Bỏ qua tới nội dung
Nhận tư vấn dự án
Dự án thiết kế bếp ăn công nghiệp nổi bật

Nhà Hàng – Cafe Runam Bistro

Công Ty Cổ phần NISO, có tên quốc tế Niso Corporation, là công ty kinh doanh nhà hàng và sản xuất đang phát triển nhanh tại Việt Nam. NISO ở hữu hệ thống nhiều nhãn hiệu nhà hàng, cà phê nổi tiếng như: Cafe RuNam, RuNam Bistro, RuNam Boutique, CIAO Cafe, Terrace Cafe, Fly Cup […]

Đội ngũ Hà Tiên — tác giả tổ chức Cập nhật

Bếp nhà hàng cafe
Công Ty Cổ phần NISO, có tên quốc tế Niso Corporation, là công ty kinh doanh nhà hàng và sản xuất đang phát triển nhanh tại Việt Nam. NISO ở hữu hệ thống nhiều nhãn hiệu nhà hàng, cà phê nổi tiếng như: Cafe RuNam, RuNam Bistro, RuNam Boutique, CIAO Cafe, Terrace Cafe, Fly Cup Cake, I-Box Cafe, Ro 22 – Coffee & Go , Quán An, Nhà Hàng An Viên, Nambento…Với sự phát triển mạnh mẽ của các thương hiệu, NISO đã trở thành một trong những công ty hàng đầu trong ngành F&B Việt Nam. Khẩu hiệu “Nhịp đập cuộc sống” và định hướng ý tưởng khác biệt, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm độc đáo từ mọi thương hiệu mà NISO tạo ra. Thật tự hào khi Hà Tiên luôn được NISO lựa chọn là đối tác tin cậy và đồng hành trong việc tư vấn thiết kế lắp đặt hệ thống bếp ăn công nghiệp, dụng cụ nhà bếp cao cấp.Cùng Hà Tiên tìm hiểu về Nhà hàng – Cafe RuNam Phan Bội Châu, quận 1
Công ty CP NISO
NISO ở hữu hệ thống nhiều nhãn hiệu nhà hàng, cà phê nổi tiếng như: Cafe RuNam, RuNam Bistro, RuNam Boutique, CIAO Cafe, Terrace Cafe, Fly Cup Cake, I-Box Cafe, Ro 22 – Coffee & Go , Quán An, Nhà Hàng An Viên, Nambento…

Các đặc trưng đặc biệt của RuNam Bistro

RuNam mang ý nghĩa lời Ru sâu lắng từ nước Nam. Bistro là mô hình nhà hàng cà phê thân mật được bắt nguồn từ Paris. Tại nơi ấy, mô hình Bistro được biết đến rộng rãi vì cung cấp những món ăn đa dạng, đơn giản, nhanh gọn và tất cả được phục vụ trong một không gian thân mật, thoải mái. RuNam Bistro mong muốn dung hợp giữa nét truyền thống từ cái nôi nước Nam cùng với phong cách phóng khoáng, tự do, năng động nhưng vẫn giữ được sự ấm cúng và thân mật từ mô hình kinh doanh phổ biến từ “kinh đô ánh sáng”. Và đó chính là nguồn cảm hứng tạo nên thương hiệu RuNam Bistro!
Không gian quán RuNam Bistro với tranh tường vẽ tay màu vàng

1. Cánh chuồn chuồn hoa hồng

Tại tất cả chi nhánh RuNam Bistro luôn có một không gian tường mang hình ảnh cận cảnh chi tiết của logo thương hiệu. Khi nhìn từ xa, những hoạ tiết như điểm xuyến cho cánh chuồn chuồn thêm sinh động. Nhưng khi phóng đại và nhìn vào chi tiết chính là hình ảnh đôi mắt rồng.
Quầy bar gỗ bày rượu của RuNam Bistro

2. Trái tim của RuNam

Khu vực quầy bar chính là trái tim của từng chi nhánh. Quầy bar mỗi chi nhánh đều mang thiết kế khác biệt và luôn là tâm điểm của toàn không gian.
Quầy phục vụ dài và khu bàn ghế trong RuNam Bistro

3. Giao thoa hiện đại & cổ kính

Sẽ dễ dàng cảm nhận được lối kiến trúc cổ điển thể hiện rất rõ trong không gian RuNam Bistro. Tuy nhiên bạn cũng sẽ bắt gặp những chi tiết nhỏ mang tính hiện đại, tân thời được kết hợp tinh tế trong không gian. Chúng tôi muốn gửi đến tinh thần gìn giữ những nét đẹp của thời gian hoà quyện cùng thời đại mới.
Bảng hiệu RuNam Bistro gắn trên mảng tường cây xanh

