Nên lựa chọn lò nướng đa năng nào?

Lò nướng sử dụng điện:

Tùy theo điều kiện sản xuất của cơ sở mình mà bạn có thể lựa chọn loại lò nướng phù hợp. Đối với những nơi có nguồn điện ổn định, việc lựa chọn nhiên liệu là điện sẽ giúp tiết kiệm chi phí đầu tư.

Lò nướng sử dụng gas:

Lò gas còn có ưu điểm là lò nóng nhanh hơn và điều chỉnh được các mức nhiệt khác nhau. Ngoài ra, lò nướng dùng gas nên dùng cho những nơi có nguồn điện không ổn định hoặc phải di chuyển nhiều.

Lò nướng đa năng

Lò hấp nướng đa năng:

Là thiết bị nấu chuyên nghiệp, kết hợp giữa hơi nước và đối lưu. Thiết bị này vừa có thể sử dụng chức năng nướng, hấp hoặc kết hợp hai chức năng trên khi nấu. Lò hấp nướng đa năng cũng chia thành nhiều loại nhỏ tùy theo nhu cầu sử dụng.

Lò nướng thịt Kebab

Lò nướng thịt Kebab:

Là loại lò nướng chuyên dụng để chế biến món thịt cho bánh mì doner kebab. Có các loại lò nướng thịt Kebab 2 buồng đốt hoặc 3 buồng đốt để khách hàng lựa chọn.

Lò nướng Salamander

Lò nướng Salamander:

Có thể sử dụng lò nướng Salamander bằng gas hoặc bằng điện. Được dùng trong các nhà bếp chuyên nghiệp để nướng các món ăn theo kiểu Âu, Mỹ và cả các món nướng theo kiểu Á. Với ưu điểm là nguồn nhiệt từ trên xuống, tiện cho nướng thực phẩm nhiều chất béo… không cần rã đông.

Thương hiệu Berjaya

BERJAYA

Berjaya là thương hiệu nổi tiếng của Malaysia. Lò nướng Berjaya được các nhà hàng, khách sạn… trong nước và ngoài nước tin tưởng lựa chọn. Sản phẩm sản xuất trên dây chuyển công nghệ hiện đại đạt chuẩn chuyên nghiệp, sử dụng để nướng được tất cả các loại thực phẩm món mặn hoặc món ngọt khác nhau.

Toàn bộ phần lò được làm bằng chất liệu inox cao cấp với các khay nướng dài và rộng. lò trạng bị sẵn các chức năng điều chỉnh thời gian, nhiệt độ để nướng thực phẩm có mùi vị thơm ngon, chín vàng. Lò dễ sử dụng và dễ vệ sinh giúp giảm tới 42% thời gian so với các lò nướng thường. Các loại lò nướng Berjaya có công suất cao độ bền ổn định theo thời gian rất thích hợp và đáng để đầu tư.

Thương hiệu Venix

VENIX

Thương hiệu Venix xuất sứ tại Ý và được rất nhiều công ty nhập khẩu và phân phối tại thị trường Việt Nam.

Lò nướng Venix có sử dụng công nghệ lò nướng đối lưu tiêu chuẩn. Để có thể tạo ra nhiệt độ ổn định thực phẩm được làm chín đều hơn. Lò hấp nướng đa năng Venix giúp làm chín thực phẩm nhanh hơn rút ngắn thời gian tiết kiệm năng lượng. Đồng thời cho chất lượng và kết quả của món ăn như mong muốn.

Là sản phẩm của của Ý, có tính năng vượt trội. Có thể thay thế nhiều thiết bị nhà bếp. Mang lại lợi ích cho khu bếp của khách sạn, nhà hàng. Tiết  kiệm chi phí tiết kiệm nhân công và bạn có thể thực hiện nhiều món ăn cùng 1 lúc.