Hướng dẫn các lắp đặt tủ nấu cơm công nghiệp:

  • Chuẩn bị đường ống cấp, thoát nước Ø 21 mm, có van khóa nước. Đường ống kết nối với “Tủ Nấu Cơm” là ống kẽm, chịu được nhiệt độ trên 150 độ C. Đường cấp nước phải có van khóa riêng cho tủ nấu cơm.
  • Chuẩn bị nguồn điện 380V/50Hz/3P đến vị trí đặt tủ nấu cơm. Dây điện nguồn kết nối vào tủ phải từ 6.0 đến 10.0 trở lên
  • Chuẩn bị CP nguồn từ 30A đến 100A tùy theo đường dây điện dẫn đến tủ dài hay ngắn.
Kết nối bình gas
  • Chuẩn bị bình gas, van gas điều áp công nghiệp cùng với dây gas (dây gas nối từ van điều áp đến tủ chỉ được phép dài từ 1.5 m đến 2 m). Tiến hành lắp van gas với dây gas vào bình gas.
Vệ sinh khay cơm
  • Vệ sinh tủ nấu cơm và khay dùng để nấu cơm.
    Khay nấu cơm phải được rửa sạch bằng xà phòng, sau đó úp cho khô nước.
  • Nguồn nước cung cấp vào tủ và nguồn nước để rửa khay cơm phải đảm bảo không bị nhiễm phèn, nếu nguồn nước bị nhiễm phèn thì khay nấu cơm sẽ bị ố vàng.

Lắp đặt:

  • Chuyển tủ nấu cơm vào vị trí cần lắp đặt, sau đó kết nối phích cắm điện, đấu nối đường ống cấp thoát nước.
  • Kết nối dây tiếp đất cho tủ cơm để đảm bảo an toàn cho công việc vận hành.
  • Kiểm tra nước đã vào trong tủ hay chưa. Nếu chưa thì kiểm tra lại van phao nước hoặc kiểm tra khóa van xả đáy.
  • Kết nối dây ga với tủ nấu cơm thật chặt, đảm bảo an toàn kỹ thuật trước khi vận hành.

Như vậy, Hà Tiên đã hướng dẫn các bạn các lắp đặt tủ nấu cơm công nghiệp, quy trình sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp các bạn tham khảo bài viết tiếp theo nhé.

Video giới thiệu cấu tạo và hướng dẫn sử dụng Tủ nấu cơm công nghiệp


Bài viết xem nhiều nhất:

Có nên mua tủ cơm công nghiệp về dùng?

Chúng ra có thể thấy rằng, sự ra đời của tủ nấu cơm công nghiệp chính là một cuộc cách mạng toàn diện trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp. Bởi điều...

Hướng dẫn về an toàn thực phẩm tổng quát trong nhà hàng

Việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong nhà hàng là rất cần thiết. Danh tiếng của nhà hàng có thể bị xuống cấp nghiêm trọng nếu bị đánh giá là...

Cách bố trí bếp nhà hàng nào là phù hợp với nhà hàng của bạn?

Dù bạn chọn mô hình kinh doanh nhà hàng của bạn là gì? Mô hình nhỏ hay lớn, thì việc Cách bố trí bếp nhà hàng hiệu quả nhất là việc...

Mức chi phí mở quán trà sữa nhượng quyền TocoToco & DingTea

Mức chi phí mở quán trà sữa nhượng quyền Gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 2013, nhưng chỉ riêng cái tên DingTea và TocoToco đã có giá 300 –...

Bếp Á Công Nghiệp Chất Lượng, Giá Tốt Cho Bếp Nhà Hàng

Bếp Á công nghiệp là thiết bị chuyên dùng để nấu các món Á, chúng giúp cho các đầu bếp có thể tạo ra món ăn nhanh với số lượng lớn....

Hướng dẫn vệ sinh tủ lạnh công nghiệp

Tủ lạnh qua một thời gian sử dụng, bạn thường thấy một số triệu chứng như: năng lượng không cung cấp đủ như lúc ban đầu, hiệu suất hoạt động kém...

Tôi muốn mở một tiệm bánh, tôi cần những thiết bị nào cho khu bếp?

Nếu bạn đang nghĩ tới việc mở một quán cà phê bánh kết hợp giữa thức uống với những chiếc bánh ngọt. Hay những nhà hàng thức ăn nhẹ. Việc bạn...

Một số lỗi thường gặp sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp

Hiện nay, tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng rộng rãi ở các khu bếp công nghiệp. Bếp căn tin trường học, bệnh viện, doanh nghiệp, bếp nhà hàng, …...