5 1 Đánh giá
Article Rating
Thiết kế bếp ăn công nghiệp tại Bà Rịa Vũng Tàu đang được nhiều người quan tâm và lưu ý hiện nay. Trong bài viết, chúng tôi xin giới thiệu về bếp công nghiệp. Đồng thời chia sẻ dự án bếp công nghiệp Công ty All Wells để quý vị tham khảo

Tiêu chuẩn cần có trong bếp công nghiệp

Khái niệm bếp công nghiệp

Mô hình bếp công nghiệp cho công ty
Mô hình bếp công nghiệp cho công ty

Đặc thù của bếp công nghiệp sẽ hoạt động theo dây chuyền nên bản vẽ thiết kế bếp ăn công nghiệp cũng hướng tới sự thuận tiện. Trong đó các thao tác sẽ gồm khu sơ chế, tẩm ướp gia vị, chế biến món ăn, cuối cùng là rửa dụng cụ, vệ sinh. Tùy vào từng món ăn, loại hình phục vụ sẽ trang bị thiết bị bếp thích hợp khác nhau. Để bố trí hợp lý theo từng loại hình cần có các chuyên gia về thiết kế bếp công nghiệp sẽ có được bố trí đúng chuẩn.

Quy trình 1 chiều

Bếp một chiều có ý nghĩa quan trọng trong thiết kế bếp ăn công nghiệp. Đảm bảo quy trình thuận tiện hợp lý cho bếp ăn công ty, nhà máy, xí nghiệp… Yêu cầu từ khâu nhập hàng, sơ chế, nấu và ra món ăn, rửa đều được bố trí hợp lý. Đồng thời đảm bảo thực phẩm sống chín được tách biệt.Vừa thuận tiện, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đảm bảo đủ ánh sáng trong khu bếp ăn công nghiệp

Một căn bếp với đầy đủ thiết bị, ánh sáng đảm bảo
Một căn bếp với đầy đủ thiết bị, ánh sáng đảm bảo
Cường độ ánh sáng cần thiết và đủ sẽ khiến cho nhân viên bếp làm ra được nhiều món ăn ngon và trang trí thức ăn đầy nghệ thuật. Chính vì vậy, việc đảm bảo đủ ánh sáng trong khi thiết kế bếp  là rất cần thiết và quan trọng.

Sắp xếp, bố trí các thiết bị trong khu bếp công nghiệp khoa học, hợp lý

Việc sắp xếp dụng cụ, thiết bị bếp khoa học, hợp lý sẽ giúp tiết kiệm được nhiều chi phí. Trong đó bao gồm chi phí mặt bằng, chi phí nhân viên, thời gian ra món ăn. Đồng thời còn có tâm lý làm việc dễ chịu, thoải mái của nhân viên trong khi làm việc sẽ giúp món ăn đưa tới thực khách đầy chất lượng.

Sử dụng thông gió, hút mùi cho bếp ăn công nghiệp

Đây cũng là một trong các tiêu chuẩn cần thiết khi thiết kế nhà bếp công nghiệp. Quá trình nấu nướng nhiệt sẽ sinh ra nhiều kèm với mùi thức ăn làm không gian sẽ trở nên nóng, khó chịu. Cho nên, hệ thống thông gió cần được thiết kế chuẩn kết hợp dùng máy hút mùi thức ăn. Máy hút mùi công nghiệp thiết kế đúng công suất hút tạo không gian bếp luôn được thông thoáng.

Thiết kế bếp công nghiệp công ty All Wells International Việt Nam

Công ty All Wells International Việt Nam
Công ty All Wells International Việt Nam – Địa chỉ Đường 81, Xã Tóc Tiên, Bà Rịa, Vũng Tàu
Nhà máy ALL WELLS được xây dựng tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Việt Nam. Với quy mô:
  • Diện tích đất: 134,000 m2
  • Diện tích xây dựng: 50,000 m2
  • Sản phẩm: Giày dép

Công ty TNHH SX – TM Hà Tiên là nhà thầu tư vấn thiết kế, thi công và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp tại Bà Rịa – Vũng Tàu cho công ty ALL Well Việt Nam.

