Mô tả
Nếu nhà hàng, cơ sở ăn uống của bạn chuyên phục vụ các món mì Ý như spaghetti, linguine, macaroni… Thì bếp trụng mì pasta chính là thiết bị phù hợp dành cho bạn. Sản phẩm này sẽ giúp tiết kiệm thời gian cho nhân viên của bạn. Hơn nữa còn giúp các sợi mì được luộc chín hoàn hảo và tối đa hóa sản lượng các món mì.
Bên cạnh đó, với thiết kế 3 rổ, bếp trụng mì pasta QTME – 4 cho phép bạn có thể nấu nhiều loại mì cùng lúc, mà không bị lẫn lộn. Hoặc có thể dùng để luộc các loại rau, thịt, hải sản…
Ưu điểm nổi bật của bếp trụng mì pasta dùng điện
So với các mẫu bếp trụng mì khác trên thị trường hiện nay, thì sản phẩm của Hatiencorp sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật như:
Làm từ inox 304 chịu được nước muối
Inox 304 là loại thép không gỉ có từ tính thấp, ít dẫn điện, dẫn nhiệt và khả năng chống oxy hóa cao hơn các loại thép thông thường. Do đó, khi bếp làm bằng inox 304 sẽ có độ bền cao, chịu nhiệt tốt và hạn chế bị oxy hóa ngay cả trong môi trường nước muối.
Đồng thời, bề mặt sáng mượt cho phép dễ dàng vệ sinh các vết bẩn và tăng thêm tính thẩm mỹ cho bếp.
Thiết kế rổ tiện dụng
Bếp trụng mì pasta sử dụng loại rổ trụng hình chữ nhật. Rổ được thiết kế tay cầm “bắt chéo” bằng inox có bọc nhựa cách nhiệt nằm ở 2 bên. Kiểu rổ này sẽ giúp tạo sự thuận tiện cho người sử dụng. Việc nâng rổ và đưa thức ăn ra ngoài sẽ trở nên ổn định và đỡ tốn sức hơn.
Sợi mì chín nhanh
Vì là thiết bị bếp công nghiệp, nên bếp trụng mì dùng điện có thể nấu mì liên tục với tốc độ cao. Kiểm soát nhiệt độ sôi chính xác, và duy trì nhiệt độ nấu lý tưởng trong suốt quá trình chế biến món ăn. Từ đó rút ngắn thời gian nấu chín mì và các thực phẩm khác. Bên cạnh đó, trong quá trình trụng các sợi mì sẽ bung đều và không bị vón cục.
Giữ nước không bị đục sau nhiều lần trụng
Khi trụng lớp tinh bột dính ở sợi mì sẽ đi qua rổ lọc và lắng xuống vùng nước nhiệt độ thấp. Nhờ vậy khi nước sôi, bột mì sẽ không bị đẩy lên làm đục nước. Nước vẫn giữ được độ trong sau nhiều lần trụng. Ngoài ra, rổ lọc cũng giúp ngăn các sợi mì, thực phẩm không bị chảy xuống van xả đáy.
Tiết kiệm điện
Bếp trụng mì pasta được trang bị bộ điều khiển nhiệt an toàn đạt chuẩn châu Âu. Khi nhiệt độ nước chạm mức cài đặt, bếp sẽ tự động ngắt điện. Và khi nhiệt độ nước giảm thấp hơn mức cài đặt thì bếp sẽ tự động cấp điện trở lại. Nhờ vậy mà lượng điện năng tiêu thụ cho thiết bị này sẽ giảm xuống.
Dễ vệ sinh và bảo trì
Thiết kế phần đáy dốc kèm van xả đáy thuận tiện cho quá trình vệ sinh. Mọi thao tác từ vận hành bếp, vệ sinh, sửa chữa đều thực hiện từ phía trước. Do đó khi bảo trì, sửa chữa sẽ không cần di chuyển thiết bị.
