Mở quán phở hẳn là ý định của rất nhiều người bởi món ăn này không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn vươn tầm thế giới, là món ăn quốc hồn quốc túy nổi tiếng của dân tộc. Trong chuyên mục ẩm thực của trang CNN đã xếp hạng “Phở Việt Nam thuộc…
Kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng, khách sạn, quán ăn
Kinh doanh nhà hàng chỉ thật sự dễ dàng cho những ai đã từng thực hiện và có nhiều kinh nghiệm thực tế. Tuy nhiên, nếu bạn mới bắt đầu kinh doanh nhà hàng, bạn nên tham khảo một số kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng dưới đây.
Cách tổ chức, quản lý nhân viên.
Chọn địa điểm kinh doanh phù hợp.
Nắm rõ phong cách nhà hàng.
Xây dựng thực đơn.
Cách bố trí nội thất, không gian nhà hàng.
Tìm hiểu thị trường, xác định đối tượng khách hàng.
Xác định nguồn vốn duy trì nhà hàng.
Xây dựng thương hiệu.
Lên ý tưởng, chiến dịch quảng cáo online kết hợp offline.
Đặc biệt, đầu tư cho khu bếp và đội ngũ nhân viên trong bếp cũng giữ vai trò hết sức quan trọng bởi bếp chính là “linh hồn” của nhà hàng. Chọn đúng nhà thầu uy tín trên thị trường để thiết kế khu bếp cũng là thành công bước đầu. Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành bếp công nghiệp, Hà Tiên chính là nhà thầu đáng tin cậy cho thiết kế bếp nhà hàng của bạn, hãy liên hệ chúng tôi để được tư vấn cụ thể
Công ty TNHH SX – TM Hà Tiên
247 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TP. HCM
0932 699 924
info@hatiencorp.vn
hatiencorp.vn
Chọn đúng kích thước chậu rửa bát công nghiệp (chậu rửa chén công nghiệp) đóng vai trò rất quan trọng vừa đảm bảo tính thẩm mỹ cho khu bếp vừa đảm bảo hiệu quả trong quá trình sử dụng. Hiện nay chậu rửa bát công nghiệp rất đa dạng về kích thước và kiểu dáng….
Kinh doanh quán bar là một trong những ngành nghề chưa bao giờ dễ dàng. Các quán mới thường thất bại trong vòng hai năm đầu tiên. Một phần lý do là không có chiến lược Marketing đúng đắn. Marketing cho quán bar là quá trình quảng bá quán bar tới đối tượng khách hàng…
Ô nhiễm chéo xảy ra khi vi khuẩn có hại xâm nhập vào thực phẩm. Điều này có thể dẫn đến những rủi ro nghiêm trọng về sức khỏe như ngộ độc thực phẩm hoặc tiếp xúc ngoài ý muốn với các chất gây dị ứng thực phẩm. Nếu biết cách ngăn ngừa ô nhiễm…
Mọi nhà hàng đều cần có thương hiệu. Không có thương hiệu, nhà hàng sẽ trở nên mờ nhạt giữa rất nhiều lựa chọn ẩm thực trên thị trường. Thương hiệu không chỉ là logo, là nội thất hay cách phục vụ khách hàng mà là toàn bộ trải nghiệm đáng nhớ. Giúp nhà hàng…
Các nghiên cứu cho thấy khoảng 2% người lớn và 5% trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ ở Hoa Kỳ bị dị ứng thực phẩm. Khoảng 30.000 người tiêu dùng cần điều trị tại phòng cấp cứu cho các phản ứng dị ứng với thực phẩm mỗi năm. Theo đó, giúp đỡ những người bị…