Đôi nét về RuNam Bistro Phan Bội Châu

THÔNG TIN DỰ ÁN BẾP CAFE RUNAM BISTRO PHAN BỘI CHÂU – QUẬN 1Tên Chủ Đầu Tư: CÔNG TY CỔ PHẦN NISO Thiết bị: Hệ thống nhà bếp nhà hàng – Cà Phê Địa chỉ: Tầng trệt, 42-40 Phan Bội Châu, Bến Thành, Quận 1 Tỉnh / Thành Phố: Hồ Chí Minh
Đến với RuNam Bistro, bạn như bước vào một ngôi vườn xinh xắn bởi không gian xanh và thoáng mát. Thiết kế hiện đại, sang trọng với diện tích lên đến 500m2, rất thích hợp làm nơi tổ chức hội nghị, tiệc cưới, họp báo hay tiệc sinh nhật. Mang phong cách vừa hiện đại, vừa cổ điển, đây là nơi lý tưởng cho những buổi chuyện trò cùng bạn bè, gia đình sau những ngày làm việc mệt mỏi và cũng là nơi lưu lại những khoảnh khắc đẹp cho những cặp uyên ương.Xem thêm Những mẫu sản phẩm bếp công nghiệp có thể bạn quan tâm

Một vài hình ảnh của RuNam Bistro Phan Bội Châu:

Mặt tiền tòa nhà RuNam Bistro phủ cây xanh trên ban công
Cafe RuNam Phan Bội Châu
Lối vào RuNam Bistro với cổng phủ dây leo
Cổng vào màu xanh hòa cùng thiên nhiên, đem đến sự thư giãn
Khách ngồi ban công RuNam Bistro nhìn xuống phố
View nhìn xuống chợ Bến Thành cực đẹp
THIẾT KẾ CÓ THỂ BỐ TRÍ QUẦY BAR
Một trong 3 điểm đặc sắc của RuNam – Khu vực quầy bar
Quầy pha chế bằng gỗ và đồng của RuNam Bistro
Khu quầy pha chế với các thiết bị inox cao cấp hiện đại từ Hà Tiên
Ngăn kéo gỗ đựng cà phê hạt tại RuNam Bistro
Điểm xuyết nét cổ kính
Khu trưng bày hộp quà cà phê trong RuNam Bistro
Khu trưng bày các sản phẩm thú vị
Kệ trưng bày sản phẩm cà phê đóng hộp
Cafe RuNam – Món quà ý nghĩa
Các hộp quà cà phê RuNam bày thành bộ
Bộ dụng cụ pha cà phê bày trên quầy RuNam
Bộ pha cafe vừa truyền thống vừa tinh tế
Nhân viên pha chế đứng bên máy pha cà phê mạ đồng
Đen đến hương vị hoàn hảo nhất
Tranh tường và đèn lồng trang trí trong RuNam Bistro
Hoa văn cánh chuồn, đặc trưng của RuNam
Lối đi vòm gạch có cây xanh trong RuNam Bistro
Cây xanh được trồng ở nhiều nơi
Khu trưng bày và chỗ ngồi dưới đèn thả của RuNam Bistro
Không gian đẹp, có nhiều góc sống ảo
Tường gạch gắn hộc trưng bày có đèn tại RuNam Bistro
Nhiều góc ngồi đẹp để quý khách lựa chọn
Góc ngồi có tranh tường và ghế đệm tại RuNam Bistro
Hình vẽ ấn tượng trên tường
Để có một RuNam Bistro Phan Bội Châu ấn tượng và hiện đại, NISO đã chọn rất nhiều đối tác tin cấy về thiết kế nhà hàng, trang trí nội thất, trang thiết bị cho nhà hàng… Và thật tự hào, NISO đã tin tưởng và giao cho Hà Tiên thiết kế thi công hệ thống Bếp – Thiết bị quầy Bar“Hà Tiên thiết kế khu bếp mà nhân viên của bạn yêu thích làm việc tại đó mỗi ngày.” Khi nhân viên có cơ hội sử dụng các sản phẩm phù hợp với yêu cầu đã xác nhận cho công việc, họ sẽ hạnh phúc hơn và gắn kết hơn. Đó là lý do tại sao Niso và nhiều doanh nghiệp đang sử dụng sản phẩm của Hà Tiên. Và họ phản hồi rất tích cực về sự thành công mà họ nhận được..Bạn cần một gói dịch vụ cụ thể hay trọn gói? Chúng tôi có các gói tư vấn, thiết kế có sẵn dưới dạng đơn giản chỉ là tư vấn qua điện thoại. Các tùy chọn này bao gồm bản vẽ thiết kế tổng thể 2D, phối cảnh 3D không gian của bạn, các bản vẽ riêng cho hệ thống hút khói, quầy bar, các bản vẽ khu bếp hoặc hệ thống kho lạnh. Đặc biệt, tất cả công đoạn tư vấn, thiết kế hoàn toàn miễn phí nếu bạn chọn dịch vụ trọn gói!
Bấm để đăng ký tư vấn miễn phí
Quy trình làm việc trọn gói của chúng tôi được thực hiện qua các bước:
  1. Khảo sát mặt bằng thực tế, lấy thông tin của khách hàng, tư vấn giải pháp phù hợp.
  2. Lên bản thiết kế 3D sơ bộ và chi tiết.
  3. Tiến hành sản xuất, thi công.
  4. Bàn giao sản phẩm.
  5. Thi công, lắp đặt, hướng dẫn sử dụng thiết bị
  6. Hướng dẫn cách sử dụng, vận hành và bảo dưỡng.

