Bỏ qua tới nội dung
Nhận tư vấn dự án

Bàn inox công nghiệp

Bàn inox công nghiệp là bề mặt thao tác cho sơ chế, chia suất, ra món và khu rửa. Cấu hình đúng phải dựa trên thao tác, tải sử dụng, thiết bị đặt phía trên và tuyến di chuyển trong bếp.

Nhóm này giải quyết việc gì trong bếp

Trang dòng này gom các model bàn inox theo cấu hình thay vì tách mỗi kích thước thành một trang cạnh tranh nhau. Người mua có thể chọn nhóm bàn trước, sau đó chốt kích thước và option theo mặt bằng.

Cách chọn theo vận hành thực tế

  • Chọn công dụng chính: sơ chế, đặt thiết bị, chia suất hay khu rửa.
  • Chọn mặt bàn, thành sau, kệ phẳng, kệ thanh hoặc tủ bên dưới.
  • Đối chiếu Dài × Rộng × Cao với lối đi và chiều cao thao tác.
  • Xác nhận vật liệu, tải sử dụng, chân tăng chỉnh và yêu cầu vệ sinh.

Các sản phẩm và cấu hình đang có

Danh sách dưới đây dùng để so sánh cấu hình. Kích thước, công suất và option phải được xác nhận theo mặt bằng và nhu cầu vận hành trước khi đặt hàng.

Dữ liệu nên chuẩn bị trước khi yêu cầu báo giá

  • Kích thước mặt bằng hoặc bản vẽ hiện có.
  • Số suất hoặc khối lượng công việc giờ cao điểm.
  • Điện, gas, nước, thoát sàn và hút khói tại vị trí lắp đặt.
  • Thời điểm cần thiết bị và địa điểm giao lắp.

← Xem toàn bộ thiết bị bếp công nghiệp

Nhận tư vấn bàn inox

Các cấu hình bàn inox chữ nhật thường dùng

Bàn inox chữ nhật có thể dùng làm bàn sơ chế, bàn đặt thiết bị, bàn chia suất hoặc bàn thao tác. Cấu hình cần tách rõ mặt bàn, thành sau, kệ dưới và phần tủ để người mua không phải so sánh hàng trăm URL chỉ khác kích thước.

  • Bàn không kệ cho khoảng trống dưới mặt bàn.
  • Bàn một đến ba kệ dưới để chứa dụng cụ và nguyên liệu khô.
  • Bàn có thành sau cho vị trí sát tường hoặc khu có nước.
  • Bàn có tủ/cửa lùa khi cần bảo quản dụng cụ kín hơn.

Bàn inox 304 cần được xác nhận như thế nào

Vật liệu inox 304 phải được ghi rõ trong báo giá và hồ sơ sản xuất, cùng độ dày, cấu tạo gia cường và phạm vi sử dụng. Không nên đánh giá chất lượng chỉ qua bề mặt sáng hoặc tên sản phẩm.

Khi nào cần bàn chặt inox

Bàn dùng để chặt hoặc chịu tải va đập cần mặt bàn và hệ gia cường phù hợp; không mặc định mọi bàn inox đều là bàn chặt. Chủ đầu tư nên cung cấp loại thực phẩm, tải thao tác và kích thước thớt để chốt cấu hình.

Giá bàn inox phụ thuộc những yếu tố nào

Giá được xác định theo kích thước, vật liệu, độ dày, kệ/tủ bên dưới, thành sau, chân tăng chỉnh, khối lượng gia công và điều kiện giao lắp. Vì vậy, trang này dùng bảng model để so sánh cấu hình thay vì công bố một mức giá cho mọi mặt bằng.