Thiết bị bếp công nghiệp Long An – Nhà hàng Lạc Rang
Hatiencorp xin giới thiệu dự án bếp công nghiệp tại Long An – Nhà hàng Lạc Rang. Đây là thành viên thứ 2 của CAO FARM. Nhà hàng chính thức đi vào hoạt động ngày 02/06/2023, tại số 30 đường 26, KDC hành chính, phường 6, Tp.Tân An, Long An. Lạc Rang nướng & riêu có phong cách hiện đại, với không gian rộng rãi và thoải mái, tạo cảm giác ấm cúng và thân thiện. Nhà hàng có thực đơn đa dạng với nhiều loại nướng và riêu khác nhau. Được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đến với nhà hàng, quý khách sẽ được trải nghiệm những món ăn đặc sắc. Hoà mình vào một không gian hiện đại, độc đáo. Bao phủ bởi nhiều cây xanh thoáng mát
Thiết bị bếp công nghiệp Long An – Nhà hàng Lạc Rang
Đây là nhà hàng chuyên món nướng và riêu. Phục vụ khoảng 150 – 200 khách mỗi bữa. Các hạng mục do Hatiencorp thiết kế và thi công, bao gồm:
Hệ thống bếp – kho nhà hàng
Hệ thống hút khói chuyên nghiệp cho nhà hàng
Thiết bị khu vực quầy bar
Để phục vụ cho số lượng khách lên đến hàng trăm người mỗi bữa, nhà hàng được đầu tư rất kỹ lưỡng. Lạc Rang restaurant hiết kế 2 tầng rộng rãi với bề ngoài được ốp kính. Vừa giúp lấy được nhiều ánh sáng tự nhiên, vừa đem lại cảm giác rộng rãi, thoải mái cho thực khách.
Thiết kế bếp là một phần quan trọng trong việc xây dựng một nhà hàng chuyên về món nướng và riêu. Sau đây là một số yếu tố cần cân nhắc trong quá trình thiết kế bếp:
Không gian
Bếp cần phải thiết kế sao cho rộng rãi và thoải mái cho đội ngũ đầu bếp làm việc. Nên chia khu vực làm việc cho các đầu bếp riêng, đảm bảo các vật dụng như thiết bị bếp, thiết bị lạnh, thiết bị rửa chén… được bố trí khoa học.
Trang bị thiết bị
Bếp cần được trang bị đầy đủ những thiết bị bếp công nghiệp cần thiết. Để đảm bảo công việc được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả.
Hút khói – Thông gió
Để đảm bảo không khí trong bếp luôn được thông thoáng và sạch sẽ, cần phải có hệ thống thông gió hiệu quả.
An toàn
Bếp cần được thiết kế an toàn, tránh tình trạng cháy nổ hoặc tai nạn gây thương tích cho nhân viên làm việc trong bếp.
Tiết kiệm năng lượng
Bếp cần được thiết kế sao cho tiết kiệm năng lượng, giảm thiểu lượng khí thải ra ngoài môi trường.
Tiện nghi
Bếp cần được trang bị đầy đủ các tiện nghi như chỗ ngồi, tủ đựng đồ, kệ để đồ dùng… để đảm bảo nhân viên làm việc trong bếp có thể làm việc hiệu quả và tiện lợi.
Ngoài ra, trong quá trình thiết kế bếp, cần phải cân nhắc phù hợp với phong cách và định hướng kinh doanh của nhà hàng. Để tạo nên không gian thật sự ấn tượng và hấp dẫn cho khách hàng.
Thiết bị bếp nhà hàng Lạc Rang
Với sức chứa khoảng 150-200 khách, nhà hàng Lạc Rang hứa hẹn sẽ mang đến cho quý khách trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng và đáng nhớ. Hệ thống bếp được đầu tư bài bản, hiện đại hứa hẹn sẽ mang đến cho quý khách ghé thăm những món ăn tuyệt vời nhất. Để phục vụ các món nướng thơm ngon, hấp dẫn và các loại lẩu riêu đậm đà, ấn tượng, khu bếp cho nhà hàng được chủ đầu tư tin tưởng và giao cho Hà Tiên là đơn vị phụ trách dự án quan trọng này.
Hatiencorp luôn phối hợp chặt chẽ với chủ dự án và các đợn vị xây dựng, gas, nước… để hoàn thành bếp một cách khoa học và hợp lý nhất
Khu bếp nhà hàng
Từ công đoạn khảo sát, lấy ý tưởng, lên bản vẽ, sản xuất và thi công đều được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả
“Bếp nhà hàng Lạc Rang được chúng tôi thiết kế khoa học và hiện đại, theo các tiêu chuẩn của Việt Nam và Quốc tế. (MC có thể chỉ vào bản vẽ in giấy để chia sẻ. Khi dựng bạn có thể chuyển cảnh qua máy tính và dùng file PDF cho dễ nhìn)
Căn bếp được thiết kế theo quy trình một chiều. Bao gồm các khu vực:
– Khu sơ chế
– Khu bếp chính
– Khu ra thức ăn
– Khu rửa chén và khu kho
Khu sơ chế
Khu sơ chế là nơi các nguyên liệu được chuẩn bị trước khi vào khu bếp chính. Tại đây, các nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ tiến hành rửa sạch, cắt, bóc vỏ và cắt thành các miếng nhỏ cho phù hợp với từng loại món ăn. Các thiết bị trong khu vực này là…
Khu bếp chính
Khu bếp chính của chúng tôi được trang bị các thiết bị chuyên dụng như tủ hấp hải sản, bếp á 2 họng, bếp âu..(giới thiệu theo thực tế). Đây là nơi các món ăn ngon và chất lượng được ra đời, nhằm đáp ứng nhu cầu ẩm thực của khách hàng.
