Ý tưởng thiết kế quán cà phê kiểu Nhật đầy sáng tạo, thu hút khách hàng

Quán cà phê kiểu Nhật là một không gian đặc biệt. Từ nội thất, màu sắc cho đến những vật dụng trang trí đều mang đặc trưng của xứ sở mặt trời mọc. Không gian quán sang trọng, ấm cúng, yên tĩnh là điểm đến yêu thích của nhiều người. Phong cách thiết kế quán cafe kiểu Nhật đang rất thịnh hành và được người ưa chuộng. Dưới đây là những ý tưởng thiết kế quán đầy sáng tạo mà  bạn có thể tham khảo để áp dụng vào mô hình kinh doanh của mình.

Quán cà phê kiểu Nhật là gì? Có nên thiết kế theo mô hình này?

Hiện nay các quán cà phê thiết kế theo phong cách Nhật Bản ngày càng xuất hiện phổ biến ở các tỉnh thành như Hà Nội, Đà Nẵng, Đà Lạt, TPHCM. Những quán cà phê này thu hút rất nhiều khách đến uống cafe và checkin.

Quán cà phê kiểu Nhật là gì?

Hiểu một cách đơn giản thì quán cafe kiểu Nhật là những quán được thiết kế, trang trí theo phong cách của Nhật Bản. Tùy theo ý tưởng cũng như điều kiện kinh phí mà chủ đầu tư có thể áp dụng nguyên bản kiến trúc Nhật vào trong thiết kế. Hoặc có thể biến tấu để trang trí không gian nội ngoại thất mang tinh thần của Nhật Bản.

Quán cà phê mang phong cách Nhật Bản thường có các đặc trưng như:

Các chất liệu thiên nhiên như gỗ, tre, mây, nứa, cói,… luôn được ưu tiên xuất hiện trong phong cách Nhật. 

Một số vật dụng đặc trưng như cửa shoji, rèm noren, chiếu tatami, hàng đèn lồng treo bên cạnh những ô cửa số vuông… là điểm nhấn trong thiết kế quán cafe kiểu Nhật.

Nội thất thường được thiết kế gọn gàng, giản đơn để tối ưu hóa không gian nhỏ.

Màu sắc nội thất thường đơn giản, không cầu kỳ. Tường sơn thường là màu trắng hoặc là màu xám. Cùng với đó là màu sắc nguyên bản của nội thất. 

Có nên thiết kế quán cà phê theo phong cách Nhật Bản?

Nhật Bản là quốc gia có nền văn hóa lâu đời và đặc sắc. Văn hóa Nhật đã du nhập vào Việt Nam từ lâu và được nhiều người đón nhận. Bên cạnh các nhà hàng sang trọng mang phong cách Nhật thì các quán cà phê kiểu Nhật cũng là điểm đến yêu thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Khách hàng đến đây không chỉ để tận hưởng thức ăn đồ uống đậm chất Nhật Bản mà còn để thư giãn trong một không gian yên tĩnh và nhẹ nhàng. 

Quán cà phê phong cách Nhật với nhiều nét mới mẻ, khác lạ được nhiều người yêu thích. Đây là xu hướng thịnh hành trong những năm gần đây. Nắm bắt được xu hướng này sẽ giúp chủ đầu tư sở hữu quán cà phê kinh doanh hiệu quả, tăng doanh thu. Tuy nhiên, bạn cần có ý tưởng thiết kế sao cho mới lạ, độc đáo và thú hút khách hàng. Dưới đây là một số ý tưởng để bạn tham khảo.

Gợi ý một số ý tưởng thiết kế quán cà phê kiểu Nhật sáng tạo, độc đáo

Dù được thiết kế theo phong cách nào thì quán cà phê kiểu Nhật cũng cần mang những đặc trưng vốn có. Bạn có thể tham khảo một số ý tưởng thiết kế dưới đây.

Thiết kế quán cà phê Nhật theo phong cách hiện đại

Với phong cách hiện đại, quán cà phê kiểu này cần đảm bảo không gian rộng rãi, thoáng đãng. Thiết kế quán cần đơn giản nhưng tinh tế như phong cách của người Nhật.

