Dị ứng thực phẩm thường xảy ra với nhiều người. Nên những người này thường rất e ngại khi đi ăn bên ngoài. Hà Tiên giới thiệu 8 loại thực phẩm gây dị ứng đó là: Sữa, cá, đậu nành, hạt cây, đậu phộng, trứng, tôm, và lúa mì

Mục lục
1. Sữa bò
Dị ứng sữa bò là một trong những chứng dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Các nguồn thực phẩm chứa sữa: bơ, pho mát, bánh, kem chua
2. Trứng
Nhiều người di ứng với trứng, và cả trẻ nhỏ. Trong trứng chứa thành phần protein gây dị ứng.
3. Đậu phộng
Đậu phộng được phát triển dưới lòng đất cùng một số gia đình hạt đậu như: đầu hà lan, đậu lăng, đậu nành. Đậu phộng và hạt cây thường xuyên được sử dụng khi chế biến thức ăn
Các món: các loại bánh nướng, bánh kẹo, bơ đậu phộng, món trộn
4. Hạt cây
Các loại hạt cây như: hạt điều, hạt óc chó, quả hạnh, … Hầu hết những người dị ứng với hạt này sẽ dị ứng với tất cả hạt khác. Hạt cây và đậu thường xuyên tiếp xúc với nhau trong quá trình sản xuất, chế biến món ăn.
5. Cá
Hơn 50% những người bị dị ứng với một loại cá sẽ bị dị ứng với các loại cá khác. Những người bị dị ứng với cá nên tránh các loại hải sản và chợ cá, vì nó có nguy cơ nhiễm chéo lẫn nhau.
6. Động vật có vỏ
Các loại động vật có vỏ: tôm, sò, ngêu, cua, sò điệp, trai, …
7. Đậu nành
Là một thành viên của họ đậu, thường có trong nước tương, đậu phụ
8. Lúa mì
Nếu khách hàng của bạn bị dị ứng với lúa mì, hãy sử dụng các loại ngũ cốc khác như: lúa mạch, gạo, lúa mạch đen.
Thiết bị an toàn thực phẩm
Để giữ cho nhà hàng an toàn cho khách hàng bị dị ứng, nên sử dụng các đồ dùng nhà bếp có mã màu. Các sản phẩm màu tím thường được sử dụng để chuẩn bị bữa ăn cho khách dị ứng thực phẩm. Để loại bỏ hoàn toàn lây nhiễm chéo, nên chỉ định các dụng cụ đồ dùng rõ ràng và lưu trữ riêng.
- Bếp công nghiệp tại Bình Dương Công Ty Complast - 28/10/2023
- 6 mẹo thiết kế bếp công nghiệp thông minh - 28/10/2023
- Bếp căn tin bệnh viện Nhi Đồng 2 - 28/10/2023
Bài viết xem nhiều nhất:
Thiết kế bếp công nghiệp tại Bình Phước – Bếp Trường Mầm non Hoa Hồng
Hà Tiên là đơn vị thiết kế bếp công nghiệp tại Bình Phước cho Trường Mầm non Hoa Hồng. Trường thuộc xã Phú Đức, huyện Bình Long, tỉnh Bình Phước. Mục...
Thiết kế bếp công nghiệp tại Đồng Tháp – Công ty Cổ phần thuỷ sản Vĩnh Hoàn
Hà Tiên là đơn vị chuyên thiết kế bếp công nghiệp tại Đồng Tháp và các địa phương khác cho công ty, xí nghiệp… Giúp đảm bảo quá trình phục vụ...
Thiết kế bếp công nghiệp Vũng Tàu – Bếp Nhà máy bia Heineiken
Nếu quý khách đang ở khu vực Bà Rịa – Vũng Tàu và các khu vực lân cận và muốn tìm đơn vị thiết kế bếp công nghiệp Vũng Tàu, hãy...
Điểm danh 12 dụng cụ bếp nhà hàng cần thiết nhất
Nếu muốn bắt đầu kinh doanh ăn uống, trước tiên bạn cần đầu tư dụng cụ bếp nhà hàng chuyên dụng. Hà Tiên chuyên cung cấp sản phẩm làm bếp theo...
Các trang thiết bị trong nhà hàng cần thiết để kinh doanh một nhà hàng suôn sẻ
g omhViệc kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống hay mở và điều hành một nhà hàng đều cần những hoạch định rõ ràng từ những bước đầu tiên. Điều này...
Thiết kế bếp nhà hàng Majestic
Hà Tiên vô cùng vinh hạnh được chọn trở thành nhà thầu chính thức thiết kế bếp nhà hàng Majestic. Với hơn 15 năm hoạt động, Hà Tiên đã trở thành...
Top 5 quán cà phê có phòng riêng cho nhóm hot nhất 2023
Quán cà phê có phòng riêng cho nhóm đang ngày càng chiếm ưu thế trên thị trường cung cấp dịch vụ ăn uống. Đã qua rồi cái thời thực khách đến...
Cách chế biến món cơm Tấm vừa ngon vừa đơn giản làm tại nhà
About Latest Posts tien ha Latest posts by tien ha (see all) Bếp công nghiệp tại Bình Dương Công Ty Complast - 28/10/2023 6 mẹo thiết kế bếp công nghiệp thông...