Bỏ qua tới nội dung
Nhận tư vấn dự án

Lò nướng công nghiệp

Lò nướng công nghiệp

Một lò làm được nhiều việc, hoặc mỗi lò một chuyên môn riêng

Lò nướng công nghiệp có loại đa năng làm được cả hấp lẫn nướng, có loại chuyên một việc như hoàn thiện bề mặt (salamander) hay nướng than truyền thống — chọn sai loại, bếp phải mua thêm thiết bị bù.

Từ lò hấp nướng đa năng, lò salamander đến lò nướng than, mỗi loại phù hợp một cách chế biến khác nhau trong bếp nhà hàng.

Lò nướng công nghiệp trong bếp nhà hàng
Lò hấp nướng đa năng — một trong các loại lò nướng công nghiệp phổ biến nhất.

Lò đa năng, lò salamander và lò nướng than hợp nhu cầu khác nhau

Chọn đúng loại lò trước khi xem công suất và thương hiệu.

Số lượng khách phục vụ

Nhà hàng phục vụ đông cần lò công suất lớn hoặc nhiều lò hoạt động song song, không chỉ một lò đa năng.

Đối tượng khách hàng

Nhà hàng fine-dining cần lò salamander hoàn thiện món nhanh, quán ăn nhanh cần lò nướng than tốc độ cao.

Menu món ăn

Món cần cả hấp lẫn nướng phù hợp lò đa năng; món chỉ cần nướng nhanh bề mặt phù hợp lò salamander riêng.

Mẫu lò nướng công nghiệp

Kết hợp dòng Hà Tiên tự sản xuất và dòng nhập khẩu chính hãng, tùy nhu cầu thực tế.

Lò hấp nướng đa năng bằng gas HVG-01 Hà Tiên
Hà Tiên sản xuất

Lò hấp nướng đa năng bằng gas

Hợp mô hìnhBếp cần một thiết bị làm được nhiều phương pháp nấu (hấp, nướng, hầm) trong không gian hạn chế.

Model HVG-01. Ba chức năng trong một lò, tiết kiệm diện tích cho bếp nhỏ.

Xem chi tiết HVG-01
Lò nướng điện Salamander SALA2E Hà Tiên
Hà Tiên sản xuất

Lò nướng Salamander bằng điện

Hợp mô hìnhBếp cần hoàn thiện món nhanh — làm nóng, tạo màu bề mặt — ngay trước khi ra bàn.

Model SALA2E. Gia nhiệt từ trên xuống, phù hợp làm chín nhanh bề mặt món ăn.

Xem chi tiết SALA2E
Lò nướng than inox 304 Hà Tiên
Hà Tiên sản xuất

Lò nướng than inox 304

Hợp mô hìnhQuán nướng truyền thống cần giữ hương vị than đặc trưng cho món nướng.

Thân inox 304 chống gỉ, giữ nhiệt than ổn định suốt ca phục vụ.

Xem chi tiết lò nướng than inox
Lò hấp nướng đa năng Venix G12D
Nhập khẩu chính hãng

Lò hấp nướng đa năng Venix G12D

Hợp mô hìnhBếp khách sạn, nhà hàng lớn cần thiết bị từ thương hiệu quốc tế có chứng nhận riêng.

Hà Tiên là đối tác chiến lược nhập khẩu, lắp đặt và bảo hành chính hãng Venix tại Việt Nam.

Xem chi tiết Venix G12D
Ngoài dòng tự sản xuất, Hà Tiên còn là đối tác chiến lược nhập khẩu, lắp đặt và bảo hành các thương hiệu lò nướng quốc tế như Berjaya, Fagor, Venix — phù hợp khách hàng có yêu cầu riêng về xuất xứ hoặc thương hiệu quốc tế, như lò nướng thịt Kebab chuyên dụng cho quán döner, shawarma.

Xuất xưởng thực tế: lò salamander & lò nướng than trục xoay

Lô hàng mới 08/2026 tại xưởng Hà Tiên — chụp thật từng chiếc trước khi giao, logo khắc laser trên thân máy.

1Lò nướng salamander điện Hà Tiên chính diện với khoang nâng hạ đang mở, chụp tại xưởng

Salamander điện — khoang nâng hạ linh hoạt

Khoang nướng nâng hạ theo độ dày món, hai núm chỉnh nhiệt cho hai vùng riêng — finish món nhanh giờ cao điểm.

2Cận cảnh thanh nhiệt nóng đỏ rực trong khoang nướng lò salamander điện Hà Tiên

Sức nóng thật của thanh nhiệt

Thanh nhiệt nóng đỏ đều khắp khoang — làm vàng mặt phô mai, gratin, cháy cạnh đẹp mà không khô món.

3Logo Hà Tiên Kitchen & Furniture khắc laser trên thân lò salamander tại xưởng sản xuất

Khắc laser từng thân máy

Logo Hà Tiên khắc laser trực tiếp trên inox tại xưởng — máy sản xuất tại Việt Nam, bảo hành và linh kiện chủ động.

4Lò nướng than trục xoay 5 xiên Hà Tiên cùng bộ xiên inox và giá đỡ bày trên bàn tre

Lò than trục xoay 5 xiên trọn bộ

Xuất xưởng kèm đủ 5 xiên inox và giá đỡ — về đến bếp là lắp vào nướng được ngay, không chờ mua rời.

5Lò nướng than trục xoay Hà Tiên với 5 xiên gắn bánh răng quay tự động bằng motor

Xiên quay tự động bằng motor

Bánh răng đồng bộ quay đều cả 5 xiên — gà, vịt chín vàng đều các mặt, không cần người đứng xoay tay.

6Cận cảnh hai núm chỉnh nhiệt OFF-MAX và logo trên lò nướng than Hà Tiên

Chỉnh lửa than chuẩn từng nấc

Núm OFF–MAX điều chỉnh quạt cấp gió cho than — giữ nhiệt ổn định theo từng món, không bùng lửa bất ngờ.

Xem thêm: lô lò quay gà, vịt, heo mới xuất xưởng 08/2026

Hà Tiên đồng hành từ thiết kế đến vận hành

Không chỉ bán thiết bị — Hà Tiên tư vấn loại lò phù hợp, cung cấp, lắp đặt và hướng dẫn vận hành trọn gói.

1. Khảo sát & thiết kế

Đo đạc mặt bằng thực tế, ghi nhận số khách, đối tượng khách hàng và menu để tư vấn loại lò nướng phù hợp.

2. Cung cấp thiết bị

Cung cấp đúng loại lò nướng — dòng tự sản xuất hoặc dòng nhập khẩu chính hãng tùy nhu cầu thực tế.

3. Lắp đặt

Đội ngũ kỹ thuật lắp đặt tại công trình, đấu nối điện – gas đúng theo bản vẽ đã duyệt.

4. Hướng dẫn vận hành

Đào tạo nhân viên bếp sử dụng, vệ sinh và bảo trì lò nướng đúng cách trước khi bàn giao.

Từ 2005

Hà Tiên tư vấn lò nướng công nghiệp phù hợp

Gửi món ăn chủ lực và quy mô bếp, đội ngũ kỹ thuật sẽ tư vấn loại lò và thương hiệu phù hợp nhất.

  • Số lượng khách phục vụ (sức chứa)
  • Món ăn cần nướng, hấp hay hoàn thiện bề mặt
  • Ưu tiên dòng tự sản xuất hay thương hiệu quốc tế
  • Diện tích khu bếp hiện có
  • Nguồn ga hoặc điện hiện có
  • Thời điểm dự kiến lắp đặt