Cấu tạo của bếp trụng mì pasta dùng điện
Thân bếp
Như đã nói ở phần trên, toàn bộ thân bếp trụng mì của Hatiencorp đều sản xuất từ inox 304. Phần thân bếp bao gồm:
- Thùng chứa nước inox 304 với dung tích 35 lít, tạo không gian thoải mái khi luộc mì và các thực phẩm khác.
- Rổ trụng mì: Bếp trụng mì pasta có 3 rổ trụng hình chữ nhật bằng inox 304, đi kèm tay cầm bọc nhựa chịu nhiệt. Mỗi rổ có kích thước 374 x 142 x 249mm.
- Tấm che inox: Trong quá trình sử dụng, việc thức ăn rơi ra ngoài rổ trụng là điều không thể tránh khỏi. Nhằm để tránh việc các miếng thực phẩm lớn bám vào bộ phận gia nhiệt hay bịt đường ống thoát nước. Thì Hatiencorp đã thiết kế thêm một tấm che inox nằm ngay dưới các rổ trụng.
- Nắp đẩy đảm bảo an toàn vệ sinh
- Cửa mở tăng tính thẩm mỹ
- Chân tăng đưa có thể tùy chỉnh độ cao trong khoảng từ 10mm đến 20mm
Hệ thống điện
- Đèn báo khi có điện đi vào bếp
- Bộ điều khiển nhiệt độ an toàn đạt chuẩn châu Âu
- Thanh gia nhiệt đốt nóng nhanh chóng, dễ dàng nâng lên khi cần vệ sinh.
Hệ thống nước
- Đầu ống nước
- Vòi cấp nước
- Rổ lọc rác giúp giữ lại các mảnh vụn thức ăn, hay những sợi mì nhỏ bị rớt xuống đường ống thoát nước.
- Van xả đáy giúp đưa nước bên trong bếp ra ngoài nhanh chóng.
Công ty chuyên thiết kế và sản xuất bếp trụng mì pasta tại Việt Nam
Hà Tiên là một cái tên rất đỗi quen thuộc trong ngành thiết bị bếp công nghiệp. Chúng tôi chuyên thiết kế và sản xuất các thiết bị bếp nhà hàng làm bằng inox. Từ các loại bếp nấu như bếp hầm, bếp chiên nhúng, bếp á, bếp trụng mì… Cho đến bàn, tủ, kệ, chậu rửa inox…
Với kinh nghiệm từ năm 2005, Hà Tiên đã xây dựng lên một thương hiệu vững chắc dựa trên sự chất lượng và tận tâm. Chúng tôi luôn sẵn sàng lắng nghe ý kiến của khách hàng và tạo ra những sản phẩm phù hợp với nhiều mức nhu cầu khác nhau. Điều này giúp tối ưu hóa hoạt động nấu nướng và trải nghiệm đáng nhớ cho người dùng.
Đối với dòng sản phẩm bếp trụng mì công nghiệp nói riêng, Hà Tiên đã trở thành đối tác cung cấp thiết bị cho nhiều dự án như Nhà hàng KK Bistro, Nhà hàng Korean Food, Phở Đỉnh Gia, Bếp căn tin tòa nhà CMC – Tp. HCM, bếp Sunwah Coffee…
Sản phẩm có liên quan
Bếp Trụng Mì Công Nghiệp 6 Vợt Dùng Điện Công Nghệ Mới
Bếp Trụng Mì Inox Công Nghiệp 6 Ô Dùng Điện
Bếp Trụng Mì Dùng Điện 4 Ngăn Chất Lượng – Hiệu Suất Làm Việc Cao
Bếp trụng mì
Nếu Quý khách đang có nhu cầu tư vấn hoặc tìm mua bếp trụng mì pasta dùng điện, thì đừng quên liên hệ với Hà Tiên qua số Hotline 0932.699.924 để được tư vấn và báo giá nhanh nhất.
