Mục lục
4 điều cần biết về Inox (Thép không gỉ): Cùng Hà Tiên tìm hiểu các kiến thức hữu ích về thép không gỉ (inox)
1. Thép không gỉ là gì?
Thép không gỉ (Inox) là một hợp kim của sắt chưa ít nhất 10.5% Crom. Sự có mặt của nguyên tố này giúp thép có khả năng chống lại sự ăn mòn kim loại của môi trường. Crom được xem như một lớp áo giáp tốt để bảo vệ cho thép, lớp Crom càng dày thì khả năng chống oxi hóa càng cao.
Thép không gỉ không chỉ chứa Crom, mà còn chứa các thành phần khác như Cacbon, Silic và Mangan và một số các nguyên tố kim loại khác. Các thành phần này góp phần vào việc chống lại gỉ sét. Đồng thời, sự có mặt của các thành phần này giúp kết cấu thép bền hơn. Tạo một lớp màng chống lại sự ăn mòn kim loại trên bề mặt của thép.
Thép không gỉ có thể chống lại sự oxi hóa kim loại trong các điều kiện như không khí, nước, axit, kiềm và các loại chất lỏng khác. Các liên kết bên trong của thép càng bền thì khả năng chống xâm nhập của các chất ăn mòn càng cao.
2. Thép không gỉ được phát hiện ra như thế nào?
Thép không gỉ được tạo ra lần đầu vào năm 1913. Do một nhà luyện kim người Anh, ông là Harry Brearley, Harry Brearley đã có nhiều cuộc thử nghiệm trước đó về thép. Cuối cùng ông phát hiện ra rằng, nếu trong thành phần của thép chứa 13% Crom thì thép có khả năng chống oxi hóa, ăn mòn kim loại trong một thời gian dài.
3. Thép không gỉ được ứng dụng trong những lĩnh vực nào?
Loại thép này được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực. Thép không gỉ có mặt ở khắp mọi nơi trong ngôi nhà của bạn, từ nhà bếp, ban công, phòng khách cho tới phòng ngủ. Dưới đây là một số ứng dụng của thép không gỉ đối với sự phát triển của khoa học, công nghệ và đời sống con người.
- Làm đẹp: dao kéo, bồn rửa, dụng cụ làm tóc, dao cạo râu…
- Ứng dụng nhiều trong Thiết kế bếp công nghiệp
- Vận tải: hệ thống ống xả, xe lưới, xe bồn, container, tàu thuyền, xe cộ…
- Hóa học, dược phẩm: dụng cụ thí nghiệm, bình áp lực…
- Dầu và Gas: bình ga, hệ thống ống dẫn dầu dưới biển…
- Y tế: dụng cụ phẫu thuật, máy quét, máy đo…
- Thực phẩm: máy móc, thiệt bị chế biến, bảo quản thực phẩm…
- Nước: hệ thống nước xả, hệ thống xử lý nước thải, các đường ống chứa thải…
- Ngoài ra, nó còn được sử dụng để làm các ốc vít, bu đông, bàn ghế
4. Liệu thép không gỉ (Inox) có bị ăn mòn không?
+ Mặc dù Inox có khả năng chống lại sự ăn mòn, oxi hóa cao hơn các loại thép cacbon và kim loại khác, nhưng trong một số môi trường đặc biệt, vượt qua ngưỡng bảo vệ của thép không gỉ thì nó sẽ bị oxi hóa. Ở môi trường nhiệt độ bình thường, chúng ta có thể thấy những vật dụng như dao, kéo, nồi niêu, xoong chảo không hề bị oxi hóa. Tuy nhiên, khi chúng ta mang những vật dụng đó bỏ dưới trời mưa, một thời gian sau chúng sẽ bị gỉ sét, hoen ố vàng. Nguyên nhân là do trong nước mưa có các thành phần axit ăn mòn kim loại, lớp bảo vệ kim loại như crom sẽ dần bị mất đi.
+ Thực tế không tồn tại kim loại có khả năng chống ăn mòn tuyệt đối. Ngay cả vàng và bạch kim, khi gặp các dung dịch có chất hòa tan kim loại mạnh vẫn bị oxi hóa. Một tác nhân cũng ảnh hưởng dẫn đến sự gỉ sét của Inox đó là:
- Hàm lượng các nguyên tố chống ăn mòn như Crom, Silic, Niken trong inox nhiều hay ít quá.
- Trình xử lý nhiệt trong quá trình sản xuất có ổn định hay không, có đủ đảm bảo hay không.
+ Khoa học và công nghệ ngày càng phát triển và hiện đại hơn. Trong tương lai, con người sẽ nghiên cứu ra những loại thép có khả năng chống gỉ tốt hơn. Giúp tăng thời gian sử dụng và tuổi thọ của những sản phẩm được làm từ thép
- Bếp Á Công Nghiệp Chất Lượng, Giá Tốt Cho Bếp Nhà Hàng - 06/01/2024
- Bếp công nghiệp tại Bình Dương Công Ty Complast - 28/10/2023
- 6 mẹo thiết kế bếp công nghiệp thông minh - 28/10/2023
Bài viết xem nhiều nhất:
Thiết Kế – Thi Công Hệ Thống Hút Mùi Bếp Nhà Hàng UNITED VISION – Quận 5
United Vision là nhà phân phối máy móc, thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu Việt Nam. Cung cấp dịch vụ tư vấn thiết kế, cung cấp, lắp đặt và bảo...
Thiết Kế Bếp Khu Du Lịch Sinh Thái Tấn Thành – Long An
Khu Vườn Sinh Thái Tấn Thành nằm cách cửa khẩu Bình Hiệp 200m, ngay cửa ngõ giáp ranh Campuchia, Long An. Nơi đây không chỉ nổi tiếng mang nét đẹp mộc...
Thiết bị bếp quán ăn – Gỏi Vịt 298 – Lê Văn Quới – Bình Tân
Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực và luôn tìm kiếm những trải nghiệm mới mẻ thì hãy ghé thăm Gỏi Vịt 298 và đắm chìm trong thế giới...
Thiết Kế Bếp Nhà Hàng Nướng Hàn Quốc DOGALBI SAIGON
DOGALBI SAIGON là nhà hàng với các món ăn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc các món nướng kèm banchan, mỳ lạnh… Nơi đây nổi bật với phong cách ăn...
Thiết kế bếp công nghiệp tại Đà Lạt – Bếp nhà hàng buffet L’angfarm
Thiết kế bếp công nghiệp tại Đà Lạt – Bếp nhà hàng buffet L’angfarm. Buffet hay tiệc tự chọn là một loại hình khá phổ biến hiện nay. Tiệc tự chọn...
Bếp công nghiệp tại Đăk Lăk – Du Lịch Sinh Thái Troh Bư, Buôn Đôn
Thiết kế bếp ăn công nghiệp tại Đăk Lăk và các tỉnh Tây Nguyên. Cùng với khu vực phục vụ ăn uống thì Bếp cũng là khu vực quan trọng bậc...
Bếp công nghiệp tại An Giang – Khu du lịch văn hóa tâm linh Bà Chúa Xứ
Hà Tiên là nhà thầu tư vấn thiết kế, thi công và lắp đặt toàn bộ Dự án bếp công nghiệp tại An Giang, khu du lịch văn hóa tâm linh...
Tư vấn thiết kế bếp công nghiệp khu du lịch Đại Nam
Đối với những doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm như nhà hàng, khách sạn, địa điểm du lịch, khu vực bếp công nghiệp đóng vai trò vô cùng quan trọng bởi cung...