinh doanh quán cà phê độc đáo, tạo sự khác biệt lại là vấn đề khó mà không phải ai cũng có được câu trả lời hoàn hảo. Nếu như bạn cũng đang bí ý tưởng kinh doanh thì hãy tham khảo ngay ở bài viết dưới đây. Đảm bảo bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng tuyệt vời. 

Những điều bạn cần phải biết khi kinh doanh quán cà phê

Chắc hẳn đối với những bạn lần đầu kinh doanh theo mô hình quán cà phê sẽ có rất nhiều câu hỏi băn khoăn, thắc mắc xoay quanh. Dưới đây chúng tôi đã tổng hợp lại một số câu hỏi được nhiều bạn thắc mắc đặt ra nhiều nhất, đồng thời cũng đã giúp bạn giải đáp chi tiết. 

Kinh doanh quán cà phê có cần nhiều vốn không?

Về vấn đề vốn thì sẽ còn tùy thuộc vào quy mô kinh doanh của bạn là lớn hay nhỏ. Và tất nhiên rằng quy mô kinh doanh càng lớn thì số tiền phải bỏ ra ban đầu sẽ càng lớn. 

Tuy nhiên bạn cũng cần phải xác định là sẽ phải bỏ ra số vốn ban đầu tối thiểu khoảng 100 triệu với quy mô quán nhỏ. Bởi mặc dù quán nhỏ nhưng sẽ cần phải chi trả rất nhiều chi phí, từ những chi phí nhìn thấy đến những chi phí phát sinh. Đôi khi chi phí phát sinh còn nhiều hơn cả chi phí đã dự tính ban đầu.

Không những thế, trong khoảng một vài tháng quán hoạt động chưa ổn định khách bạn còn cần thêm một khoản chi phí để bù lỗ trong thời gian này nữa. Nói chung đã là kinh doanh quán cà phê hay kinh doanh bất cứ mô hình nào, thì bạn cũng cần phải chuẩn bị số tiền vốn khá lớn đó. 

Kinh doanh quán cà phê có nhiều lãi không?

Như đã nói ở trên, trong vòng 1 vài tháng đầu kinh doanh chắc chắn là sẽ phải bù lỗ bởi lượng khách lúc này chưa ổn định. Thời gian này đừng đặt nặng quá nhiều vào tiền lãi, coi như là kinh doanh quán thử nghiệm. Nếu như tổng doanh thu 1 tháng bằng số tiền vốn bỏ ra vận hành quán 1 tháng đã là một thành công lớn rồi đó.

Khoảng tầm 3-4 tháng sau, khi tất cả đã đi vào ổn định cũng đồng nghĩa là lúc này kinh doanh đã có lãi. Còn lãi nhiều hay ít thì phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố liên quan. Nhưng nếu bạn có ý tưởng kinh doanh quán cà phê độc đáo, cộng với biết cách vận hành kinh doanh, chắc chắn số tiền lãi bạn thu về không phải số tiền nhỏ đâu.

Kinh doanh quán cà phê có cần xin giấy phép không?

Tất nhiên là có rồi. Đã là kinh doanh, cho dù là kinh doanh mặt hàng gì, theo hình thức nào cũng đều cần phải có giấy phép kinh doanh. Như vậy mới được coi là kinh doanh hợp pháp, nếu không đăng ký mà bạn vẫn mở quán là chắc chắn sẽ bị phạt. Hình thức phạt có thể là tiền hoặc thậm chí nặng hơn bạn sẽ phải đóng cửa quán tạm ngừng kinh doanh.

Ngoài ra, khi đăng ký kinh doanh bạn sẽ phải nộp thêm 3 loại thuế: thuế giá trị gia tăng, thuế thu nhập cá nhân và thuế môn bài.

Quy trình cơ bản để mở quán cà phê thành công

Trước khi tìm hiểu chi tiết về các ý tưởng kinh doanh quán cà phê, để mở được một quán cà phê thành công, bạn cần phải trải qua 3 bước cơ bản sau đây:

Lập kế hoạch chi tiết

Làm bất kỳ điều gì, nếu muốn có tỷ lệ thành công cao thì bước lập kế hoạch là không thể thiếu. Khi đã có bản kế hoạch rõ ràng sẽ giúp bạn biết được nên làm việc gì trước, việc gì sau từ đó sẽ không bị bỏ sót công đoạn nào. Khi lập kế hoạch mở quán cà phê, bạn cần phải trả lời được các câu hỏi như:

• Đối tượng khách hàng tiềm năng mà quán muốn hướng đến là ai? Ở độ tuổi nào? Có thu nhập ở mức trung bình hay cao?
• Vị trí mở quán ở đâu? Ở địa điểm đó có lợi thế gì?
• Đối thủ cạnh tranh trong cùng khu vực có ưu nhược điểm gì?
• Số vốn bạn có để đầu tư mở quán là bao nhiêu?
• Thế mạnh của quán cà phê của bạn là gì? Liệu có thể tạo ấn tượng thu hút khách hàng hay không?…

Lưu ý nên nghiên cứu, tìm hiểu thật kỹ lưỡng và trả lời thật chi tiết. Tuyệt đối không được trả lời qua loa nếu không muốn thất bại.

Lựa chọn mặt bằng

Sau khi đã có trong tay bản kế hoạch chi tiết, việc tiếp theo mà bạn cần phải làm đó chính là lựa chọn mặt bằng để thực hiện hóa ý tưởng kinh doanh quán cà phê. Mặt bằng kinh doanh quyết định đến 30% tỷ lệ thành công của quán. 

Chính vì thế, bạn nên dành thời gian để tìm hiểu tham khảo nhiều địa điểm từ đó tìm ra mặt bằng phù hợp nhất với ý tưởng của mình.

Một số các vị trí “vàng” trong kinh doanh quán cà phê mà bạn có thể tham khảo như là: gần văn phòng, trường học, gần các ngã tư đường lớn, gần các trung tâm mua sắm,…

Chọn phong cách trang trí thiết kế không gian quán

Cho dù là quán có ở vị trí “vàng” mà phong cách thiết kế mờ nhạt không có điểm gì để tạo ấn tượng cho khách hàng thì cũng trở nên vô nghĩa. Bởi hầu hết mọi người hiện nay không chỉ đến quán cà phê để uống cà phê, uống nước, mà quan trọng hơn hết là để thư giãn, chụp ảnh. Do đó, hãy thật chú trọng về cách trang trí thiết kế quán sao cho thật đẹp, thật độc đáo, thật ấn tượng. Như vậy cũng đã là bước đầu thành công rồi đấy.

Chia sẻ top ý tưởng kinh doanh quán cà phê siêu độc lạ

Không để bạn phải chờ đợi lâu thêm nữa, ngay sau đây chúng tôi sẽ bật mí đến bạn top các ý tưởng kinh doanh quán cà phê siêu độc đáo và mới lạ.

Quán cà phê container

Nếu bạn muốn kinh doanh quán cà phê nhưng không có quá nhiều vốn để thuê mặt bằng, thì ý tưởng quán cà phê container chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Việc của bạn chỉ cần tìm mua khoang xe container cũ. Sau đó về sơn và trang trí lại một chút, lắp đặt hệ thống đèn điện bên trong đồng thời thiết kế nội thất. Như vậy là bạn đã tiết kiệm được khá nhiều chi phí từ việc thuê mặt bằng mỗi tháng rồi đó.

Hơn thế nữa, hiện nay ở Việt Nam chưa có nhiều người kinh doanh quán cà phê container. Do đó khi bạn mở quán theo mô hình này chắc chắn sẽ thu hút được đông đảo khách hàng đến quán bởi họ tò mò về không gian mới lạ. Bên cạnh đó, với mô hình kinh doanh này bạn còn có thể dễ dàng di chuyển đến bất cứ đâu một cách dễ dàng.

Cafe Take Away

Nhắc đến ý tưởng kinh doanh quán cà phê độc đáo mà không nhắc đến cafe take away thì quả thật là một thiếu sót lớn. Cũng giống như mô hình kinh doanh quán cà phê container, bạn sẽ không cần phải bỏ ra số vốn lớn, nhưng nếu biết cách vận hành lại thu về số tiền lãi cực hấp dẫn. 

Với Cafe Take Away bạn có thể thuê một mặt bằng nho nhỏ ở mặt phố. Hoặc muốn tiết kiệm hơn thì chỉ cần mua một chiếc xe đẩy là bắt tay ngay được vào kinh doanh. 

Cafe phim

Quán cafe phim là mô hình dạng phòng riêng tư dành cho từng nhóm bạn, gia đình hoặc các cặp đôi. Chính vì thế, để mở quán cafe phin bạn cần phải chuẩn bị một số vốn khá lớn. Lớn hơn nhiều so với mô hình kinh doanh cà phê container hay mô hình kinh doanh take away.

Tuy nhiên, thông thường quán cafe phin, ngoài chi phí nước uống, đồ ăn thì khách hàng sẽ phải trả thêm cả chi phí thuê phòng theo giờ. Do đó, mặc dù bỏ ra số tiền vốn lớn nhưng nếu bạn kinh doanh đúng cách và có được lượng khách ổn định thì rất nhanh thôi sẽ thu hồi lại được vốn. Hơn nữa còn có thể thu được số tiền lãi ngoài sức tưởng tượng của bạn.

Cafe cắm trại

Mô hình quán cà phê cắm trại hiện nay đang nhận được sự ưa chuộng cực kỳ lớn từ mọi người, đặc biệt là các bạn trẻ. Nếu như bạn cũng là một người yêu thiên nhiên, thích không gian trong lành, thoáng mát của cỏ cây hoa lá thì còn chần chừ gì nữa, bắt tay ngay vào kinh doanh quán cà phê cắm trại thôi.

Hãy tìm một khu đất rộng, có nhiều cây cối và đặc biệt tránh xa với ồn ào náo nhiệt thành phố. Đem đến cho khách hàng một không gian yên bình, thư thái, giải tỏa hết áp lực muộn phiền cuộc sống. Chúng tôi tin rằng với mô hình cafe cắm trại chắc chắn sẽ không bao giờ bị “ế khách” đâu.

Hy vọng rằng với những chia sẻ của chúng tôi về ý tưởng kinh doanh quán cà phê bên trên có thể giúp ích cho bạn. Và cuối cùng nếu bạn còn câu hỏi thắc mắc nào hay để lại bình luận ở bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giải đáp giúp bạn trong thời gian sớm nhất. 

Xem Thêm:

Bí kíp kinh doanh mở quán ăn sáng thành công thu về 3 doanh số lớn

Bí quyết 5+ mở thành công nhà hàng hải sản đông khách

Kinh nghiệm mở chuỗi cafe nhượng quyền

Quán cafe mang đi – Kinh nghiệm mở cafe Take away

Ý tưởng thiết kế quán cà phê kiểu Nhật đầy sáng tạo, thu hút khách hàng

Liên hệ để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí Hà Tiên – Giải pháp toàn diện bếp công nghiệp

ĐT: 028 6650 3437 – Hotline: 0932 699 924

Email: info@hatiencorp.vn

Địa chỉ: 247 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, HCM

Website: https://hatiencorp.vn/