Cùng với các khu vực như: Khu tiếp nhận, khu bếp nấu, khu chuẩn bị… thì khu rửa chén đóng vai trò rất quan trọng và không thể thiếu trong bếp ăn nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, bếp trường học…

Đây là khu vực tập trung của tất cả các loại bát đĩa, xoong nồi bẩn đã qua sử dụng để tiến hành vệ sinh làm sạch.

Giới thiệu về khu vực rửa chén bát

Vì sao cần có khu rửa chén trong bếp ăn công nghiệp

Một căn bếp đẹp là chưa đủ mà trong đó còn phải có những thiết bị bếp tiêu chuẩn. Nhằm mang lại sự tiện dụng và an toàn trong quá trình chế biến thức ăn, nâng cao chất lượng món ăn. Do đó, khu vực rửa chén cũng cần được đầu tư chỉn chu.

Khu rửa chén bao gồm các thiết bị nào?

Xe được sư dụng kèm theo máy rửa chén. Ngoài ra, khu vực rửa chén còn có các thiết bị như: Bàn bát sạch, bàn bát bẩn, máy rửa chén, bẫy mỡ...
Khu vực rửa chén còn có các thiết bị như: Bàn bát sạch, bàn bát bẩn, máy rửa chén, bẫy mỡ…

Các thiết bị phục vụ công việc này bao gồm: bàn đát sạch, chậu tráng rửa bát bẩn, kệ inox nhiều tầng, máy rửa bát… Chú ý bố trí các thiết bị sát tường, các kệ inox đặt sát tường và trên cao để đảm bảo vệ sinh;…

Chậu rửa inox tráng chén dơ (có vòi phun tráng):

  • Chậu rửa inox được sử dụng để rửa sạch chén đĩa, đũa, dĩa và các vật dụng ăn uống khác.
  • Vòi phun tráng giúp xả sạch nước và loại bỏ mảng bám trên các vật dụng.

Máy rửa chén công nghiệp

  • Là trung tâm của khu vực rửa chén. Máy rửa chén công nghiệp được sử dụng để rửa sạch chén đĩa, đũa, dĩa và các vật dụng ăn uống khác.
  • Có nhiều loại máy rửa chén với công suất và tính năng khác nhau để phù hợp với nhu cầu của từng cơ sở.

Bàn để chén bát sạch sau khi rửa

Thiết bị cho khu vực rửa chén
Thiết bị cho khu vực rửa chén
  • Bàn này được sử dụng để chứa chén đĩa và dụng cụ ăn uống sau khi đã được rửa sạch.
  • Giúp tổ chức và sắp xếp các đồ dùng dễ dàng hơn.

Bẫy mỡ (đặt dưới chậu rửa để lọc dầu mỡ):

bẫy mỡ của Hà Tiên được lắp đặt ở nhiều nơi
Bẫy mỡ của Hà Tiên được lắp đặt kèm hệ thống máy rửa chén
  • Bẫy mỡ được đặt dưới chậu rửa để hứng dầu mỡ và các chất ô nhiễm khác trong quá trình rửa chén.
  • Giúp giữ cho hệ thống ống dẫn không bị tắc nghẽn và bảo vệ môi trường.

Ngoài ra còn có các thiết bị inox khác như: kệ thanh nhiều tầng, tủ inox có cửa, kệ treo tường… dùng để úp chén đũa sạch, sau khi rửa. Tuỳ theo không gian bếp và nhu cầu sử dụng của quý khách hàng.

Tham khảo sản phẩm khu rửa chén:

Hoá chất rửa chén

Hoá chất rửa chén công nghiệp giúp đảm bảo chén đĩa và đồ dùng ăn uống được rửa sạch và khử trùng hoàn toàn.

  • Hoá chất rửa chén công nghiệp được thiết kế để loại bỏ mảng bám thức ăn, dầu mỡ và các vết bẩn khác trên chén đĩa và đồ dùng ăn uống một cách hiệu quả hơn so với nước rửa chén thông thường.
  • Nhiều loại hoá chất rửa chén công nghiệp cũng có khả năng khử trùng, giúp loại bỏ vi khuẩn và vi rút. Đảm bảo chén đĩa và đồ dùng ăn uống được rửa sạch và an toàn cho sức khỏe.
  • Hoá chất rửa chén công nghiệp thường có thành phần chống bám cặn. Giúp ngăn chặn sự hình thành của cặn và vết bẩn trên bề mặt chén đĩa và đồ dùng ăn uống.
  • Được thiết kế để sử dụng cùng với máy rửa chén công nghiệp, đảm bảo hiệu suất rửa cao nhất. Bảo vệ máy rửa chén khỏi sự hỏng hóc do cặn bám.