Nhà thầu chuyên Tư vấn, Thiết kế bếp hiện đại – Hà Tiên

Để khu nhà bếp vận hành tốt, hãy lựa chọn những nhà thầu uy tín, có thương hiệu trên thị trường. Từ năm 2005 đến nay, Hà Tiên vinh dự được nhiều doanh nghiệp tin tưởng và chọn làm đơn vị thiết kế bếp hiện đại
  • Đội ngũ thợ sản xuất lành nghề, vững chuyên môn.
  • Giàu kinh nghiệm trong tư vấn, mang đến các phương án tối ưu. Thiết kế phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhà hàng, quán ăn.
  • Nhiều sản phẩm đa dạng như: tủ nấu cơm, bàn inox, chậu rửa inox, máy rửa chén…mẫu mã đẹp mắt, hiệu năng sử dụng cao.
  • Giá thành hợp lý, tiết kiệm chi phí.
  • Các sản phẩm của Hà Tiên đảm bảo chất lượng tốt, an toàn, chịu nhiệt, chịu lực cao.
Nhiều thực khách đến quán ăn ngoài mục đích trải nghiệm ẩm thực còn để “mục sở thị” khu bếp ăn. Chính vì vậy, việc thiết kế, bố trí khéo léo tạo tính thẩm mỹ hết sức quan trọng. Hà Tiên hiểu rõ điều ấy, luôn không ngừng nỗ lực, phát triển để đem đến các sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn chất lượng với mức chi phí cạnh tranh nhất.
Xuyên suốt quá trình phát triển, Công ty TNHH SX – TM Hà Tiên đã tư vấn thiết kế cho nhiều dự án bếp ăn công nghiệp trên khắp cả nước. Đặc biệt, được sự tín nhiệm, tin tưởng từ chủ đầu tư,  Hà Tiên vinh hạnh được chọn là nhà thầu thiết kế bếp nhà hàng cafe Runam Bistro trong hệ thống chuỗi nhà hàng – café Runam trên toàn quốc.

BẾP NHÀ HÀNG – CAFE RUNAM BISTRO

Tên Chủ Đầu Tư:CÔNG TY CỔ PHẦN NISO
Thiết bị:Hệ thống nhà bếp nhà hàng – Cà Phê
Diện tích:
Địa chỉ:Tầng trệt, 42-40 Phan Bội Châu, Bến Thành, Quận 1
Tỉnh / Thành Phố:Hồ Chí Minh
Cafe RuNam là một trong những thương hiệu cafe nổi tiếng tại Việt Nam. Để tạo nên những giọt cafe thơm ngon, các chuyên gia đã tiến hành nghiên cứu. Tìm hiểu thói quen thưởng thức cafe của người Việt. Sau đó là quá trình chọn lọc nguyên liệu tỉ mỉ và quá trình rang xay hiện đại.Ngoài thưởng thức cafe, bạn còn có thể thưởng thức ẩm thực độc đáo.Khu bếp nhà hàng – café Runam Bistro được thiết kế sang trọng. Thiết bị đươc trang bị đầy đủ theo tiêu chuẩn của một khu bếp phục vụ món âu, món ăn người Việt. Khu bếp gồm bếp âu 6 họng, bếp á 3 họng, bếp nướng than, bếp hầm, bàn lạnh, bàn đông, dụng cụ quầy kệ bằng inox,…Xem thêm Điểm đặc biết của Bếp gas công nghiệp sản xuất tại Hà Tiên

Các cơ sở trong Chuỗi RuNam – Cafe Terrace Hà Tiên đã làm

Hà Tiên làm bếp cho hệ thống của Công ty Cổ phần NISO: một bếp trung tâm tại TP.HCM lo phần sơ chế và làm bánh cho cả chuỗi, cùng các cơ sở RuNam Bistro, RuNam d’Or và Cafe Terrace ở nhiều tỉnh thành.

Bước tiếp theo

Biến yêu cầu vận hành thành phương án bếp khả thi

Gửi mặt bằng, công suất dự kiến và thực đơn. Đội ngũ Hà Tiên sẽ cùng anh/chị rà luồng một chiều, thiết bị và chi phí vận hành trước khi chốt phương án.

Trao đổi với kỹ sư bếp Xem dự án thực tế