Hatiencorp thiết kế và thi công bếp nhà hàng Hàn Quốc – 3A KOREAN FOOD Quận 6

Thiết kế & thi công thiết bị cho bếp nhà hàng Hàn Quốc hay bất kỳ nhà hàng phong cách nào cũng cần đến các yếu tố như: Sự chuyên nghiệp, thiết bị, quy trình đạt chuẩn… Do đó, 3A KOREAN FOOD khi mở chi nhánh tại quận 6 đã chọn Hatiencorp làm đơn vị thiết kế và cung cấp thiết bị khu bếp nhà hàng. Trân trọng sự tin tưởng ấy, mỗi sản phẩm đều được Hatiencorp chăm chút tỉ mỉ từng chi tiết.

Cùng Hà Tiên tham quan nhà hàng và khu bếp 3A KOREAN FOOD Quận 6 trong bài viết dưới đây:

Nhà hàng Hàn Quốc 3A KOREAN FOOD Quận 6

Giới thiệu

3A KOREAN FOOD ra đời để phục vụ nhu cầu được thưởng thức các món ăn truyền thống Hàn Quốc. Là nhà hàng chuyên món Hàn đầu tiên tại quận 6. Thực đơn đa dạng, phong phú với các món như mỳ cay, tokboki, mỳ tương đen, miến trộn, cơm trộn…

Không gian và thực đơn

Không gian hiện đại, phóng khoáng, cùng hành trình ẩm thực Hàn Quốc đặc trưng với các món ăn đường phố trứ danh xứ sở kim chi. Nhà hàng có 2 tầng với tone trắng đỏ ấm cúng. Sức chứa khoảng 100 khách. Thích hợp cho các khách đi riêng lẻ, khách cặp đôi, các nhóm bạn trẻ, hay gia đình có nhu cầu tổ chức sinh nhật, họp mặt… 3A Korean Food có cả khu vực ngồi bệt và ghế ngồi, tùy theo sự lựa chọn của quý khách.

Thiết kế bếp nhà hàng Hàn Quốc hiện đại cho 3A KOREAN FOOD

Bản vẽ bếp nhà hàng Hàn Quốc

Trước khi tiến hành sản xuất các thiết bị, Hatiencorp và khách hàng sẽ trải qua nhiều bước, như khảo sát, họp với chủ đầu tư, lên bản vẽ…

Bản vẽ sẽ giúp khách hàng hình dung rõ hơn về khu bếp. Từ đó thống nhất các thiết bị cần dùng cũng như các khu vực và quy trình cần thiết.

Giới thiệu khu bếp chuyên nghiệp cho nhà hàng

Căn bếp là linh hồn của nhà hàng. Khi thiết kế bếp nhà hàng Hàn Quốc, Hatiencorp sẽ tùy thuộc vào không gian và menu nhà hàng để lên phương án thiết kế và danh sách trang thiết bị sử dụng cho phù hợp.

Về không gian bếp nhà hàng Hàn Quốc, thông thường sẽ chiếm 30 – 40% tổng diện tích nhà hàng. Trong bếp sẽ vẫn được chia làm các khu riêng biệt: kho nguyên liệu, khu sơ chế, khu nấu, khu ra đồ và khu vệ sinh. Hệ thống hút khói, hút mùi khi thiết kế bếp nhà hàng Hàn Quốc phải đủ tiêu chuẩn để không gian thoáng đãng, không bị ám mùi. Hệ thống gas, điện phải đảm bảo an toàn và hoạt động liên tục để phục vụ quá trình nấu ăn của nhà hàng. Ánh sáng cần được đảm bảo giúp đầu bếp nhận định độ chín của món ăn một cách chính xác.

Về các loại máy móc, trang thiết bị cần sử dụng khi thiết kế bếp nhà hàng Hàn Quốc phụ thuộc phần lớn vào menu nhà hàng.

Ví dụ, trong thực đơn nhà hàng 3A Korean Food có các món gà rán trứ danh của Hàn, các loại bếp chiên nhúng công nghiệp là không thể thiếu để tạo ra món ăn giòn rụm, không ngấm mỡ.

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc là không thể không nhắc tới món Kim Chi, món ăn quá đỗi nổi tiếng và trở thành biểu tượng của nền ẩm thực xứ củ sâm. Để chế biến, bảo quản và cho ra đời những mẻ Kim Chi đúng chuẩn, các loại tủ đông, tủ mát để bảo quản kim chi là cực kỳ cần thiết. Hầu như các nhà hàng phong cách Hàn Quốc đều sắm riêng một tủ lạnh kim chi để bảo quản và chế biến món ăn này. Đặc điểm của loại tủ này là tủ rộng, chia làm nhiều ngăn, nhiều giá để có thể muối nhiều mẻ và muối nhiều loại kim chi khác nhau: kim chi củ cải, kim chi cải thảo, củ cải muối, các loại dưa muối… Và quan trọng hơn tủ lạnh giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn.

Các thiết bị inox cũng được sử dụng cực kỳ nhiều khi thiết kế bếp nhà hàng Hàn Quốc nói riêng và bếp công nghiệp nói chung vì nhiều ưu điểm: đảm bảo vệ sinh, tính chuyên nghiệp, lâu bền khi sử dụng… Các loại đũa, thìa, nĩa hay bát của người Hàn cũng sử dụng chất liệu inox rất nhiều.

Với các hình thức nhà hàng nướng, lẩu Hàn Quốc hay kể cả trong bếp nấu. Hệ thống hút mùi được đầu tư cho tới từng bàn ăn, để đảm bảo không gian ăn uống luôn thoáng đãng, tránh mùi thức ăn và ngột ngạt khi dùng bữa

Xem hình ảnh khu bếp:

Đơn vị cung cấp thiết bị nhà hàng Hàn Quốc chuyên nghiệp

Hatiencorp luôn hiểu rõ rằng mỗi nhà hàng có yêu cầu đặc thù và mong muốn riêng về thiết bị bếp. Vì vậy, đội ngũ kỹ sư và chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng tư vấn và thiết kế giải pháp tối ưu cho từng dự án. Bằng cách lắng nghe và hiểu rõ nhu cầu của khách hàng, Hà Tiên đảm bảo rằng các thiết bị bếp nhà hàng được lắp đặt sẽ đáp ứng hoàn toàn các yêu cầu về sự tiện ích, hiệu suất và thẩm mỹ.

Hà Tiên không chỉ tập trung vào việc cung cấp thiết bị bếp chất lượng, mà còn cam kết đáp ứng tiến độ và chi phí của dự án. Với quy trình làm việc chuyên nghiệp và sự tận tâm, Hà Tiên đảm bảo rằng dự án lắp đặt thiết bị bếp nhà hàng sẽ được hoàn thành đúng hẹn và vượt qua sự mong đợi của khách hàng.

Mọi chi tiết xin liên hệ: 

Công Ty TNHH SX -TM HÀ TIÊN

Address: 247 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TP. HCM

Phone: 0932699924 – 02866503437

Email: info@hatiencorp.vn

Website: https://hatiencorp.vn