Hiển thị tất cả 12 kết quả

Đặc điểm của bếp chiên nhúng

Sử dụng chế biến các món chiên đặc biệt là các món chiên ngập dầu. Món ăn như: đùi gà chiên, gà rán nguyên con, khoai tây chiên. Việc chiên rán trên thiết bị chuyên dụng này giúp cho món ăn vừa giòn, ngập dầu nên vàng đều, nên dùng ở nhiệt độ thích hợp (195 – 210 oC) giúp dầu luôn luôn vàng chứ không bị cháy.

Bếp chiên nhúng công nghiệp là một sự cải tiến đáng kể trong việc chế biến thực phẩm. Nó không chỉ nâng cao hiệu suất sản xuất mà còn đảm bảo chất lượng và độ an toàn cho thực phẩm của bạn.

Bếp được thiết kế với công nghệ tiên tiến, cho phép bạn chế biến nhiều món ăn cùng lúc. Với khả năng chứa lượng dầu lớn, bạn có thể chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau trong một lần chiên.

Hơn nữa, bếp có thể duy trì nhiệt độ ổn định và đồng nhất, giúp đảm bảo rằng món ăn chiên của bạn sẽ luôn đạt được độ giòn và màu sắc hoàn hảo.

Bếp chiên nhúng luôn là sự lựa chọn hàng đầu dành cho những ai đang có ý định mở quán ăn hay chỉ đơn thuần là mua một chiếc bếp để phục vụ bữa ăn cho gia đình. Tuỳ theo nhu cầu sử dụng, quý khách có thể lựa chọn loại bếp phù hợp nhất.

Phân loại bếp chiên nhúng

Theo dung tích

PHÂN LOẠI THEO DUNG TÍCH, có các dòng bếp chiên nhúng phổ biến đó là:

DUNG TÍCH 5 – 8 LÍT

– Nhỏ gọn

– Giá thành phải chăng

– Dùng cho các nhà hàng nhỏ, fastfood, snack bar

DUNG TÍCH 8 – 30 LÍT

– Dùng cho nhà hàng lớn, khách sạn 3-5 sao

Bếp Chiên Nhúng Điện 1 Ngăn Hà Tiên - Bếp Chiên Công Nghiệp Cho Nhà Hàng
Bếp Chiên Nhúng Điện 1 Ngăn Hà Tiên – Bếp Chiên Công Nghiệp Cho Nhà Hàng

DUNG TÍCH 30 LÍT TRỞ LÊN

– Chiên được nhiều thực phẩm

– Dùng cho bếp tiệc catering

Bếp chiên nhúng điện 2 ngăn Hà Tiên
Bếp chiên nhúng điện 2 ngăn Hà Tiên
bếp chiên nhúng điện
Bếp chiên nhúng điện 80L
bếp chiên nhúng công nghiệp
Bếp chiên nhúng công nghiệp 120L

PHÂN LOẠI THEO NHIÊN LIỆU SỬ DỤNG

Xét theo nhiên liệu sử dụng thì sẽ có 2 loại bếp chính: bếp chiên nhúng dùng điện và bếp chiên nhúng dùng gas.

Bếp chiên nhúng dúng gas và bếp chiên nhúng dùng điện
Bếp chiên nhúng dúng gas và dùng điện

 Bếp chiên nhúng dùng điện

Là loại bếp sử dụng nguồn năng lượng điện để đốt nóng dầu nhằm chế biến các món ăn chiên ngập dầu. Việc sử dụng bếp chiên nhúng điện sẽ giúp bạn có thể thoải mái di chuyển đến bất kì đâu có nguồn điện, đồng thời tiết kiệm chi phí và an toàn khi sử dụng.

