Nhà hàng bia tươi Social Local – Beer N’Bite nằm trên con phố đi bộ Nguyễn Huệ sầm uất. Đây là nơi dành cho các tín đồ mê bia với hơn 100 loại bia thủ công được sưu tầm từ khắp nơi trên thế giới và mang về Việt Nam. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa thưởng thức ly bia mát lạnh, vừa trải nghiệm các món ngon đặc sắc từ tay nghề của các đầu bếp đẳng cấp? Hà Tiên vinh hạnh được chọn là nhà thầu tư vấn thiết kế quán bia Social Local – Beer N’Bite.

Nhà hàng bia tươi Social Local – Beer N’Bite và thông tin dự án

Tên chủ đầu tư: Công ty Cổ phần INN Saigon
Hạng mục thiết bị: Thiết bị bếp, thiết bị quầy bar
Địa chỉ: Lầu 4, 99 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Nhà thầu: Công ty TNHH SX – TM Hà Tiên

Nhà hàng bia tươi tọa lạc tại vị trí đắc địa bậc nhất Sài Gòn

Tọa lạc tầng 4, số 99 Nguyễn Huệ, nhà hàng bia tươi Social & Local có tiền thân là nhà hàng Haan – Drink & Eatery – Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn nhẹ mang phong cách châu Âu thuần túy và đồ uống đi kèm.
Social & Local  – Người anh em của Haan – Drink & Eatery ra đời và mang phong cách độc đáo hơn. Nơi này thật sự là thiên đường bia thủ công với rất nhiều loại bia từ khắp nơi trên thế giới mang về đây mà các “bia thủ” không nên bỏ lỡ.

Social & Local nằm ở “trung tâm của trung tâm” trên con đường đắt đỏ và nhộn nhịp bậc nhất Sài Gòn. Bên dưới là tổ hợp trung tâm giải trí Saigon Garden. Nơi hội tụ đầy đủ mọi tiện ích với trung tâm mua sắm, cửa hàng thời trang, cửa hàng hoa tươi, cửa hàng điện thoại… nên cũng tiện lợi cho việc mua sắm.
Từ view cực đẹp ở tầng 4 nhà hàng, bạn dễ dàng ngắm trọn con phố đi bộ náo nhiệt và có nhiều góc đẹp để “check – in”.
Bên ngoài Social & Local được bao phủ bởi cây cối xung quanh mang đến một màu xanh mát, dễ chịu từ ban công lộng gió.

Không gian đẹp mắt bên trong nhà hàng bia thủ công

Bước vào nhà hàng, bạn sẽ ấn tượng bởi thiết kế tinh tế, không gian đẹp, chẩn mực trong từng cách bố trí âm thanh, ánh sáng. Các chậu cây xinh xắn được đặt khắp nhà hàng. Bàn ghế được sắp xếp ngăn nắp, lối đi rộng rãi, đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo.

Social Local  – Beer N’ Bite là nơi phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng với nhiều mục đích như: tổ chức các cuộc họp công ty, họp với đối tác, cùng bạn bè xả stress sau giờ làm, cùng gia đình quây quần thưởng thức các món món ăn yêu thích.

Nhà hàng bia tươi độc đáo và đồ uống cực “chất”

Nhà hàng bia tươi Social & Local là không gian ẩm thực tích hợp mang đến cơ hội trải nghiệm ẩm thực và thức uống cho thực khách với hơn 100 loại bia thủ công từ khắp mọi miền trên thế giới.
Bước chân đến đây, bạn như hòa mình vào thế giới bia với các kệ bia được đặt xung quanh quán. Bạn muốn tìm loại nào cũng có.

Từ các loại bia quen thuộc như Belgo, East West, Paster Street, Heart of Darkness,.. hay đến các thương hiệu nhập từ các “vương quốc bia” như Bỉ, Đức, Mỹ,.. Social Local đều tự tin đáp ứng  vị bia mà bạn yêu thích. Khác với các loại bia công nghiệp, bia thủ công được sản xuất với số lượng nhỏ, không theo dây chuyền sản xuất lớn mà tập trung vào chất lượng và hương vị bia. Đó là sự kết hợp khéo léo của nguyên liệu phong phú từ hàng ngàn loại trái cây, thảo mộc và hương liệu từ mọi miền và sự tinh tế trong quá trình ủ, lên men bia.

Người làm bia có thể pha thêm sự sáng tạo trong quá trình làm bia. Hơn hết là sự chăm chút, tỉ mỉ, tập trung công sức và tâm huyết để làm nên những mẻ bia ngon. Vì vậy, bia thủ công thường có đặc trưng gắn liền với phong cách người làm.

Ngoài bia thủ công, Social Local còn kiêm luôn chức năng của một quán café với menu đồ uống đa dạng như trà, café, sinh tố, nước ép trái cây. Đến đây, bạn có thể từ tốn thưởng thức loại thức uống yêu thích và cảm nhận hương vị đặc biệt.

Thức ăn ngon miễn chê tại nhà hàng bia thủ công Social Local

Không chỉ có đồ uống, Social Local còn phục vụ đơn món ăn ngon xuất thần. Hàng loạt các món ăn đặc sắc được tạo ra bởi sự biến tấu tài tình của đầu bếp 5 sao tại nhà hàng như: Bò đội lá lốt, sụn gà lá chanh, dồi sụn nướng giòn, khoai tây chiên phủ bò bằm và phô mai.

Và không thể bỏ lỡ liên minh xiên que đặc sắc. Đây là tập hợp các loại xiên nướng độc đáo, được tuyển chọn và kết hợp thành một set khai vị hoàn hảo, gồm: Gà Yakitori, bò lụi nướng sả, heo nướng chao đỏ, đậu hủ BBQ homemade, rau củ nướng.

thức ăn tại nhà hàng bia tươi

Bạn đang tìm một nơi yên tĩnh, thưởng thức món ngon và nhâm nhi cốc bia thủ công mát lạnh để cùng bạn bè “nạp” thêm năng lượng sau một ngày làm việc căng thẳng? Cùng đến Social Local ngay hôm nay!

Thiết bị khu bếp nhà hàng bia tươi Social Local – Beer N’Bite

Để tạo nên tinh hoa trong món ăn kết hợp hoàn hảo với các loại bia thủ công, ngoài sự tài tình của người đầu bếp trong quá trình chọn nguyên liệu và kỹ thuật nấu nướng, còn phải kể đến hệ thống thiết bị bếp hỗ trợ đắc lực cho việc nấu nướng. Các công đoạn vận hành trơn tru, tuân thủ chặt chẽ quy trình bếp 1 chiều và giúp tiết kiệm chi phí, diện tích của nhà hàng.
Công ty TNHH SX – TM Hà Tiên vinh hạnh được chủ đầu tư nhà hàng bia thủ công Social Local chọn làm nhà thầu thiết kế và cung cấp các thiết bị cho khu bếp và thiết bị quầy bar nhà hàng.

Khu vực quầy bar phục vụ đồ uống gồm các thiết bị như: thùng đựng đá inox, quầy pha chế, chậu rửa inox, máy làm đá viên, máy xay sinh tố, máy rửa ly, quầy inox.
Khu bếp nấu gồm có các thiết bị: Máy cắt thịt, máy xay thịt, máy trộn bột, máy đánh bột, bếp trụng mì 6 ô dùng điện, bếp âu 4 họng bếp chiên nhúng đôi, lò nướng Salamander,… Bàn inox, bàn mát 2 cánh, bếp á 2 họng, lò nướng than nhân tạo đôi, chụp hút khói, chậu rửa inox + vòi nước, bể tách mỡ, các loại kệ inox (kệ thanh 4 tầng, kệ thanh treo tường, kệ thanh đặt trên bàn), tủ đông, tủ mát, máy rửa chén, lò hấp nướng đa năng….

Thiết kế nhà hàng bia thủ công và quy trình làm việc của Hà Tiên

Khảo sát mặt bằng thực tế nhà hàng bia Social Local – Beer N’ Bite

Bản vẽ kỹ thuật thiết kế nhà hàng bia tươi

Giao thiết bị nhà hàng bia thủ công Social Local – Beer N’ Bite

Nhà thầu thiết kế nhà hàng bia tp HCM

Là nhà thầu hơn 17 năm trong ngành tư vấn thiết kế bếp công nghiệp, công ty TNHH SX – TM Hà Tiên đã đồng hành cùng nhiều dự án bếp ăn công nghiệp. Ngoài thiết kế nhà hàng bia, chúng tôi còn là nhà thầu thiết kế nhà hàng cafe, thiết kế quán phở, thiết kế siêu thị, thiết kế trường mầm non, v.v… Các dự án của Hà Tiên trải dài từ Bắc vô Nam. Sản phẩm của chúng tôi có mặt ở nhiều nước trên thế giới như Mỹ, Úc, Canada.

Đội ngũ chuyên gia nhiều kinh nghiệm sẽ khảo mặt bằng thực tế. Thiết kế và sản xuất thiết bị theo từng yêu cầu đặc điểm của quý khách về mặt bằng, diện tích khu bếp. Thiết bị inox được sản xuất trên máy móc hiện đại. Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và thân thiện với môi trường.
Nếu bạn đang có ý tưởng kinh doanh ẩm thực và muốn tìm một đơn vị có bề dày kinh nghiệm trong thực hiện dự án thì Hà Tiên chính là sự lựa chọn đúng đắn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0932.699.924 để được tư vấn cụ thể!


Bài viết xem nhiều nhất: