Bàn mát công nghiệp hay còn gọi bàn lạnh công nghiệp được sử dụng rộng rãi tại các bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, quầy bar, …
Có thể nói, thị trường tủ lạnh công nghiệp đang phát triển và có rất nhiều hãng khác nhau từ Malaysia, Hàn Quốc, Nhật Bản, …
Ở đây, Hà Tiên chia sẻ cho các bạn cách cài đặt nhiệt độ cho bàn mát công nghiệp Nhật – Hoshizaki.
Phạm vi cài đặt nhiệt độ +12 ~ -2 độ C. Thực hiện làm mát ở phạm vi nhiệt độ +- 2 độ đối với nhiệt độ đã cài đặt.
Các bước cài đặt nhiệt độ bàn mát công nghiệp
- Nhấn giữ nút [SET] trong 3 giây sẽ hiển thị [0]
- Nhấn 1 lần nữa bằng nút [LÊN] cài đặt [55] sẽ hiển thị [F1]
- Nhấn nút [SET] 1 lần nữa phù hợp với [F02] bằng nút sẽ hiển thị nhiệt độ cài đặt hiện tại.
- Hãy nhấn nút [SET] để điều chỉnh nhiệt độ mong muốn cài đặt bằng nút [LÊN] [XUỐNG]
(Sau 30 giây sẽ tự động hiển thị nhiệt độ trong tủ lạnh)
Cách 3 tiếng máy tự rã đông 1 lần trong khoảng 30 phút.
Trong thời gian rã đông sẽ được hiển thị [nhiệt độ cài đặt hiện tại]
Một số dòng bàn mát công nghiệp
Phân loại theo kích thước độ sâu theo khối bếp: Độ rộng của tủ 750 mm và 600mm. Dòng 750mm thích hợp sử dụng khu bếp nhà hàng rộng rãi, có diện tích rộng. Dòng 600mm độ sâu hẹp thích hợp sử dụng quầy bar, quầy pha chế tại nhà hàng khách sạn.
Và nhiều kích thước khác nhau: bàn mát 2 cánh dài 1m2, bàn mát 2 cánh 1m5, bàn mát 2 cánh 1m8. Ngoài ra, còn có một số dòng bàn mát 1 cánh sử dụng khu vực hẹp.
Có nhiều lựa chọn thích hợp sử dụng từng diện tích bếp nhà hàng. Với nhiều thể tích khác nhau, nhiệt độ đạt từ -2 độ ~ +12 độ C giúp bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon.
Đặc biệt, Hà Tiên cung cấp dòng bàn mát nhiều ngăn kéo: bàn mát 2 ngăn kéo, bàn mát 4 ngăn kéo, bàn mát 6 ngăn kéo. Với nhiều ngăn kéo, các đầu bếp có thể sử dụng bảo quản từng loại thực phẩm riêng biệt rất tiện lợi.
Bàn mát 6 ngăn kéo
Bài viết xem nhiều nhất:
Mở quán phở cần những gì?
Mở quán phở hẳn là ý định của rất nhiều người bởi món ăn này không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn vươn tầm thế giới, là món ăn...
Review quán cafe đẹp ở Tân Phú – Nhà hàng cafe KK Bistro
Review quán cafe đẹp ở Tân Phú – Nhà hàng cafe KK Bistro – Ngày nay, chỉ với một chiếc smartphone, chúng ta đã có thể có rất nhiều tầm hình...
Bếp trường học tại Bình Thuận – Trường Mẫu Giáo Phong Nẫm
Bếp trường học Trường Mẫu Giáo Phong Nẫm Tên Chủ Đầu Tư: Công ty TNHH Thuận Long-TLAB Thiết bị: Bếp căn tin trường học. Địa chỉ: Thôn Xuân Tài, Xã Phong...
Bếp công nghiệp tại Vĩnh Phúc – Nhà máy sản xuất xe hơi Toyota Việt Nam
Các thiết bị nhà bếp công nghiệp là một phần không thể thiếu trong các khu bếp ăn tập thể, nhà hàng, khách sạn.Với nhiều năm hoạt động, Hà Tiên tự...
Bếp nhà hàng khách sạn tại Lâm Đồng – Phố Núi Đà Lạt
Tọa lạc giữa trung tâm thành phố Đà Lạt, cách Hồ Xuân Hương và chợ Đà Lạt 5 phút đi bộ. Khách sạn Phố Núi Đà Lạt sẽ là một sự...
Bạn biết gì về cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp?
Trước kia khoa học, kĩ thuật chưa phát triển thì việc nấu cơm cho nhiều người ăn một lúc quả là vất vả, tốn nhiều thì giờ, công sức của người...
Tủ cơm công nghiệp ga và điện có tốt không?
Ra đời đã khá lâu, tủ cơm công nghiệp ga trở thành người bạn thân thiết trong căn bếp của các doanh trại quân đội, trường học, bệnh viện… Tuy nhiên...
Sử dụng bếp chiên nhúng điện như nào cho đúng cách?
Sử dụng đúng cách không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm, mà còn mang lại hiệu quả công việc và tiết kiệm được phần lớn quỹ thời gian,...