– Nhiều dung tích khác nhau

– Nguồn điện 3 pha (380V/50Hz)

– Giới hạn nhiệt độ <200 độ C”

Bếp Chiên Nhúng Điện 1 Ngăn Hà Tiên - Bếp Chiên Công Nghiệp Cho Nhà Hàng
Bếp Chiên Nhúng Điện

Bếp chiên nhúng dùng gas

Sử dụng năng lượng đốt nóng từ gas, làm nóng dầu chiên một cách nhanh chóng để thực hiện chiên, rán các món ăn trong thời gian ngắn. Đây là thiết bị tiện dụng để chiên một lượng lớn các loại thực phẩm, đồng thời rất thích hợp để sử dụng tại các gian bếp có nguồn điện không ổn định.

– Nhiều dung tích khác nhau

– Áp suất gas 37mbar

– Giới hạn nhiệt độ < 200°C.

– Trang bị thêm chế độ bảo vệ chống cháy thiết bị khi cạn dầu.

– Gia nhiệt nhanh, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ chiên

Bếp chiên nhúng công nghiệp
Bếp chiên nhúng gas

PHÂN LOẠI THEO CẤU TẠO

Bếp chiên nhúng đơn và đôi
Bếp chiên nhúng đơn và đôi

BẾP CHIÊN NHÚNG ĐƠN

– Kiểu dáng đơn giản

– Tiết kiệm không gian

BẾP CHIÊN NHÚNG ĐÔI

– Đa dạng món ăn

– Có thể chia theo món ăn

– 1 ngăn sẽ dùng chiên cá – hải sản, ngăn còn lại để chiên thịt, rau củ….

Về cấu tạo hai dòng bếp này không có sự khác biệt lớn về chất liệu, chức năng. Điểm khác biệt đó là bếp chiên nhúng đơn chỉ bao gồm 1 khoang chứa dầu chiên. Trong khi những chiếc bếp đôi sẽ được lắp đặt thêm 1 bếp đơn. 2 bếp hoạt động hoàn toàn riêng biệt với bộ điều khiển được tách rời.

PHÂN LOẠI THEO NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

BẾP CHIÊN NHÚNG THƯỜNG

Đây là mẫu bếp chiên nhúng phổ biến nhất hiện nay. Khi vẫn hành thiết bị luôn cần người giám sát, và tự mình thực hiện mọi thao tác như: chỉnh nhiết độ, căn thời gian, hạ/ nâng rổ chiên…

bếp chiên nhúng điện 1
bếp chiên nhúng điện 1

BẾP CHIÊN NHÚNG TỰ ĐỘNG

Với mẫu bếp chiên nhúng tự động, các thao tác như nâng/ hạ rổ, quản lý thời gian chiên thức phẩm… sẽ được thiệt bị từ làm hết. Người dùng sẽ có thời gian rảnh tay làm những việc khác, trong khi chờ thực phẩm chín.

bếp chiên nhúng công nghiệp dùng điện tự động
Bếp chiên nhúng điện tự động 120L

Liên hệ theo số HOTLINE 0932699924 để đặt mua và được tư vấn cụ thể.

>>>Xem thêm:

Các mẫu bếp chiên nhúng tại Hatiencorp

Quầy bếp chiên nhúng

Quầy bếp chiên nhúng Hà Tiên là sản phẩm được thiết kế tích hợp bàn chiên, bếp chiên nhúng và ngăn để ráo dầu tiện dụng. Bếp thường sử dụng để chế biến các món ăn chiên rán ngập dầu như gà rán, khoai tây chiên, các loại bánh, hay hải sản chiên giòn… Được sử dụng tại các nhà hàng món ăn nhanh như KFC, Burger King… Đây là thiết bị bếp công nghiệp hữu ích. Giúp chế biến các món chiên, nhúng nhanh hơn, tiện lợi. Đạt số lượng lớn tiết kiệm thời gian.

Bếp chiên nhúng 1 ngăn

Bếp chiên nhúng 1 ngăn Hà Tiên có toàn bộ thân bếp được làm bằng inox nhập khẩu cao cấp. Chất liệu bền đẹp an toàn, dễ dàng tẩy rửa và vệ sinh. Bếp có vẻ ngoài sáng bóng và bắt mắt. Đem đến tính thẩm mỹ cao cho căn bếp.

