Kiến thức bếp công nghiệp
Ứng dụng của inox trong bếp nhà hàng
Thép không gỉ ( hay còn gọi là inox) là hợp kim của một số...
Th12
Vì sao nên sử dụng hệ thống hút khói bếp nhà hàng?
Hệ thống hút khói được xem là giải pháp thông minh để mang lại bầu...
Th12
Các Mô Hình Kinh Doanh Nhà Hàng Quán Ăn Phổ Biến Hiện Nay
Có các mô hình kinh doanh nhà hàng quán ăn nào? Bạn có ý tưởng...
Th12
Bạn biết gì về khay GN?
Hiện nay, khối nhà hàng – khách sạn, quán ăn hay quán nước đang mọc...
Th12
Thiết bị bếp âu trong bếp nhà hàng
Nhà hàng châu ÂuMón Âu cầu kỳ, bếp cần nhiều trạm chế biến riêng biệtMón...
Th12
11 bước chuẩn bị mở quán trà sữa thành công
Quán trà sữaTrân châu, thạch, topping, quầy cần nhiều ngăn giữ lạnh hơn quầy cafeTrà...
Th11
Tôi muốn mở một tiệm bánh, tôi cần những thiết bị nào cho khu bếp?
Nếu bạn đang nghĩ tới việc mở một quán cà phê bánh kết hợp giữa...
Th11
Một số lỗi thường gặp sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp
Hiện nay, tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng rộng rãi ở các khu...
Th10
Bẫy mỡ dùng cho bếp công nghiệp
Khi bắt tay vào thiết kế thi công nhà hàng, khách sạn, xí nghiệp…, điều...
Th10
Tủ lạnh công nghiệp Nhật
Tủ lạnh công nghiệp Nhật – Chính hãng Hoshizaki Chất lượng cuộc sống ngày càng...
Th10
Quầy pha chế – Bar Station chuyên nghiệp
Bạn đang lên phương án cho khu bếp?Chốt bản vẽ trước, mua máy sauMua đủ...
Th10
Cách rã đông thịt đúng cách từ tủ đông công nghiệp
Trong các bếp ăn nhà hàng, khách sạn… thực phẩm thường được mua một lần...
Th10
