Neo Shabu Suki là chuỗi nhà hàng thuộc Công ty TNHH Nhà hàng Thái Neo Suki – Thái Lan. Thương hiệu này được phát triển tại khu vực châu Á. Đã thành công trên các thị trường như Trung Quốc, Thái Lan, Lào, Campuchia, Malaysia, Indonesia và Việt Nam… Nhà hàng Neo Shabu Suki mang đến văn hoá ẩm thực độc đáo với sự pha trộn giữa hương vị của Nhật Bản và Thái Lan. NEO SUKI không chỉ mở rộng mà còn chú trọng tăng trưởng bền vững. Được cân bằng giữa doanh thu, chất lượng và nhân sự. Hệ thống bếp được thiết kế theo tiêu chuẩn an toàn cao nhất. Mọi thiết bị đều đảm bảo hiệu suất vận hành tối ưu và tiết kiệm năng lượng. Và thật trân trọng khi chi nhánh mới của nhà hàng tại Long Thành (Đồng Nai) có sự góp mặt của Bếp Hà Tiên. Trong dự án thiết kế bếp cho nhà hàng, thi công, sản xuất thiệt bị bếp chất lượng, an toàn, hiệu quả.

Giới Thiệu Về Nhà Hàng NEO SUKI & SHABU

Mô Hình Nhà Hàng Đặc Biệt Và Đẳng Cấp

Nhà hàng Neo Shabu Suki tại Long Thành đang trong quá trình xây dựng
Nhà hàng Neo Shabu Suki tại Long Thành đang trong quá trình xây dựng

NEO SUKI & SHABU là hệ thống nhà hàng lẩu nổi tiếng, chú trọng sức khỏe. Cam kết mang đến trải nghiệm ẩm thực tươi ngon – chất lượng – khác biệt. Không gian hiện đại, sang trọng, phù hợp cho gia đình và bạn bè tụ họp.

Lấy cảm hứng từ phong cách Nhật Bản, không gian tại NEO SUKI & SHABU mang đậm dấu ấn tinh tế. Nhà hàng sử dụng tông màu trầm ấm, tạo cảm giác gần gũi nhưng vẫn sang trọng. Sự kết hợp hài hòa giữa ánh sáng, nội thất và âm nhạc tạo nên trải nghiệm khó quên.

Nhà hàng trong quá trình hoàn thiện
Nhà hàng trong quá trình hoàn thiện
Hướng đến sự hiện đại trong từng chi tiết
Hướng đến sự hiện đại trong từng chi tiết
Song song với việc xây dựng cơ sở hạ tầng, khu bếp nhà hàng cũng đang được thi công
Song song với việc xây dựng cơ sở hạ tầng, khu bếp nhà hàng cũng đang được thi công

Thực Đơn Đa Dạng Và Hấp Dẫn

Thực đơn nhà hàng với các món lẩu mang nét văn hoá Nhật Bản và Thái Lan
Thực đơn nhà hàng với các món lẩu mang nét văn hoá Nhật Bản và Thái Lan
Cùng với nguyên liệu tươi ngon, tạo điểm thu hút với thực khách
Cùng với nguyên liệu tươi ngon, tạo điểm thu hút với thực khách

Thực đơn được thiết kế dựa trên nguyên liệu tươi ngon và cao cấp. Sử dụng nước lẩu đậm đà, thanh ngọt, giàu dinh dưỡng. Các món nhúng đa dạng từ hải sản, bò Mỹ, nấm tươi đến rau hữu cơ. Ngoài ra, thực đơn còn có các loại sốt đặc biệt, độc quyền tại NEO SUKI.

Không Gian Sang Trọng Và Ấm Cúng

Nhà hàng với tone màu và chất liệu từ gỗ, ấm áp và thân thiện
Nhà hàng với tone màu và chất liệu từ gỗ, ấm áp và thân thiện

Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại, tinh tế. Sự kết hợp giữa ánh sáng, nội thất và bố cục tạo nên không gian ấm áp. Hình ảnh và bản sắc thương hiệu được chú trọng trong từng chi tiết nhỏ.

Thiết Kế Bếp Cho Nhà Hàng NEO SUKI & SHABU

Hà Tiên là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên về thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam. Khi tham gia dự án bếp cho nhà hàng lẩu Neo Suki, chúng tôi đã:

  • Tư vấn thiết kế bếp theo tiêu chuẩn an toàn, hiệu suất cao và tối ưu quy trình làm việc.
  • Cung cấp các thiết bị bếp chuyên dụng như bếp từ công suất lớn, bếp á, bếp trụng mỳ, bếp chiên nhúng, bàn sơ chế, tủ lạnh công nghiệp, hệ thống hút khói, v.v.
  • Tích hợp các giải pháp bếp thông minh giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bản vẽ khu bếp

Thi công theo bản vẽ chuẩn để tối ưu không gian, giúp đầu bếp và nhân viên di chuyển thuận tiện.