Bếp được thiết kế 1 ngăn với 2 rổ chiên tiện dụng
Bếp được thiết kế 1 ngăn với 2 rổ chiên tiện dụng

Bếp chiên nhúng 2 ngăn 

Loại bếp chiên công nghiệp này của Hà Tiên được thiết kế 2 ngăn, với mỗi ngăn có 2 rổ chiên. Giúp quý khách có thể cùng lúc chiên được nhiều loại thực phẩm khác nhau. Mà không lo bị lẫn hương vị hay bị cháy khét.

Bếp có đến 4 rổ chiên. Rất tiện dụng cho quý khách hàng
Bếp có đến 4 rổ chiên. Rất tiện dụng cho quý khách hàng

Bếp chiên nhúng dung tích lớn

Mẫu bếp chiên công nghiệp này của Hà Tiên được trang bị bộ cảm biến nhiệt độ tiên tiến. Khi nhiệt độ dầu đạt tới ngưỡng đã cài đặt từ trước, thì bộ điều khiển sẽ tự động ngắt tạm thời điện năng đi vào. Khi nhiệt độ dầu có dấu hiệu giảm xuống dưới mức cái đặt, thì bộ điều khiển sẽ tự động cấp điện trở lại. Nhờ vậy mà giúp TIẾT KIỆM 10% LƯỢNG ĐIỆN NĂNG TIÊU THỤ.

bếp chiên nhúng điện 4
Tiết kiệm dầu lên đến 40%

Bếp chiên nhúng tự động

Sản phẩm FR120E8-14 là dòng bếp chiên nhúng công nghiệp thế hệ mới do Hà Tiên thiết kế và sản xuất. Thiết bị này được trang bị thêm tính năng nâng rổ tự động. Bạn chỉ cần cho thực phẩm vào rổ chiên, cài đặt thời gian và nhiệt độ chiên. Những việc còn lại đã có bếp chiên nhúng tự động làm hết thay bạn. Các món ăn sẽ được chiên giòn, chần, nấu một cách hoàn hảo và dễ dàng. 

bếp chiên nhúng công nghiệp 2
Bếp chiên nhúng điện tự động do Hà Tiên thiết kế & sản xuất

Bếp chiên nhúng tách dầu 

Bếp chiên nhúng dùng điện làm sạch dầu trong quá trình chiên do Hà Tiên sản xuất và thiết kế chính là thiết bị hỗ trợ đắc lực cho quán ăn của bạn vì những ưu điểm sau:

Đảm bảo nhiệt độ ổn định tốt: Nhiệt độ trong quá trình chiên và ổn định nhiệt độ ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng sản phẩm. Hà Tiên dùng bộ điều khiển nhiệt độ có nguồn gốc của Nhật. Đảm bảo ổn định nhiệt độ tốt.

Được thiết kế với 2 chế độ chiên: Chế độ chiên bình thường và chế dộ chiên với số lượng lớn. Đặc biệt, ở chế độ chiên hỏa tốc dùng cho khách hàng đông hoặc có thể dùng cho các bếp tiệc phục vụ nhiều người cùng một lúc mà vẫn đảm bảo chất lượng của thực phẩm.

Khoang chiên dầu rộng rãi: Có thể chiên gà, chiên cá nguyên con hoặc chiên cánh gà, chân gà với số lượng lớn.

Bếp chiên nhúng Hà Tiên ổn định nhiệt độ tốt
Bếp chiên nhúng Hà Tiên ổn định nhiệt độ tốt

Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí: 0932 699 924

Hà Tiên nhà phân phối sản phẩm trên toàn quốc, vui lòng liên hệ để được tư vấn:

  • Địa Chỉ: 247 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TP. HCM
  • Điện Thoại: +84 8-66503437
  • Hotline: 0932699924
  • Email: info@hatiencorp.vn