Dung dịch, hóa chất tẩy rửa

Dung Dịch Hóa Chất Dành Cho Máy Rửa Chén Bát Công Nghiệp

Để rửa chén bát sạch vô trùng và tối ưu hóa quá trình làm sạch chén bát, chúng ta cần chọn dung dịch hóa chất tẩy rửa bát phù hợp với máy rửa bát. Giúp đạt được hiệu quả cao cũng như đảm bảo tính kinh tế.

Không giống như cách rửa bát thủ công, việc rửa bát bằng máy liên quan đến tuổi thọ máy. Sử dụng hóa chất tẩy rửa không đúng có thể gây đóng cặn tạp chất của đường ống nước. Làm giảm độ bền của máy rửa bát. Bên cạnh đó, sử dụng nước rửa bát phù hợp với máy sẽ giúp cho chén bát được được làm sạch. Không để lại các vệt nước khô đọng trên bề mặt.

Cách hoạt động của hóa chất cho máy rửa bát công nghiệp

Dung dịch, hoá chất tẩy rửagiúp tăng độ bền của máy rửa chén
Dung dịch, hoá chất tẩy rửa
giúp tăng độ bền của máy rửa chén

Phụ thuộc vào cấu tạo và thiết kế của máy rửa bát. Hóa chất sẽ được đưa vào thiết bị bằng cách sử dụng một hệ thống máy bơm hoá chất được thiết kế bên trong máy. Bơm hoá chất đảm bảo một lượng chính xác được rút ra từ can hóa chất và được sử dụng để làm sạch chén bát. Định mức thường được điều chỉnh bởi các kỹ thuật thiết lập máy rửa chén trong quá trình vận hành thử thiết bị trong khi lắp đặt xong.

>>>Xem thêm: Một số mẫu Máy cắt rau củ dành cho mọi căn bếp nhà hàng

Cơ chế hoạt động của máy rửa bát

Máy rửa chén công nghiệp
Máy rửa chén công nghiệp
  1. Sau khi khởi động máy, máy tự xả nước vào trên các bát đĩa để làm sạch sơ bộ
  2. Sau đó làm nóng nước đến nhiệt độ thích hợp
  3. Vào thời điểm thích hợp, máy sẽ tự động mở hộp đựng chất tẩy rửa
  4. Máy phun nước thông qua hệ thống phun áp lực cao để làm sạch vết đồ ăn trên bát đĩa
  5. Xả nước bẩn lần 1
  6. Máy phun thêm nước nóng với áp lực cao để tráng sạch bát đĩa trong quá trình rửa chính
  7. Xả nước bẩn lần 2
  8. Tạo luồng khí nóng để làm khô bát đĩa là chu trình cuối cùng, giúp bát đĩa sạch và khô , diệt khuẩn.

Một số vấn đề phổ biến nhất xảy ra với hóa chất cho máy rửa bát công nghiệp

Máy rửa chén công nghiệp
Máy rửa chén công nghiệp

Nước rửa không được làm sạch đúng cách

Điều này có thể có nghĩa là có quá nhiều chất bẩn trong máy, hoặc cánh tay giặt hoặc cánh tay xả không quay được, hoặc các vòi phun bị tắc; nó cũng có thể có nghĩa là thời hạn sử dụng đã vượt quá. Những vấn đề này sẽ yêu cầu tháo cánh tay rửa hoặc cánh tay xả và làm sạch nó, hoặc làm sạch bộ lọc, hoặc chỉ cần thay thế các sản phẩm;

Dụng cụ rửa có vệt và mùi chất tẩy rửa

Điều này có thể có nghĩa là chất tẩy rửa và ống chứa khí xả được kết nối sai, vì vậy chất tẩy rửa được thêm vào nồi hơi trong khi chất trợ rửa được thêm vào khay rửa

Các tinh thể trong ống định lượng

Có thể có nghĩa là ống không được rửa sạch bằng nước trước khi lắp đặt sản phẩm mới;

Dụng cụ rửa bị đổi màu

Điều này có thể có nghĩa là dụng cụ rửa không tương thích với hóa chất được sử dụng hoặc đã xảy ra hiện tượng ăn mòn thủy tinh

>>>Xem thêm: Những điều cần biết trước khi chọn mua lò quay vịt

Đơn vị cung cấp hóa chất máy rửa chén bát công nghiệp hàng đầu

Hatiencorp là chuyên gia vệ sinh và rửa chén bát công nghiệp với gần 20 năm kinh nghiệm. Chúng tôi hoạt động trong lĩnh vực bếp công nghiệp, có kinh nghiệm cung cấp thiết bị bếp công nghiệp cho nhiều doanh nghiệp tại nhà hàng – khách sạn khác nhau. Trong đó có sản phẩm máy rửa chén chất lượng cao.

Hatiencorp cung cấp đủ các loại chất tẩy rửa nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp. Đa dạng về kích thước, công suất cho khả năng phù hợp tốt nhất với nhu cầu cầu của khách hàng.

Liên hệ trực tiếp để được báo giá và tư vấn ngay: 0932.699.924.

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn một cách tận tâm nhất.

Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.