Mô tả
Trong ngành chế biến nông sản và thực phẩm, chất lượng sản phẩm sau sấy quyết định trực tiếp đến giá trị thương mại. Việc sử dụng tủ sấy hoa quả thực phẩm công nghiệp giúp kiểm soát tốt nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy, từ đó đảm bảo sản phẩm khô đều, giữ màu sắc tự nhiên và hạn chế hao hụt dinh dưỡng.
Tủ sấy Hatiencorp được thiết kế chuyên dụng cho các cơ sở sản xuất vừa và lớn, đáp ứng nhu cầu sấy liên tục, ổn định và tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài.
Tủ sấy hoa quả thực phẩm là gì?
Tủ sấy hoa quả thực phẩm là thiết bị sử dụng nhiệt điện để làm bay hơi nước trong nguyên liệu, giúp bảo quản sản phẩm lâu hơn mà không cần dùng chất bảo quản. Thiết bị cho phép kiểm soát chính xác các yếu tố:
Nhiệt độ sấy
Thời gian sấy
Luồng khí tuần hoàn
Độ ổn định nhiệt trong suốt quá trình vận hành
Nhờ đó, nguyên liệu sau sấy đạt độ khô đồng đều, không bị cháy cạnh, không thâm màu và giữ được hương vị tự nhiên.
Thiết bị phù hợp để sấy:
Hoa quả: chuối, xoài, mít, thanh long, dứa, táo…
Nông sản: khoai, sắn, đậu, bắp, hạt…
Thực phẩm: cá khô, thịt khô, hải sản
Dược liệu: lá, rễ, thảo mộc, đông trùng, linh chi…
Vì sao nên đầu tư tủ sấy hoa quả thực phẩm thay cho phơi thủ công?
Nhiều cơ sở nhỏ vẫn sử dụng phương pháp phơi nắng truyền thống, tuy nhiên phương pháp này tồn tại nhiều rủi ro:
Phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết
Dễ nhiễm bụi, côn trùng, vi khuẩn
Chất lượng không đồng đều giữa các mẻ
Mất nhiều thời gian và diện tích
Trong khi đó, tủ sấy hoa quả thực phẩm công nghiệp mang lại lợi thế rõ rệt:
Chủ động sản xuất quanh năm
Sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Kiểm soát chất lượng đồng đều
Tăng giá trị sản phẩm, dễ đóng gói, thương mại hóa
Giảm nhân công, tăng hiệu suất
Đây là lý do ngày càng nhiều cơ sở sản xuất lựa chọn đầu tư tủ sấy ngay từ giai đoạn đầu.
Cấu tạo tủ sấy Hatiencorp
Tủ sấy do Hatiencorp gia công có thiết kế theo hướng công nghiệp thực dụng, tập trung vào độ bền, hiệu suất và dễ sử dụng.
Tổng thể thiết bị có dạng tủ đứng, kết cấu chắc chắn, phù hợp đặt cố định trong xưởng hoặc khu chế biến. Cửa tủ kín, hệ thống gioăng giúp giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát nhiệt trong quá trình vận hành.
Bên trong là hệ thống khay sấy bố trí khoa học, giúp luồng khí nóng phân bổ đều giữa các tầng khay, đảm bảo nguyên liệu khô đồng đều từ trên xuống dưới.
Thiết bị phù hợp cho:
Hộ kinh doanh chế biến hoa quả sấy
Cơ sở sản xuất nông sản khô
Xưởng thực phẩm
Hợp tác xã, nhà máy quy mô vừa
Cấu tạo tủ sấy hoa quả thực phẩm Hatiencorp
1. Thân tủ inox chắc chắn
Gia công bằng inox công nghiệp dày
Chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn
Dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Độ bền cao khi vận hành lâu dài
2. Hệ thống khay sấy nhiều tầng
Khay sấy bằng inox hoặc lưới inox
Bố trí khoa học giúp luồng nhiệt phân bố đều
Dễ tháo rời để vệ sinh sau khi sử dụng
3. Hệ thống gia nhiệt điện trở công suất lớn
Tủ sấy sử dụng:
Nguồn điện: 110V
Công suất: 8kW
Với công suất này, thiết bị cho khả năng:
Gia nhiệt nhanh
Duy trì nhiệt độ ổn định
Phù hợp sấy liên tục số lượng lớn
Rút ngắn thời gian sấy so với tủ công suất thấp
4. Bộ điều khiển nhiệt độ và thời gian
Cho phép cài đặt nhiệt độ phù hợp từng loại nguyên liệu
Điều chỉnh thời gian sấy linh hoạt
Giúp người vận hành chủ động kiểm soát chất lượng sản phẩm
5. Hệ thống quạt đối lưu tuần hoàn
Giúp khí nóng lưu thông đều trong toàn bộ khoang tủ
Hạn chế tình trạng khay trên khô – khay dưới còn ẩm
Tăng hiệu quả sấy và đồng đều sản phẩm
Thông số kỹ thuật cơ bản
Thiết bị: Tủ sấy hoa quả thực phẩm công nghiệp
Nguồn điện sử dụng: 110V
Công suất: 8kW
- Kích thước: 1400x850x2050mm
Cơ chế gia nhiệt: Thanh điện trở nhiệt
Ứng dụng: Sấy hoa quả, thực phẩm, nông sản, dược liệu
Gia công: Theo yêu cầu về kích thước, số khay, công suất
Hatiencorp có thể thiết kế – gia công theo nhu cầu thực tế của từng khách hàng, thay vì chỉ bán một mẫu cố định.
Ưu điểm khi sử dụng tủ sấy Hatiencorp
So với nhiều dòng tủ sấy giá rẻ trên thị trường, sản phẩm của Hatiencorp được đánh giá cao nhờ:
Kết cấu chắc chắn, vận hành ổn định
Hiệu suất sấy tốt, tiết kiệm thời gian
Dễ vận hành, không cần kỹ thuật phức tạp
Dễ bảo trì, dễ sửa chữa
Có thể gia công theo yêu cầu riêng
Chi phí đầu tư hợp lý cho cơ sở sản xuất
Đây là lựa chọn phù hợp cho khách hàng muốn đầu tư thiết bị sử dụng lâu dài, không phải thay mới sau thời gian ngắn.
Hatiencorp – Đơn vị gia công tủ sấy hoa quả thực phẩm theo yêu cầu
Hatiencorp là đơn vị chuyên thiết kế và gia công thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, trong đó tủ sấy hoa quả thực phẩm là một trong những dòng sản phẩm được nhiều khách hàng lựa chọn.
Chúng tôi cam kết:
Tư vấn đúng nhu cầu thực tế
Gia công chắc chắn, đúng kỹ thuật
Vật liệu đảm bảo an toàn thực phẩm
Hỗ trợ kỹ thuật trong suốt quá trình sử dụng
Bảo hành rõ ràng
Nếu bạn đang tìm giải pháp đầu tư tủ sấy hoa quả thực phẩm công nghiệp, phù hợp quy mô sản xuất và tối ưu chi phí, hãy liên hệ Hatiencorp để được tư vấn chi tiết.
Hatiencorp – Thiết kế và gia công thiết bị theo nhu cầu thực tế của từng khách hàng.
👉 Liên hệ ngay 0932 699 924 để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá theo cấu hình cần.
