Tin chuyên ngành

Bếp Trên Mây – Xu Hướng Của Ngành F&B Trong Mùa Dịch

[HÀ TIÊN CORP] – Hành vi của người tiêu dùng đang thay đổi, chuyển dần từ mua hàng hóa tại chỗ qua mua hàng hóa thông qua các nền tảng công nghệ. Khái niệm “bếp trên mây” cũng ra đời từ đó. Nếu như trước đây các nhà hàng, quán...

Review quán cafe đẹp ở Tân Phú – Nhà hàng cafe KK Bistro

Review quán cafe đẹp ở Tân Phú – Nhà hàng cafe KK Bistro – Ngày nay, chỉ với một chiếc smartphone, chúng ta đã có thể có rất nhiều tầm hình đẹp. Khi chọn lựa một quán cafe, không chỉ cần đồ uống ngon, đặc biệt là giới trẻ sẽ...

Thiết kế bếp ăn trường học hợp lý nhất

Căn bếp ăn trường học đạt tiêu chuẩn là một vấn đề quan trọng hàng đầu không chỉ với thiết kế trường học mà còn đối với xã hội. Theo số liệu thống kê Năm 2018-2019, nước ta có hơn 23,5 triệu học sinh – sinh viên, chiếm 24,6% dân...

Hút mùi bếp công nghiệp

Hệ thống hút mùi bếp công nghiệp được xem là giải pháp thông minh để mang lại bầu không khí trong lành cho không gian bếp. Hãy cùng tìm hiểu thêm kỹ hơn về hệ thống này để góp phần nâng cao chất lượng và vệ sinh cho từng món ăn....

10 mẹo tiết kiệm năng lượng hàng đầu cho các nhà hàng

Tiết kiệm năng lượng cho nhà hàng sẽ giúp cho bạn tiết kiệm một khoản tiền khá lớn. Không những thế, nó còn góp phần bảo vệ môi trường. Hãy cùng Hà Tiên tham khảo các mẹo tuyệt vời giúp tiết kiệm năng lượng từ các chuyên gia. Dưới đây...

Làm thế nào để làm sạch bếp nướng than nhân tạo

Làm sạch bếp nướng than nhân tạo và giữ gìn vệ sinh cho tất cả thiết bị trong nhà bếp chính là phương pháp tốt nhất để thiết bị bền và hoạt động tốt hơn. Việc làm sạch thường xuyên giúp giảm cặn và tích tụ dầu mỡ, ngăn ngừa...

Làm thế nào để làm sạch bếp nướng công nghiệp

Làm thế nào để làm sạch bếp nướng công nghiệp? Một trong những cách tốt nhất bạn có thể làm cho thực đơn đa dạng và hấp dẫn hơn là trang bị cho bếp nhà hàng của bạn một bếp nướng công nghiệp. Cho dù bạn sử dụng nó mỗi...

Cách lựa chọn, sử dụng và xử lý dầu chiên nhúng an toàn

Các món chiên gần như có thể được tìm thấy trên tất cả thực đơn của mọi nhà hàng. Chúng luôn hấp dẫn người ăn, kích thích cả vị giác lẫn thu hút mắt nhìn. Lựa chọn, sử dụng và xử lý dầu cho bếp chiên nhúng an toàn là...

Nên lựa chọn lò nướng đa năng nào?

Nên lựa chọn lò nướng đa năng nào là câu hỏi nhiều người đặt ra khi quyết định mua một chiếc lò nướng. Nếu như bạn yêu thích đồ nướng và mong muốn được thưởng thức các món ăn này ngay tại nhà thì việc mua một chiếc lò nướng...

Bạn có biết khi nào nên mua thiết bị nhà hàng mới?

Dù bạn là người mới đều hành hoặc đã sở hữu nhà hàng trong nhiều năm, bạn cũng sẽ thấy được tầm quan trọng của các thiết bị bếp. Tất cả các thiết bị bếp cần được bảo trì và thay thế khi cần thiết. Dưới đây là bốn phần...

Nên dùng thiết bị Gas hay Điện cho bếp nhà hàng?

...

Thiết kế bếp nhà hàng tiệc cưới hợp lý, tiết kiệm chi phí

Nếu có ý định kinh doanh nhà hàng tiệc cưới, ngay từ khâu lên ý tưởng thiết kế bếp nhà hàng tiệc cưới  và lựa chọn thiết bị bếp nhà hàng tiệc cưới các nhà đầu tư cần tính toán sao cho hệ thống bếp chuyên nghiệp, vận hành tốt....