Kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng, khách sạn, quán ăn

Không phải ai cũng có một khoản đầu tư lớn để thực hiện hoài bão mở một nhà hàng ăn uống. Vậy làm thế nào để đam mê kinh doanh của bạn được thực hiện với 1 số vốn hạn hẹp? Đó chính là lên ý tưởng thiết kế kinh doanh quán ăn nhỏ phù…

Khi đời sống nâng cao và thời gian dành cho công việc bận rộn hơn, người ta thường lựa chọn đến quán ăn sáng thay cho tự chế biến tại nhà. Điều này đã tạo điều kiện cho quán ăn sáng phát triển. Tuy nhiên, làm sao để kinh doanh quán ăn sáng đem lại…

Bếp mở nhà hàng là một khái niệm khá mới mẻ trong kinh doanh ẩm thực. Đây là một hình thức thiết kế, xây dựng nhà hàng có không gian bếp “mở”. Khách hàng có thể trực tiếp theo dõi quá trình chế biến món ăn cũng như tương tác với đầu bếp. Vậy loại…

Bếp ăn trong nhà hàng, khách sạn là vấn đề rất quan trọng được chủ nhà hàng, khách sạn hay người quản lý, điều hành đặc biệt quan tâm. Trong đó, việc thiết kế bếp ăn phải đảm bảo thì nhà hàng mới có thể hoạt động mạnh mẽ, trơn tru. Góp phần thu được…

Thực đơn nhà hàng là thứ đầu tiên mà khách hàng tiếp xúc khi bước chân vào nhà hàng. Mặc dù thực đơn nhìn rất nhỏ bé, nhưng lại vô cùng quan trọng, quyết định đến lựa chọn của khách hàng. Việc xây dựng thực đơn kỹ lưỡng rất quan trọng, nhằm mang đến cho…

Kinh doanh nhà hàng khách sạn đang phục hồi nhanh chóng sau thời kỳ đại dịch khiến cả ngành công nghiệp không khỏi bị tê liệt. Bên cạnh những tên tuổi trụ vững sau thời kỳ dịch bệnh thì hiện nay vẫn có không ít “lính mới” dấn thân vào mảng kinh doanh đầy hấp…

Các thiết kế quán cà phê Acoustic Đà Lạt luôn có sức hút rất lớn với khách du lịch. Vậy đặc trưng của quán cà phê Acoustic là gì? Tại sao lại hấp dẫn giới trẻ và những người đam mê âm nhạc đến vậy? Thiết kế quán cà phê theo phong cách này cần…

Một danh sách thực đơn nhà hàng Âu cần đáp ứng được những tiêu chí nào? Cùng Hà Tiên khám phá các nguyên tắc vàng khi xây dựng thực đơn các món ăn phương Tây. Tất cả những nội dung trên đều được cập nhật một cách cụ thể ngay trong nội dung bài viết…

Phương Tây không chỉ sở hữu một nền ẩm thực phong phú mà còn cả lối kiến trúc vô cùng độc đáo. Chính vì vậy, tại thành phố Hồ Chí Minh hiện nay có rất nhiều nhà hàng được thiết kế theo lối kiến trúc châu Âu vô cùng ấn tượng. Dưới đây là một…

Quán cà phê phong cách Địa Trung Hải luôn có sức hút rất nổi trội trong vô số các mẫu thiết kế khác. Tìm đến quán cafe thực khách không chỉ đơn thuần thưởng thức hương vị cafe ngon, mà còn muốn tận hưởng không gian quán tuyệt đẹp. Đặc biệt với giới trẻ, họ…