Lắp đặt máy rửa bát – hệ thống rửa chén bát công nghiệp tại Bùn Khoáng Nóng I-Resort Nha Trang

Giới thiệu khu nghỉ dưỡng Bùn Khoáng Nóng I-Resort Nha Trang

Khu nghỉ dưỡng suối khoáng I-resort Nha Trang là khu du lịch cao cấp, cách trung tâm khoảng 4km. Sử dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên bùn khoáng và nước khoáng. Đây là nguồn nguyên liệu sẵn có của Nha Trang – Khánh Hòa. Được đưa vào dịch vụ nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp.

Khu du lịch bùn khoáng nóng I - Resort Nha Trang
Khu du lịch bùn khoáng nóng I – Resort Nha Trang
Bao gồm các dịch vu như tắm bùn, nghỉ dưỡng, ẩm thực...
Bao gồm các dịch vu như tắm bùn, nghỉ dưỡng, ẩm thực…
Khung cảnh rất đẹp và nên thơ
Khung cảnh rất đẹp và nên thơ

Nơi đây có được sự yên tĩnh cần thiết để du khách tới đây được thư giãn tối đa với dịch vụ tắm bùn, suối khoáng. Bao bọc bởi dáng núi hùng vĩ và dòng sông Cái Nha Trang hiền hòa uốn lượn. Kết hợp với lối kiến trúc độc đáo sử dụng các vật liệu địa phương như gỗ, đá, lá dừa nước. Khu nghỉ dưỡng I – resort hiện ra như một ốc đảo thu nhỏ.

Gây ấn tượng cho du khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Như một liệu pháp tự nhiên, không gian mộc mạc tuyệt đẹp này sẽ góp phần thanh lọc tâm hồn. Mang lại cho bạn cảm giác sảng khoái thư thái cùng những chiêm nghiệm mới về cuộc sống.

Lắp đặt hệ thống rửa chén cho khu bếp nhà hàng

Hatiencorp rất trân trọng khi được Quý đối tác lựa chọn và sử dụng dịch vụ của chúng tôi. Khi nhận được đơn đặt hàng và sau khi trao đổi, quá trình giao hàng và lắp đặt sẽ diễn ra theo quy trình:

  • Trao đổi về mẫu mã, giá cả, số lượng sản phẩm
  • Tiến hành đóng gói và bàn giao theo đơn đặt hàng
  • Nhân viên kỹ thuật lắp đặt máy rửa bát và hướng dẫn sử dụng chi tiết
  • Bảo hành, bảo trì thiết bị 

Một số hình ảnh thực tế của sản phẩm tại nhà hàng:

Các thiết bị được đóng gói cẩn thận và giao đến quý khách
Các thiết bị được đóng gói cẩn thận và giao đến quý khách
Được kiểm tra sản phẩm một cách kỹ lưỡng nhất
Được kiểm tra sản phẩm một cách kỹ lưỡng nhất
Các kỹ sư của Hatiencorp sẽ đến lắp đặt và hướng dẫn sử dụng cụ thể, chi tiết
Các kỹ sư của Hatiencorp sẽ đến lắp đặt máy rửa bát và hướng dẫn sử dụng cụ thể, chi tiết
Bàn chậu rửa và hoá chất đi kèm máy rửa chén
Bàn chậu rửa và hoá chất đi kèm máy rửa chén
Khu vực rửa chén của nhà hàng
Khu vực rửa chén của nhà hàng

Đơn vị cung cấp thiết bị rửa chén công nghiệp chất lượng

Hatiencorp lắp đặt máy rửa bát tại Bùn Khoáng Nóng I-Resort Nha Trang
Hatiencorp lắp đặt máy rửa bát tại Bùn Khoáng Nóng I-Resort Nha Trang

Ra đời từ năm 2005, Hatiencorp là một đơn vị uy tín với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế và sản xuất thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam. Chúng tôi luôn không ngừng nghiên cứu, đưa ra những cải tiến trong sản phẩm. Nhằm mang đến những giải pháp tối ưu nhất, đáp ứng những nhu cầu thiết bị bếp cho các nhà hàng, khách sạn, và các cơ sở ẩm thực chuyên nghiệp.

Khi mua hàng tại Hatiencorp, khách hàng không chỉ nhận được sản phẩm chất lượng. Mà còn có sự hỗ trợ và tư vấn nhiệt tình từ đội ngũ chuyên gia dày dặn kinh nghiệm. Điều này giúp khách hàng yên tâm và hài lòng khi lựa chọn chúng tôi làm đối tác tin cậy cho bếp nhà hàng của mình.

Nếu bạn đang cần lắp đặt máy rửa bát công nghiệp thì đừng quên liên hệ với Hatiencorp qua số Hotline 0932.699.924. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn một cách tận tâm nhất

5/5 (1 Review)

Bài viết xem nhiều nhất: