Kiến thức bếp công nghiệp

Ứng dụng của inox trong bếp nhà hàng

Thép không gỉ ( hay còn gọi là inox) là hợp kim của một số...

Vì sao nên sử dụng hệ thống hút khói bếp nhà hàng?

Hệ thống hút khói được xem là giải pháp thông minh để mang lại bầu...

Các Mô Hình Kinh Doanh Nhà Hàng Quán Ăn Phổ Biến Hiện Nay

Có các mô hình kinh doanh nhà hàng quán ăn nào? Bạn có ý tưởng...

Bạn biết gì về khay GN?

Hiện nay, khối nhà hàng – khách sạn, quán ăn hay quán nước đang mọc...

Thiết bị bếp âu trong bếp nhà hàng

Nhà hàng châu ÂuMón Âu cầu kỳ, bếp cần nhiều trạm chế biến riêng biệtMón...

11 bước chuẩn bị mở quán trà sữa thành công

Quán trà sữaTrân châu, thạch, topping, quầy cần nhiều ngăn giữ lạnh hơn quầy cafeTrà...

Tôi muốn mở một tiệm bánh, tôi cần những thiết bị nào cho khu bếp?

Nếu bạn đang nghĩ tới việc mở một quán cà phê bánh kết hợp giữa...

Một số lỗi thường gặp sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp

Hiện nay, tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng rộng rãi ở các khu...

Bẫy mỡ dùng cho bếp công nghiệp

Khi bắt tay vào thiết kế thi công nhà hàng, khách sạn, xí nghiệp…, điều...

Tủ lạnh công nghiệp Nhật

Tủ lạnh công nghiệp Nhật – Chính hãng Hoshizaki Chất lượng cuộc sống ngày càng...

Quầy pha chế – Bar Station chuyên nghiệp

Bạn đang lên phương án cho khu bếp?Chốt bản vẽ trước, mua máy sauMua đủ...

Cách rã đông thịt đúng cách từ tủ đông công nghiệp

Trong các bếp ăn nhà hàng, khách sạn… thực phẩm thường được mua một lần...