TỦ Ủ BỘT
Tại sao bạn phải chờ đợi ủ chậm, mất từ 3- 4 giờ để ủ bột… năng suất thấp mà sau khi ủ xong, bột nở không đều.
Tủ ủ bột 1 cánh sẽ khắc phục được điều đó.
Đặc điểm nổi bật:
- Độ bền cao, toàn bộ tủ được bọc Inox cao cấp, kính chịu lực đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…
- Quá trình ủ nhiệt độ lên chuẩn, kiểm soát nhiệt tự động nên tiết kiệm điện. Tùy từng loại bánh mà bạn điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để bột đạt kích thước yêu cầu.
- Thời gian ủ rút ngắn lại còn 2 tiếng
- 16 khay chứa
- Ngoài ra, Hà Tiên còn cung cấp những thiết bị khác để sử dụng làm bánh:
- Máy cán bột
- Máy chia bột
- Máy trộn bột
– Công dụng: Tủ kích nở bột
+ Tủ ủ bột, tủ kích nở bột, lò ủ: có tác dụng ủ nóng, kích nở bột đạt đến kích thước yêu cầu của sản phẩm. Bột sẽ phồng nở trương lên kích hoạt men vi sinh tức các loại vi khuẩn hữu cơ hoạt động vì nhiệt độ tăng.
+ Tủ ủ rất cần thiết và phù hợp với các tiệm bánh chuyên nghiệp, lò bánh mỳ, tiệm bánh ngọt, bánh mặn,bánh gatô, nhà hàng, siêu thị ….. .
Xem thêm
- Tham khảo báo giá Thiết bị làm bánh được tổng hợp bởi chúng tôi
- Công dụng của Tủ ủ bột trong bếp nhà hàng
Hà Tiên sẽ tư vấn bán hàng chuyên nghiệp, kỹ thuật hỗ trợ nhanh chóng. Bảo hành 12 tháng toàn bộ sản phẩm
Hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn và lắp đặt : 028 6650 3437 – 0932 699 9249
