Trong các bếp ăn quy mô lớn như bếp nhà hàng, suất ăn công nghiệp, bếp bệnh viện, bếp trường học…, yêu cầu về năng suất nấu cao – cơm chín đều – tiết kiệm thời gian và nhân công là yếu tố then chốt. Tủ nấu cơm công nghiệp áp suất cao HT-RC140PE được thiết kế chuyên biệt nhằm đáp ứng chính xác những tiêu chuẩn đó.
Thiết bị hoạt động theo nguyên lý gia nhiệt kết hợp áp suất hơi, giúp cơm chín nhanh, hạt nở đều, dẻo ngon, hạn chế nhão hoặc sống lõi như các loại tủ cơm điện thông thường.
Ưu điểm nổi bật của tủ nấu cơm áp suất cao HT-RC140PE

-
Nấu khối lượng lớn chỉ trong thời gian ngắn
-
Cơm chín đều từ trong ra ngoài, không cháy đáy, không sống lõi
-
Tiết kiệm điện năng nhờ tối ưu quá trình gia nhiệt
-
Kết cấu inox reminding 304 bền bỉ, dễ vệ sinh, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
-
Vận hành đơn giản, phù hợp cho bếp ăn có nhiều nhân sự thay ca
-
Độ bền cao, phù hợp môi trường bếp công nghiệp hoạt động liên tục
Cấu tạo thiết bị

Tủ hấp áp suất công nghiệp Hà Tiên gồm các bộ phận chính:
1. Thân tủ inox công nghiệp
-
Inox 304 dày, chống gỉ, chịu nhiệt, an toàn thực phẩm
-
Thành tủ 2 lớp, có lớp cách nhiệt giúp:
-
Giảm thất thoát nhiệt
-
An toàn khi vận hành
-
Tiết kiệm điện năng
-
2. Hệ thống cửa khóa áp lực
-
Cửa đôi chắc chắn
-
Tay khóa đa điểm
-
Gioăng chịu nhiệt chuyên dụng
Đảm bảo kín hơi tuyệt đối khi vận hành áp suất.
3. Bộ điều khiển nhiệt độ – thời gian
-
Bảng điều khiển điện tử
-
Cài đặt:
-
Nhiệt độ hấp
-
Thời gian hấp
-
Chu trình xả áp
-
-
Vận hành dễ dàng, không cần kỹ thuật phức tạp
4. Hệ thống cấp nước & xả nước riêng biệt
-
Chủ động kiểm soát lượng nước
-
Dễ vệ sinh
-
Hạn chế đóng cặn
5. Van an toàn áp suất
-
Tự động xả khi áp vượt ngưỡng
-
Đảm bảo an toàn cho người vận hành
-
Phù hợp tiêu chuẩn thiết bị áp lực
6. Van xả đáy
Hỗ trợ xả nước vệ sinh sau mỗi ca sử dụng, giúp việc làm sạch thiết bị nhanh chóng, hạn chế đóng cặn.
Thông số kỹ thuật nồi tủ cơm công nghiệp áp suất cao

-
Tên thiết bị: Nồi nấu cơm áp suất cao công nghiệp
-
Model: HT-RC140PE
-
Công suất điện: 36 kW
-
Điện áp: 380V / 50Hz / 3 pha
-
Kích thước: 1455 × 920 × 1900 mm
-
Trọng lượng: 403 kg
-
Áp suất hơi làm việc: 250 mbar
-
Năng suất nấu: 140 kg/mẻ
-
Xuất xứ: Việt Nam
Ứng dụng thực tế
Sản phẩm phù hợp sử dụng tại:
-
Bếp ăn suất ăn công nghiệp
-
Bếp nhà máy, khu công nghiệp
-
Bếp trường học, ký túc xá
-
Bếp bệnh viện
-
Nhà hàng quy mô lớn
-
Đơn vị cung cấp suất ăn tập thể
Vì sao nên đầu tư tủ nấu cơm áp suất cao thay vì tủ cơm điện thường?
So với tủ cơm điện thông thường, dòng nồi áp suất cao mang lại:
-
Thời gian nấu rút ngắn đáng kể
-
Cơm dẻo đều, chất lượng ổn định giữa các mẻ
-
Giảm tiêu hao điện khi vận hành liên tục
-
Tăng năng suất phục vụ giờ cao điểm
-
Phù hợp mô hình bếp sản lượng lớn, chuyên nghiệp hóa vận hành
Nếu bạn đang tìm giải pháp đầu tư tủ hấp áp suất công nghiệp giúp bếp vận hành ổn định, nấu cơm chín đều, ngon hơn, chuẩn phục vụ và tối ưu chi phí lâu dài, Hatiencorp sẵn sàng tư vấn giải pháp phù hợp theo đúng nhu cầu thực tế.
Hatiencorp – Thiết kế và gia công thiết bị theo nhu cầu thực tế của từng khách hàng.
👉 Liên hệ ngay 0932 699 924 để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất hôm nay!







Giao hàng cả nước (