All Wells International Việt Nam
All Wells International Việt Nam
All Wells International Việt Nam
All Wells International Việt Nam

Khác với bếp ăn gia đình hay bếp ăn công nghiệp phục vụ cho kinh doanh. Bếp ăn của nhà máy, khu công nghiệp, xí nghiệp phục vụ hàng chục đến vài ngàn khẩu phần ăn mỗi bữa

Khu bếp nấu với bếp hầm, bàn inox và hệ thống hút khói
Khu bếp nấu với bếp hầm, bàn inox và hệ thống hút khói

Khu bếp cần được tối ưu hoạt động, đảm bảo vận hành tốt. Tạo ra bữa ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho công nhân. Mà vẫn giảm thiểu chi phí hiệu quả.

Cần bố trí khoa học và hợp lý
Cần bố trí khoa học và hợp lý

Để phục vụ số lượng thực khách lớn. Bếp sử dụng nhiều tủ nấu cơm công nghiệp loại 100kg. Đây là thiết bị do Hà Tiên thiết kế và sản xuất. Mỗi tủ có 52 khay, nấu tối đa 102kg gạo/ lần. Sử dụng khoảng 600 suất ăn/ tủ, bữa. Phía trên tủ được lắp đặt chụp hút khói để đảm bảo không khí thông thoáng cho căn bếp.

Tủ nấu cơm công nghiệp loại 100kg. Đây là loại tủ đa năng. Còn có thể hấp hải sản, rau củ...
Tủ nấu cơm công nghiệp loại 100kg. Đây là loại tủ đa năng. Còn có thể hấp hải sản, rau củ…

Lắp đặt, bố trí thiết bị trong bếp cần đảm bảo đúng – đủ với nhu cầu, mục đích cũng như hiệu suất theo yêu cầu.

Lắp đặt thiết bị đảm bảo hoạt động hiệu quả nhất
Lắp đặt thiết bị đảm bảo hoạt động hiệu quả nhất

Hệ thống thông gió được thiết kế chuẩn, kết hợp sử dụng máy khử mùi thức ăn, máy hút khói công nghiệp thiết kế đúng công suất hút, sẽ tạo không gian bếp luôn thông thoáng.

Lắp đặt hệ thống hút khói
Lắp đặt hệ thống hút khói
Bếp sử dụng nhiều bàn inox cao cấp
Bếp sử dụng nhiều bàn inox cao cấp

Hà Tiên luôn làm khách hàng hài lòng với tư duy, ý tưởng thiết kế sáng tạo. Theo từng loại không gian bếp công nghiệp khác nhau

Thiết bị bếp đạt chuẩn theo nguyên tắc 1 chiều
Thiết bị bếp đạt chuẩn theo nguyên tắc 1 chiều
Sử dụng các loại nồi hầm canh và xương lớn. Phục vụ hàng ngàn suất ăn mỗi bữa
Sử dụng các loại nồi hầm canh và xương lớn. Phục vụ hàng ngàn suất ăn mỗi bữa
Khu vực rửa chén với máy rửa chén băng tài và các loại xe đẩy, chậu rửa
Khu vực rửa chén với máy rửa chén băng tài và các loại xe đẩy, chậu rửa

Đơn vị thiết kế bếp công nghiệp tại Bà Rịa – Vũng Tàu uy tín

Vì sao nên chọn chúng tôi?

Thiết kế Bếp công nghiệp tại Bà Rịa Vũng Tàu - Bếp Công ty All Wells International Việt Nam
Thiết kế Bếp công nghiệp tại Bà Rịa Vũng Tàu – Bếp Công ty All Wells International Việt Nam

Khi không hiểu rõ về thiết kế bếp, dẫn đến lựa chọn bố trí các thiết bị nhà bếp bị thừa hoặc thiếu công suất hoạt động của thiết bị đối với khả năng phục vụ và vận hàng của khu bếp. Hay các thiết bị bố trí không hợp lý với không gian diện tích của bếp. Sử dụng không đúng công năng dẫn đến phải thay thế, lắp đặt cái mới. Gây ra lãng phí, thất thoát cho chủ đầu tư. Do đó, nên chọn một đơn vị uy tín và tin cậy để đảm bảo có một căn bếp hoàn hảo nhất.

