Phở là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Tại Sài Gòn không khó để bạn tìm được một nơi ưng ý. Đặc biệt, nếu làm việc và sinh sống tại quận 5, bạn không thể bỏ lỡ quán phở Đỉnh Gia – chuỗi quán phở đang thu hút nhiều thực khách bởi hương vị thơm ngon đậm đà từ nước nước lèo gia truyền và nguyên liệu tươi sống. Công ty TNHH SX – TM Hà Tiên vinh hạnh được chọn là nhà thầu tư vấn thiết kế quán phở Đỉnh Gia và cung cấp các thiết bị bếp phục vụ cho quá trình chế biến món phở.
Thông tin dự án thiết kế quán phở Đỉnh Gia
Tên chủ đầu tư: Bành Đức Phong
Địa chỉ: 286 Lê Hồng Phong, P. 4, Q. 5, TP. HCM
Hạng mục thiết bị: Thiết bị bếp công nghiệp
Nhà thầu: Công ty TNHH SX – TM Hà Tiên
Giới thiệu về công trình thiết kế quán Phở Đỉnh Gia
Quán phở Đỉnh Gia tọa lạc tại số 286 Lê Hồng Phong. Ấn tượng đầu tiên khi bạn đến đây là số 286 màu trắng thật to nằm trên tấm banner màu vàng. Bên ngoài quán có vỉa hè rộng rãi, có chỗ để xe.
Đặc biệt, khu bếp nấu được thiết kế dạng mở, cạnh bên khu vực phục vụ. Khách có thể trực tiếp quan sát quá trình chế biến thức ăn.
Gia vị nấu phở Đỉnh Gia
Gia vị nấu phở Đỉnh Gia được chế biến vô cùng đặc biệt, nước lèo được nấu theo công thức gia truyền từ các gói gia vị của Đỉnh Gia. Để làm nên những tô đậm đà, các đầu bếp đã chăm chút từng khâu lựa chọn nguyên liệu, quá trình hầm xương, quá trình chọn thiết bị chuyên dụng cho việc nấu phở.
Tùy vào sở thích, bạn có thể chọn các gói gia vị nấu phở khác nhau để thưởng thức như phở bò cuộn, phở đuôi bò, phở đặc biệt… Bạn có thể đến trực tiếp Đỉnh Gia để trải nghiệm món phở thơm ngon. Hoặc mua gói gia vị do Đỉnh Gia sản xuất về chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Có nhiều loại như gói nấu phở bò, phở gà, bún bò Huế hoặc hủ tiếu Nam Vang…
Ngoài phở bò, tại đây còn phục vụ cơm trưa với thực đơn đa dạng như cơm gà xào, cơm bò xào, cơm đùi gà nướng.
Thực đơn đồ uống gồm trà chanh, trà tắc, soda chanh, hạt chia, cà phê, cà phê sữa.
Để làm nên những tô phở thơm ngon đúng vị, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, Phở Đỉnh Gia đã chọn Hà Tiên làm đơn vị thiết kế quán phở. Các thiết bị bếp do Hà Tiên thiết kế, sản xuất như: bếp á, bếp chiên nhúng, hệ thống hút khói, máy rửa chén, bàn inox, tủ inox, quầy trụng mì, quầy giữ nóng thức ăn,…
Thiết kế bếp quán phở và quy trình làm việc của Hà Tiên
Khảo sát mặt bằng thực tế
Khảo sát mặt bằng thực tế để nắm rõ thông tin về diện tích, đặc điểm mặt bằng và đường đi của điện, nước.
Thiết kế bản vẽ kỹ thuật
Sau khi đã có thông tin về mặt bằng, đội ngũ chuyên gia sẽ thiết kế bản vẽ 2D để khách dễ hình dung về công trình.
Thiết kế bản vẽ 3D
Bản vẽ phối cảnh 3D với không gian 3 chiều và các mặt cắt chi tiết sẽ cung cấp cho cho khách hình ảnh chân thật nhất về khu bếp.
Ký hợp đồng sản xuất
Khi nội dung giữa Hà Tiên và khách hàng được thỏa thuận, bước tiếp theo là ký hợp đồng sản xuất.
Sản xuất thiết bị
Dựa trên số liệu, kích thước yêu cầu, đội ngũ kỹ thuật sẽ tiến hành sản xuất thiết bị.
Kiểm tra và giao hàng
Sản phẩm sau khi sản xuất xong sẽ được xử lý đóng gói, kiểm tra và giao hàng.
Lắp đặt thiết bị
Đội ngũ kỹ thuật thi công, lắp đặt thiết bị bếp.
Hướng dẫn sử dụng
Sau khi đã lắp đặt, các chuyên viên kỹ thuật sẽ bàn giao thiết bị và hướng dẫn nhân viên sử dụng.
Bảo trì định kỳ
Các kỹ thuật viên sẽ có mặt định kỳ để kiểm tra thiết bị nhằm đảm bảo chúng hoạt động tốt và ngăn ngừa các sự cố có thể xảy ra.
Nhà thầu tư vấn thiết kế bếp công nghiệp TP. HCM
Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thiết kế bếp công nghiệp và thực hiện hàng nghìn dự án lớn nhỏ, Hà Tiên là đơn vị được nhiều chủ đầu tư “chọn mặt gởi vàng”.
Các sản phẩm của Hà Tiên luôn hướng đến sự tiện lợi của người dùng
Tuân thủ chặt chẽ các nguyên tắc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Giá thành hợp lý, cạnh tranh.
Giao hành miễn phí khu vực TP. HCM.
Bảo hành nhanh 24h.
Mọi thắc mắc về thiết kế bếp công nghiệp, xin vui lòng liên hệ qua Hotline: 0932 699 924