Trong môi trường kinh doanh đồ uống chuyên nghiệp, một quầy pha chế được thiết kế khoa học sẽ giúp tiết kiệm thời gian, giảm thao tác thừa và nâng cao chất lượng phục vụ.
Quầy pha chế inox 304 công nghệ Nhật QPC-18 là dòng sản phẩm cao cấp, tích hợp đầy đủ các khu chức năng cần thiết, giúp bartender thao tác nhanh chóng, gọn gàng và chuyên nghiệp hơn.
Thông số kỹ thuật quầy pha chế inox QPC-18
- Model: QPC-18
- Kích thước: 1800 x 600 x 850 mm
- Kệ trên quầy: 1800 x 300 x 800 mm
- Chất liệu: Inox 304 cao cấp
Cấu tạo chi tiết quầy pha chế inox
Quầy được gia công hoàn toàn từ inox 304, chống gỉ sét, bền bỉ trong môi trường ẩm ướt và dễ dàng vệ sinh.
Thiết kế theo tiêu chuẩn công nghệ Nhật, tối ưu hóa từng khu vực chức năng, giúp quy trình pha chế diễn ra liền mạch từ chuẩn bị nguyên liệu → pha chế → rửa → lưu trữ.
Khu thùng đá chuyên dụng
- Thùng đá inox chắc chắn, giữ nhiệt tốt
- Bên trong có vách ngăn di động, dễ dàng phân chia nguyên liệu
- Nắp thùng đá dạng cửa lùa inox, thao tác nhanh, tiết kiệm diện tích
Giúp bảo quản đá sạch, hạn chế thất thoát nhiệt và tăng hiệu quả sử dụng.
Khu topping chuyên nghiệp
- Sử dụng khay GN 1/9 hoặc GN 1/3 (sâu 100mm)
- Phù hợp đựng topping như trân châu, thạch, trái cây…
- Dễ tháo lắp và vệ sinh
Tối ưu tốc độ lấy nguyên liệu khi pha chế.
Rãnh để chai lọ pha chế
Phía trước thùng đá được tích hợp rãnh đựng chai lọ:
- Sắp xếp siro, syrup, nguyên liệu gọn gàng
- Dễ dàng thao tác khi pha chế
- Tăng tính chuyên nghiệp cho quầy
Thớt nhựa tích hợp
- Thớt được bố trí ngay trên mặt quầy
- Dùng để cắt trái cây, sơ chế nguyên liệu
- Tiện lợi, tiết kiệm không gian
Khu để dụng cụ bartender
Thiết kế riêng khu vực để dụng cụ:
- 1 rổ inox đựng ống hút, muỗng, dụng cụ pha chế
- Rổ có thể tháo rời, dễ vệ sinh
- Ngăn để chai lọ có thể tháo ra, chuyển thành vị trí đặt máy sinh tố
Linh hoạt theo nhu cầu sử dụng thực tế.
Khay úp ly và dụng cụ
- Khay inox đột lỗ
- Giúp thoát nước nhanh
- Dùng để úp ly, dụng cụ sau khi rửa
Đảm bảo vệ sinh và khô ráo.
Khu rửa tích hợp đầy đủ
Khu rửa được thiết kế tối ưu:
- Chậu rửa inox sâu, hạn chế bắn nước
- Bộ lọc rác tiện lợi
- 1 vòi nước rửa ly
- 1 vòi nước rửa dụng cụ riêng biệt
Giúp phân luồng công việc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh.
Thớt xả rác và ngăn chứa rác
- Thớt có lỗ xả rác trực tiếp
- Ngăn chứa rác bên dưới tiện lợi
Giảm thao tác dọn dẹp, giữ quầy luôn sạch sẽ.
Kệ inox tiện ích
- Kệ dưới: dùng để chứa đồ, nguyên liệu
- Kệ trên quầy (1800x300x800mm):
- Đặt chai lọ, dụng cụ
- Tận dụng không gian theo chiều cao
- Giữ khu vực làm việc gọn gàng
Ưu điểm nổi bật của quầy pha chế inox 304
✔ Thiết kế theo công nghệ Nhật – tối ưu công năng
✔ Tích hợp đầy đủ khu pha chế, rửa, lưu trữ
✔ Chất liệu inox 304 bền bỉ, chống gỉ sét
✔ Dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm
✔ Linh hoạt bố trí thiết bị như máy xay, dụng cụ
✔ Tăng hiệu suất làm việc và tốc độ phục vụ
Ứng dụng thực tế
Sản phẩm phù hợp cho:
- Quán cà phê
- Quán trà sữa
- Quầy bar
- Nhà hàng – khách sạn
- Chuỗi đồ uống
Hatiencorp – Đơn vị gia công quầy pha chế inox uy tín
Hatiencorp chuyên thiết kế và gia công quầy pha chế inox theo yêu cầu, phù hợp với từng mô hình kinh doanh. Chúng tôi cam kết:
- Tư vấn đúng nhu cầu
- Thiết kế tối ưu vận hành
- Gia công chắc chắn, đúng kỹ thuật
- Vật liệu đạt chuẩn an toàn
- Bảo hành rõ ràng
Liên hệ tư vấn và báo giá
Nếu bạn đang tìm quầy pha chế inox 304 công nghệ Nhật chất lượng cao, hãy liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết.
👉 Hotline: 0932 699 924