Phong cách hiện đại thường ưu tiên nội thất với các chi tiết có đường thẳng tạo sự gọn gàng, ngăn nắp.

Thiết kế quán cà phê Nhật theo phong cách truyền thống

Văn hóa truyền thống của Nhật Bản luôn là nguồn cảm hứng sáng tạo cho rất nhiều người. Khác với phong cách thiết kế hiện đại, phong cách truyền thống không đòi hỏi diện tích quán cà phê phải quá rộng. Tuy nhiên quán cần được thiết kế tương tự như một ngôi nhà truyền thống của Nhật Bản. Đó là căn nhà với trần thấp nền cao. Các phòng, các khu vực được ngăn cách bởi vách ngăn shoji. 

Nội thất được sử dụng trong quán cà phê kiểu Nhật truyền thống chủ yếu bằng gỗ. Kết hợp với đó là những bức tranh truyền thống, những chiếc đèn lồng mang đặc trưng của văn hóa Nhật. 

Bàn ghế trong quán là bàn ghế gỗ có chân thấp, kết hợp với đệm ngồi. Không gian này vô cùng thích hợp để khách hàng có thể cùng nhau trải nghiệm văn hóa trà đạo mang phong cách Nhật.

Thiết kế quán cà phê Nhật theo phong cách đường phố

Đây cũng là ý tưởng rất tuyệt vời để bạn sở hữu quán cà phê với phong cách mới lạ, không đụng hàng. Thiết kế này thích hợp nếu bạn có một không gian khiêm tốn về chiều rộng, nhưng chiều sâu lại rất dài. 

Bạn chỉ cần trang bị cho quán bàn ghế gỗ đơn giản với thiết kế vuông mang phong cách Nhật. Tuy nhiên cần chú trọng đến cách bài trí trên tường của quán với những dòng chữ Nhật và đèn lồng có nhiều kiểu dáng khác nhau. Ánh sáng rực rỡ nhiều màu sẽ phát ra từ những chiếc đèn lồng, biển hiệu. Đây chính là điểm nhấn của quán cà phê này. Khách hàng như đang uống cà phê trên một con phố tấp nập bên xứ sở hoa anh đào.

Thiết kế quán cà phê Nhật theo phong cách truyện tranh, hoạt hình

Manga và Anime là thể loại truyện tranh và hoạt hình Nhật Bản rất nổi tiếng. Chúng được các bạn trẻ Việt Nam cực kỳ yêu thích. Bởi vậy thiết kế quán cà phê theo phong cách này sẽ là một ý tưởng vô cùng độc đáo và ấn tượng. 

Quán cà phê này đòi hỏi phải có một không gian rộng rãi để các nhóm bạn trẻ có thể tụ tập. Tông màu chủ đạo trong phong cách thiết kế này thường là màu pastel. Nội thất trang trí thường có hình ảnh liên quan đến các nhân vật trong truyện tranh, hoạt hình.

Ngoài ra, phong cách thiết kế này cần được trang bị những giá đựng truyện tranh manga Nhật. Bạn cũng có thể thiết kế những hồ cá nhỏ, trưng bày những chậu bonsai. Thêm vào đó là các chi tiết decor khác như rèm cửa, chuông gió, đèn lồng, cửa gỗ, bàn ghế gỗ mộc mạc, gần gũi. Tất cả làm nên nét đặc trưng của xứ sở mặt trời mọc.

Lưu ý trong cách thiết kế quán cà phê Nhật Bản

Nhắc đến Nhật Bản người ta thường nghĩ ngay đến văn hóa trà đạo, mèo thần tài, đèn lồng cá chép,… Kết hợp khéo léo những thứ này sẽ tạo nên một không gian rất mới mẻ, khác lạ. Khi thiết kế quán cafe kiểu Nhật, bạn cần chú các khía cạnh sau:

Nội thất quán

Phong cách uống trà của người Nhật là ngồi trên những chiếc đệm với bàn thấp. Họ ưu tiên chất liệu gỗ từ thiên nhiên, mộc mạc và đơn giản. Bàn gỗ thường thiết kế theo kiểu vuông hoặc chữ nhật. Bởi vậy thiết kế nội thất quán cà phê kiểu Nhật nên chọn bàn thấp với đệm ngồi. Các vật dụng trong quán nên chú trọng chất liệu gỗ với sự đồng bộ, tạo nên sự hài hòa trong không gian quán.