Một đơn vị uy tín là nơi với nhiều năm kinh nghiệp cùng sự am hiểu sâu rộng về lĩnh vực bếp công nghiệp. Định hướng được phương án thiết kế bếp công nghiệp theo từng nhu cầu cụ thể của khách hàng. Sao cho mẫu thiết kế phát huy được hiệu quả cao trong quá trình chế biến món ăn và phục vụ thực khách.

Tham khảo một vài dự án bếp công nghiệp tại Bà Rịa – Vũng Tàu do Hà Tiên thực hiện

Thiết kế bếp công nghiệp Vũng Tàu - Bếp Nhà máy bia Heineiken
Thiết kế bếp công nghiệp Vũng Tàu – Bếp Nhà máy bia Heineiken
Bếp nhà máy Heineiken sử dụng máy rửa chén băng tải cao cấp
Bếp nhà máy Heineiken sử dụng máy rửa chén băng tải cao cấp
Khu vực phục vụ thức ăn được thiết kế chuyên nghiệp
Khu vực phục vụ thức ăn được thiết kế chuyên nghiệp

Ngoài ra, tại Bà Rịa, Vũng Tàu, Hà Tiên còn thực hiện các dự án bếp ăn công nghiệp như:

  • Công ty Cổ Phần Dịch Vụ Tổng Hợp Dầu Khí Vũng Tàu – Nhà Bè – TP. HCM
  • Công ty Cửa Hàng Dầu Khí Faifo – Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Công ty TNHH DV Du Lịch Công Đoàn tỉnh Bà Rịa – Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Resort Côn Đảo – Vũng Tàu – Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Khách sạn Nam Việt – Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Khách sạn Công Đoàn – Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Nhà hàng David Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Nhà hàng DORADO – Vũng Tàu
  • BAMBOO DIMSUM – Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Nhà máy Nitori – Bà Rịa Vũng Tàu
  • Nhà máy Bia Heineken – Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Nhà máy Thép Pomina – Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bệnh viện Lê Lợi Vũng Tàu – Vũng Tàu

Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn thiết kế bếp công nghiệp hoặc mở nhà hàngquán ăn theo các mô hình kinh doanh khác nhau, xin vui lòng liên hệ qua Hotline: 0932 699 924 để được tư vấn cụ thể.

 

LIÊN HỆ NGAY!!!

 

Xem thêm

Thiết kế bếp công nghiệp Vũng Tàu – Bếp ăn cho công ty cao cấp

Bếp công nghiệp tại An Giang – Khu du lịch văn hóa tâm linh Bà Chúa Xứ

Nhà hàng nổi tiếng thế giới – Cafe Terrace Sài Gòn Center

Bếp công nghiệp Tiền Giang – Thiết kế bếp cho công ty, xí nghiệp

Nếu quý vị cần thiết kế một căn bếp hoàn hảo nhất, hãy liên hệ ngay cho HÀ TIÊN theo số hotline: 0932699924

Mọi chi tiết xin liên hệ

Công Ty TNHH SX -TM HÀ TIÊN
Address: 247 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TP. HCM
Phone: 0932699924 – 02866503437
Email: info@hatiencorp.vn
Website: https://hatiencorp.vn

Văn phòng đại diện tại Mỹ (USA)
Represented by: Mr. Alex Phạm – Director
Address: 9707 King George Dr, Manasass, VA 20109
Phone: +15713644979
Email: alexpham@hatiencorp.vn

Văn phòng đại diện tại Úc (Australia)
AUSTRALIAN EQUIPMENT SOLUTIONS PTY LTD.
Represented by: Mr. Huu Tri (Stanley) Truong – Director
Address: 656 Queenberry Street, North Melbourne, Australia.
Tel: +61425425338

0/5 (0 Reviews)
5 1 Đánh giá
Article Rating
Đăng ký
Thông báo của
0 Comments
Phản hồi tại chổ
Xem toàn bộ phản hồi
0
Chúng tôi cảm ơn bạn đã quan tâm, vui lòng phản hồi ý kiến của bạn!x