Thi công bếp nhà hàng lẩu đòi hỏi tính chính xác cao để đảm bảo hoạt động trơn tru, đặc biệt với mô hình như Neo Suki – nơi bếp cần phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.

Thi công theo bản vẽ chuẩn để tối ưu không gian, giúp đầu bếp và nhân viên di chuyển thuận tiện.
Thi công theo bản vẽ chuẩn để tối ưu không gian, giúp đầu bếp và nhân viên di chuyển thuận tiện.

Khu Vực Lưu Trữ Và Bảo Quản Thực Phẩm

Thiết bị lạnh trong khu bếp
Thiết bị lạnh trong khu bếp
  • Tủ mát 3 cánh giúp bảo quản nguyên liệu tươi sống.
  • Tủ đông 4 cánh giữ thực phẩm ở nhiệt độ tiêu chuẩn.
  • Kệ inox nhiều tầng
  • Kệ inox 6 tầng giúp sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
  • Kệ 2 tầng hỗ trợ lưu trữ dụng cụ bếp.

Khu Vực Sơ Chế Thực Phẩm

Khu vực sơ chế thực phẩm
Khu vực sơ chế thực phẩm
  • Bàn inox chuyên dụng
  • Bàn 2 chậu rửa dùng để sơ chế thực phẩm.
  • Bàn có kệ dưới giúp đặt dụng cụ cắt, thái.
  • Hệ thống xử lý nước thải
  • Bẫy mỡ giảm tắc nghẽn và bảo vệ môi trường.
  • Hệ thống thoát nước được thiết kế thông minh.

Khu Vực Chế Biến Chính

Khu vực bếp chính với bếp á, bếp hầm, bếp chiên nhúng... trong giai đoạn thi công, lắp đặt
Khu vực bếp chính với bếp á, bếp hầm, bếp chiên nhúng… trong giai đoạn thi công, lắp đặt
  • Bếp hầm công suất cao, phù hợp chế biến nước dùng.
  • Bếp chiên nhúng  giúp chế biến món chiên nhanh chóng.
  • Bếp á 2 họng, có bẫy mỡ bên dưới
  • Bàn có kệ dưới, kệ 2 tầng

Khu Vực Rửa Chén Và Phục Vụ

Hệ Thống Rửa Chén Hiện Đại
Hệ Thống Rửa Chén Hiện Đại
  • Máy rửa chén công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian.
  • Bàn để chén dơ và bàn chén sạch bố trí hợp lý.
  • Hệ thống xử lý dầu mỡ
  • Bẫy mỡ chuyên dụng giảm tắc nghẽn đường ống.
  • Hệ thống lọc nước thải đảm bảo vệ sinh môi trường.

Quầy Ra Món Và Phục Vụ

  • Bố trí quầy hợp lý
  • Quầy ra thức ăn giúp nhân viên phục vụ nhanh hơn.
  • Thùng đá giữ lạnh nguyên liệu pha chế.
  • Kệ và thùng rác inox Kệ để ly sắp xếp ly sạch khoa học.
  • Thùng rác inox giúp không gian bếp luôn gọn gàng.

Khu vực hút khói

Chụp hút khói trong khu bếp
Chụp hút khói trong khu bếp
Thi công hệ thống hút khói
Thi công hệ thống hút khói

Đơn vị thiết kế bếp cho nhà hàng uy tín – chất lượng

Một số hình ảnh từ khu bếp

Thiết bị được vận chuyển đến nhà hàng
Thiết bị được vận chuyển đến nhà hàng

Bếp cho nhà hàng NEO SUKI & SHABU – Long Thành được thiết kế tối ưu. Hatiencorp đã triển khai hệ thống bếp hiện đại, đảm bảo vận hành trơn tru. Nếu bạn cần tư vấn thiết kế bếp nhà hàng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi!

Nếu bạn đang có nhu cầu thiết kế và thi công khu bếp nhà hàng hải sản, hãy liên hệ với Hà Tiên. Chúng tôi sẽ tư vấn miễn phí.

Thông tin liên hệ:

0/5 (0 Reviews)

Bài viết xem nhiều nhất: