Hotline: 0932 699 924Zalo
Bỏ qua tới nội dung
Nhận tư vấn dự án
Bếp chiên nhúng điện 40 lít FR40E8-5 Hà Tiên, 2 rổ treo trên thùng dầu, bảng điều khiển điện tử

Hà Tiên sản xuất

Bếp chiên nhúng điện
40 lít FR40E8-5

Thùng dầu 40 lít, 2 rổ, bảng điều khiển điện tử ngay dưới miệng thùng dầu. Điện 380V 3 pha, công suất 18 kW. Do xưởng Hà Tiên sản xuất.

40 lít thùng dầu18 kW điện 380V, 3 phaBảo hành 12 tháng

Thông số chính

Kích thước500 x 800 x 850 mm
Dung tích40 lít dầu
Công suất18 kW
Nguồn điện380V, 50Hz, 3 pha
Bếp chiên nhúng điện 40 lít FR40E8-5 Hà Tiên đặt trong phòng trưng bày, 2 rổ treo trên thùng dầu
Bếp chiên nhúng điện 40 lít FR40E8-5

Hà Tiên sản xuất

Bếp chiên nhúng điện 40 lít FR40E8-5

Bếp đứng 1 ngăn, 2 rổ, chạy điện 3 pha, bảng điều khiển điện tử ngay dưới miệng thùng dầu. Dùng ở khu chiên của bếp nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.

Mã modelFR40E8-5
Kích thước ngang x sâu x cao500 x 800 x 850 mm
Công suất18 kW
Nguồn điện380V, 50Hz, 3 pha
Vật liệuInox
Sản xuấtHà Tiên, Việt Nam
Dung tích40 lít dầu
Khối lượng53 kg
Số rổ2 rổ chiên
Điện trở nâng lên đượcĐiện trở gắn bản lề phía sau, kéo vòng ở giữa là nâng lên để lau thùng dầu.
Rổ đặt trên vỉ đục lỗRổ không chạm điện trở, dầu nóng đi qua lỗ vỉ.
Nắp đậy có khe rổĐậy nắp rồi vẫn gác được tay rổ qua 2 khe trên nắp.

Đặt ở đâu trong bếp

Bếp đặt ở khu nấu, dưới chụp hút khói, cạnh chỗ để món chiên ráo dầu. Chừa chỗ ngang 500 mm, sâu 800 mm và chỗ mở cửa tủ dưới để đấu điện.

Cận cảnh

Tay nắm nắp đậy và tay rổ gác qua khe trên nắp bếp chiên nhúng 40 lít
Tay nắm nắp đậy và tay rổ gác qua khe trên nắp
Bếp chiên nhúng 40 lít nhìn nghiêng, điện trở nâng lên khỏi thùng dầu
Điện trở nâng lên khỏi thùng dầu
Bản lề điện trở và khe thoáng ở hông bếp chiên nhúng 40 lít
Bản lề điện trở và khe thoáng ở hông bếp

Phân tích tổng thể bếp chiên nhúng điện 40 lít

Bếp chiên nhúng điện 40 lít là bếp đứng 1 ngăn, 2 rổ, chạy điện 3 pha. Bếp làm việc ra sao, xem theo từng bộ phận dưới đây.

Thùng dầu 40 lít và vỉ đỡ rổ

Lòng thùng dầu bếp chiên nhúng điện 40 lít nhìn từ trên, điện trở nâng lên
Lòng thùng dầu nhìn từ trên, điện trở đang nâng lên
Rổ chiên đặt trên vỉ inox đục lỗ trong thùng dầu bếp chiên nhúng 40 lít
Rổ chiên đặt trên vỉ inox đục lỗ

Thùng dầu chứa 40 lít, theo tem máy. Thùng dầu đặt vừa 2 rổ chiên song song.

Rổ không đặt thẳng lên điện trở mà đặt trên vỉ inox đục lỗ. Dầu nóng đi qua lỗ vỉ, rổ không chạm vào điện trở.

Điện trở nâng lên để lau thùng dầu

Điện trở bếp chiên nhúng FR40E8-5 nằm trong lòng thùng dầu, có vòng kéo để nâng lên
Điện trở trong thùng dầu, có vòng kéo ở giữa
Bản lề điện trở ở phía sau thùng dầu bếp chiên nhúng 40 lít
Bản lề điện trở ở phía sau thùng dầu
Đáy thùng dầu bếp chiên nhúng 40 lít có rãnh sâu ở giữa, điện trở đang nâng lên
Đáy thùng dầu có rãnh sâu ở giữa, điện trở đang nâng lên

Điện trở gắn bản lề ở phía sau thùng dầu, giữa có vòng kéo. Khi dầu đã nguội, nhân viên kéo vòng để nâng cả cụm lên.

Nâng điện trở lên thì thấy hết đáy thùng dầu. Đáy thùng dầu có 1 rãnh sâu chạy dọc ở giữa.

Nắp đậy và rổ chiên

Nắp đậy thùng dầu bếp chiên nhúng 40 lít có tay nắm, tay rổ gác qua 2 khe trên nắp
Nắp đậy có tay nắm, tay rổ gác qua khe trên nắp
2 cỡ rổ chiên của bếp chiên nhúng điện 40 lít
2 cỡ rổ chiên, rổ lớn và rổ nhỏ

Thùng dầu có nắp đậy inox với tay nắm màu đen. Trên nắp có 2 khe để tay rổ gác qua, đậy nắp rồi vẫn để rổ trong thùng dầu được.

Rổ chiên có 2 cỡ, rổ lớn và rổ nhỏ. Thùng dầu đặt vừa 2 rổ song song.

Bảng điều khiển điện tử

Bếp chiên nhúng điện 40 lít FR40E8-5 với 2 rổ chiên và bảng điều khiển điện tử
Mặt trước bếp: 2 rổ chiên và bảng điều khiển dưới miệng thùng dầu

Bảng điều khiển nằm ngay dưới miệng thùng dầu, có 2 màn hình số và 2 hàng phím. Nhân viên đứng phía trước là đọc được số và bấm phím, không phải với tay qua thùng dầu nóng.

Cách cài đặt trên bảng điều khiển, kỹ thuật Hà Tiên hướng dẫn khi bàn giao máy.

Đường điện vào bếp

Hộp đấu điện POWER INPUT sau cửa dưới bếp chiên nhúng FR40E8-5
Hộp đấu điện POWER INPUT sau cửa tủ dưới
Ốc luồn cáp điện ở hông sau, phía dưới bếp chiên nhúng 40 lít
Ốc luồn cáp điện ở hông sau, phía dưới
Mặt trong tủ dưới bếp chiên nhúng 40 lít, có tờ sơ đồ dán trên vách
Mặt trong tủ dưới, có tờ sơ đồ dán trên vách

Dây điện vào bếp qua ốc luồn cáp ở hông sau, phía dưới thân bếp. Hộp đấu điện ghi chữ POWER INPUT nằm sau cửa tủ dưới.

Bếp cần điện 380V, 50Hz, 3 pha, công suất 18 kW. Bếp chỉ có điện 1 pha thì phải kéo thêm đường điện 3 pha trước ngày lắp.

Tem máy

Tem máy bếp chiên nhúng điện FR40E8-5: 18 kW, 380V 3 pha, 40 lít, 500 x 800 x 850 mm, 53 kg
Tem máy FR40E8-5 gắn ở thân bếp

Tem máy ghi model FR40E8-5, công suất 18 kW, điện 380V 50Hz 3 pha, dung tích 40 lít.

Kích thước ghi trên tem là 500 x 800 x 850 mm, khối lượng 53 kg, sản xuất tại Việt Nam.

Câu hỏi thường gặp

Bếp chứa bao nhiêu dầu?

Thùng dầu chứa 40 lít, theo tem máy FR40E8-5.

Bếp dùng điện gì?

Điện 380V, 50Hz, 3 pha, công suất 18 kW. Bếp chỉ có điện 1 pha thì phải kéo thêm đường điện 3 pha trước khi lắp.

Bếp có mấy rổ?

Thùng dầu đặt vừa 2 rổ song song. Rổ có 2 cỡ, rổ lớn và rổ nhỏ; số rổ giao kèm ghi trong báo giá.

Lau thùng dầu thế nào?

Tắt điện, chờ dầu nguội, kéo vòng ở giữa điện trở để nâng điện trở lên, rồi lau đáy và thành thùng dầu.

Bếp chiếm bao nhiêu chỗ?

Bếp ngang 500 mm, sâu 800 mm, cao 850 mm, nặng 53 kg.

Bảo hành bao lâu?

Bảo hành 12 tháng, có thể kéo dài theo yêu cầu dự án.

Chuẩn bị trước khi lắp

Kỹ thuật Hà Tiên khảo sát mặt bằng và chỉ vị trí đầu chờ điện trước khi lắp.

Quán chiên ít hơn có thể xem bếp chiên nhúng điện đơn có bảng điều khiển. Bếp chưa kéo được điện 3 pha thì xem bếp chiên nhúng gas 30 lít. Cần chiên 2 món riêng dầu thì xem bếp chiên nhúng điện 2 ngăn.

Cách xếp bếp chiên trong khu nấu có ở trang thiết bị theo từng khu vực bếp 1 chiều. Cách Hà Tiên bố trí cả bếp có ở trang giải pháp thiết kế bếp nhà hàng.

Bảo hành và lắp đặt

  • Bảo hành 12 tháng, có thể kéo dài theo yêu cầu dự án, tính từ ngày nghiệm thu và bàn giao thiết bị. Xem điều kiện bảo hành
  • Lắp đặt và nghiệm thu tại công trình, kèm hướng dẫn vận hành cho người dùng.

Thiết bị đi cùng khu chiên

Đi theo thứ tự làm việc của khu chiên: rửa và sơ chế nguyên liệu, xếp khay, chuyển khay, rồi giữ nóng món chiên chờ lên món.

Gửi yêu cầu báo giá

Hà Tiên sẽ liên hệ xác nhận cấu hình và báo giá.

Hà Tiên sẽ liên hệ xác nhận cấu hình và báo giá.

GọiZaloNhận báo giá