Màu sắc và ánh sáng chủ đạo

Tông màu chủ đạo trong các quán cà phê thiết kế theo phong cách Nhật là màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn và nhiệt huyết. Tuy nhiên nếu thiết kế theo phong cách hiện đại thì bạn có thể chọn các gam màu trung tính như xám, trắng. Màu sắc này thích hợp với các không gian khiêm tốn. 

Về ánh sáng nên ưu tiên sáng sáng tự nhiên. Nếu sử dụng đèn chiếu sáng thì nên chọn ánh sáng màu vàng để tạo không gian gần gũi, ấm cúng.

Các vật dụng trang trí

Các vật dụng trang trí góp phần không nhỏ vào việc làm nổi bật không gian mang đặc trưng của Nhật. Bạn có thể chọn các vật dụng như: Mèo chiêu tài, rèm cửa noren, đèn lồng vuông, các dòng chữ Nhật, cây cảnh bonsai, tranh treo tường,… Mỗi vật dụng đều có ý nghĩa khác nhau nhưng đều có chung mục đích là mang văn hóa Nhật Bản vào trong quán cà phê, mang đến cảm giác mới mẻ cho khách hàng khi đã quá quen thuộc với phong cách thiết kế Châu Âu hoặc thuần Việt.

Các đồ dùng phục vụ trong quán

Dù là quán cà phê được thiết kế theo kiểu quầy bar hay kiểu Nhật thì cũng cần được trang bị những vật dụng cần thiết. Một số vật dụng có thể kể đến như: quầy pha chế, máy xay cà phê, máy pha cà phê, khay đựng chuyên dụng, ấm pha trà, phin pha cà phê, cốc đo lường, bộ ấm trà kiểu Nhật, tủ lạnh….

Không gian quầy bar của quán cà phê kiểu Nhật là nơi nhân viên pha chế sẽ làm việc. Vì thế cần được trang bị đầy đủ các loại đồ dùng dụng cụ để phục vụ cho việc pha chế của nhân viên. Ngoài ra các đồ dùng, thiết bị này cần đảm bảo chất lượng để an toàn cho sức khỏe của khách. Đồng thời mang đến năng suất là việc tốt hơn. Bạn nên tìm các đơn vị chuyên lắp đặt quầy bar cho nhà hàng quán cà phê để đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng phục vụ. 

Hà Tiên Corp chính là đơn vị chuyên cung cấp, lắp đặt quầy bar cho các nhà hàng, quán cà phê. Với 18 năm kinh nghiệm, Hà Tiên mang đến cho khách hàng những đồ dùng phục vụ quán có chất lượng tốt nhất, giá cả hợp lý nhất và phong cách phục vụ tận tình, chu đáo nhất.

Hà Tiên Corp cũng tư vấn cho bạn những giải pháp phù hợp trong việc thiết kế, lắp đặt các dụng cụ trong quầy bar.

Kết luận

Bạn đã thấy sức hút của quán cà phê kiểu Nhật là gì. Xu hướng này dự đoán sẽ tiếp tục lên ngôi trong thời gian tới. Bạn hãy lựa chọn cho mình một phong cách thiết kế phù hợp. Nếu vẫn chưa biết bắt đầu từ đâu hãy liên hệ với Hà Tiên Corp qua số Hotline 0932.699.924 để được tư vấn.

Xem Thêm:

Thiết bị bếp nhà hàng

THIẾT KẾ BẾP CÔNG NGHIỆP

Tìm hiểu tiêu chuẩn thiết kế bếp ăn và các mô hình bếp ăn nhà hàng hiện nay

Tầm quan trọng của các dụng cụ ăn uống trong nhà hàng

Tiêu chuẩn về thiết kế bếp ăn hiện đại hiện nay

Liên hệ để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí Hà Tiên – Giải pháp toàn diện bếp công nghiệp

ĐT: 028 6650 3437 – Hotline: 0932 699 924

Email: info@hatiencorp.vn

Địa chỉ: 247 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, HCM

Website: https://hatiencorp.vn/