Khu rửa được trang bị hệ thống máy rửa chuyên dụng để đảm bảo sự sạch sẽ và vệ sinh cho bát đĩa, chén đũa và các dụng cụ nhà bếp khác. Tại đây, nhân viên của nhà hàng sẽ đảm bảo các thiết bị được rửa sạch trước khi vào khu sơ chế và khu bếp chính.
Khu kho được sử dụng để lưu trữ các nguyên liệu và thực phẩm cần thiết cho khu bếp. Được trang bị hệ thống điều hòa nhiệt độ và bảo vệ an ninh. Đảm bảo các nguyên liệu và thực phẩm được bảo quản tốt nhất. (giới thiệu kệ và các thiết bị trong kho)
Hệ thống hút khói nhà hàng
Hệ thống hút khói của nhà hàng được Hatiencorp thiết kế để nhằm đảm bảo không khí trong khu bếp luôn sạch sẽ và thoáng mát. Được trang bị các bộ lọc và quạt gió hiện đại. Nhờ đó, khí thải từ khu bếp không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của nhân viên và khách
Sau gần 20 năm hoạt động, Hà Tiên đã thực hiện hàng ngàn dự án bếp công nghiệp lớn nhỏ. Thiết kế, thi công và cung cấp thiết bị các công trình bếp ăn cho nhà hàng, khách sạn trên cả nước. Thiết bị inox cho nhà hàng, các mẫu bàn, ghế theo thiết kế hiện đại. Đồng thời cung cấp các thiết bị nhập khẩu cho nhà bếp, quầy bar.
Hà Tiên tự hào mang đến cho bạn những ý tưởng thiết kế vượt tầm trong kinh doanh nhà hàng và khách sạn. Với dịch vụ thiết kế bếp nhà hàng khách sạn, Hà Tiên cam kết sẽ đem đến những ý tưởng hoàn hảo nhất. Đồng thời tối ưu chi phí cũng như nhân công.
Bài viết xem nhiều nhất:
Hatiencorp Xuất Khẩu Thiết Bị Bếp Sang Australia Cho Dự Án Phở Madame Mai
Hatiencorp Xuất Khẩu Thiết Bị Bếp Sang Australia – Đồng Hành Cùng Lk Foods&Co Pty Ltd Trong Dự Án Phở Madame Mai. Trong hành trình phát triển và mở rộng thị...
Cung cấp thiết bị nhà bếp cao cấp Nhà Gỗ Grill & Chill – Thủ Đức
Mới đây, Hatiencorp đã thực hiện dự án thiết kế, thi công và cung cấp thiết bị nhà bếp cao cấp cho nhà hàng Nhà Gỗ Grill & Chill tại Thủ...
Cung Cấp – Lắp Đặt Lò Quay Thịt Cho Nhà Hàng Phoenix Kitchen – Autraslia
Hà Tiên là thương hiệu uy tín chuyên cung cấp và lắp đặt thiết bị bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp… Trong đó có lò quay thịt – gà –...
6 mẹo thiết kế hệ thống bếp công nghiệp nhà hàng để tối đa hóa năng suất
Bếp là nơi cần được chú trọng đầu tư trong kinh doanh nhà hàng. Bạn nên bố trí hệ thống bếp công nghiệp nhà hàng hợp lý để tối đa hóa...
Thi Công, Lắp Đặt Hệ Thống Bếp Ăn Công Nghiệp Tại Công Ty CP May Hữu Nghị – Xí Nghiệp 6
Thiết kế bếp ăn cho công ty, nhà máy , xí nghiệp… có gì đặc biệt? Vì sao cần một đơn vị uy tín để tư vấn, thiết kế bếp ăn...
Hatiencorp lắp đặt máy rửa bát tại Bùn Khoáng Nóng I-Resort Nha Trang
Cùng với các khu vực như: Khu tiếp nhận, khu bếp nấu, khu chuẩn bị… thì khu rửa chén đóng vai trò rất quan trọng và không thể thiếu trong bếp...
Bếp nhà hàng quận 2 – SH Garden Thảo Điền
Với mong muốn thiết kế bếp nhà hàng Quận 2 đạt chuẩn. Không gian bếp hiện đại, chất lượng cao và đem lại cho thực khách trải nghiệm tốt nhất khi...
Quầy pha chế – Bar Station chuyên nghiệp
About Latest Posts bui hai Latest posts by bui hai (see all) Hatiencorp Xuất Khẩu Thiết Bị Bếp Sang Australia Cho Dự Án Phở Madame Mai - 13/02/2025 Cung cấp thiết...